お中元企画2016 メーカー専用包装紙ラッピング済み テタンジェ ブリュット レゼルブ 正規 箱付 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス あす楽

Taittinger Brut Réserve / テタンジェ ブリュット・レゼルヴはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はTaittinger/テタンジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

こちらの商品はメーカー専用包装紙でラッピングし、お届け致します。ランスに本拠を構えるシャンパーニュ・テタンジェは、1734年創立のフルノー社をその起源としています。第一次大戦時、フルノー社所有のシャトー・ド・ラ・マルケトリー（寄せ木細工の城）に駐留していたピエール・シャルル・テタンジェは、この城をたいへん気に入り、戦後になってまず城を続いてフルノー社そのものを買い取りました。1930年からテタンジェを売り出すようになって以来、一貫して家族経営を貫く、希少なシャンパーニュのグラン・マルク・メゾンです。おいしさの鍵は、広大な自社畑と立派な地下セラーにあります。白亜質石灰石が切り出された後にできた地下洞は、一時はキリスト教徒が迫害を逃れるための隠れ家ともなり、約900年の後にサン・ニケーズ修道院の地下礼拝堂となりました。13世紀に新しい聖堂に建て替えられた際、地下に残された回廊は、ベネディクト派の修道士達がシャンパーニュの貯蔵庫として使用するようになりました。現在、何百万本ものシャンパーニュが、熟成の頂点に達する時を待ちながら眠っています。畑は合計288ヘクタールに及ぶ34区画の自社畑を所有します。高い自給率こそがブドウの品質をよりよくコントロールし、揺るぎない品質を確立しています。また自社畑のブドウを補うため、優良な畑を所有する栽培者と長期契約を結んでブドウを購入しています。グラン・クリュ格付けのシャルドネが集中するコート・デ・ブランのブドウを最も多く使っている生産者の一つで、このことが、シャンパーニュ・テタンジェのスタイルを雄弁に語っているといえます。シャルドネの比率が高いので非常にエレガント、お食事に合わせやすいシャンパーニュです。 ブリュット・レゼルヴは毎年ストックされているいくつかのヴィンテージのワインをバランス良くブレンドし、瓶内2次発酵後、最低3年間はセラーで熟成。 シャルドネを40％までブレンドし、優れた芳香の広がり、エレガントで複雑な味わい、いきいきとしてフレッシュな印象を与える大変魅力的な味わい。 　 テタンジェ 　 フランス/シャンパーニュ 　 シャルドネ40％ ピノ・ノワール＋ピノ・ムニエ60％ 　 白/発泡 　 750ml 　 ● ● ● ● ● 　 辛口 中口 甘口 　 ● ● ● ● ● 　 ライト ミディアム フル 　 繊細な白い花、グレープフルーツ、白桃などの新鮮な果物や、イーストやブリオッシュのようなコクのある香り。 エレガントで複雑な味わいです。 口中でも優れた芳香の広がりがあり、新鮮な果実味やハチミツの風味があり、いきいきとしてフレッシュな印象を与えます。 デカンター・ワールド・ワイン・アワード 2010　金賞受賞 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

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