目次
ジョアネス・リオテ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ NVNo.112961
概要
Joannes Liote et Fils Brut Réserve / ジョアネス・リオテ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJoannes Liote et Fils/ジョアネス・リオテ・エ・フィス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
ジョアネス・リオテ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ NV ジョアネス・リオテは、RM(レコルタン・マニピュラン)としては非常に歴史が長く、1929年より瓶詰めを開始した由緒ある生産者です。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの中央、マルヌ渓谷のブルソー(Boursault)にて、ロベール・リオテ氏がぶどう栽培をスタートしたのが起源です。その後、近隣で同じくぶどう栽培をしていたエミール・ジョアネス氏と共同でぶどう栽培を手掛けるようになり、いつしかこの2つのファミリーが結びつき、「ジョアネス・リオテ」としてスタートすることになりました。 24時間の清澄後、ステンレス一次発酵、MLF後アッサンブラージュし、36ヶ月瓶内二次発酵。VDR50%使用。ドサージュ 8g/l。キュヴェのみ使用し、パーセルごとに圧搾して24時間デブルバージュを施し、澱を沈めてからステンレスタンクで一次発酵。マロラクティック発酵を終えたのち、アッサンブラージュをし、28~36ヶ月間の瓶内二次発酵を行います。また、1本あたり40%以上のヴァン・ド・レゼルヴを使用し、液体にふくよかさとフィネスを与えます。ヴァン・ド・レゼルヴはステンレスタンクと木樽でそれぞれ別に熟成
■生産地:フランス/シャンパーニュ
■品種:ピノ・ムニエ70% ピノ・ノワール15% シャルドネ15%
■容量:750ml
■生産地:フランス/シャンパーニュ
■品種:ピノ・ムニエ70% ピノ・ノワール15% シャルドネ15%
■容量:750ml
Brut Réserve
ブリュット・レゼルヴ
生産者情報
- 生産者名
- Joannes Liote et Fils / ジョアネス・リオテ・エ・フィス
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Gauche / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ゴーシュ - 村
- 51530 Mardeuil / マルダイユ
- 概要
- S. C. E. Champagne Joannes Lioté et Fils, Didier Joannes詳細は「Joannes Liote et Fils / ジョアネス・リオテ・エ・フィス」をご覧ください。
ジョアネス・リオテ・エ・フィス - ブリュット・レゼルヴ 商品一覧
シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【シャンパン】【750ml】【辛口】【Joannes Liote】【Champagne】
京橋ワイン
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京橋ワイン
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Champagne Joannes-Liote Brut Reserve ■色・容量:シャンパーニュ白750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ピノ・ムニエ70%、ピノ・ノワール15%、シャルドネ15% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 隠れた名品!フランス国内でそのほとんどが消費され、門外不出のシャンパーニュが日本初登場! レコルタンとしては驚きの90年の歴史を持つヴァレ・ド・ラ・マルヌの老舗造り手で、ヴァン・ド・レゼルヴと40%以上も使い、丁寧に小規模に造られた逸品にしてこの価格! 黒ブドウ主体のふくよかな味わいが印象的なシャンパーニュ好きには見逃せない一本です! 類似商品はこちらシャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 9,438円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 9,218円シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グ6,380円よく一緒に購入されている商品イヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・セレクシオン・6,578円シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グ6,380円シャンパーニュ・シャルル・ジュ...
続きを見るジョアネス リオテ エ フィス キュヴェ ブリュット レゼルヴ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NT フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 204400]
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ジョアネス リオテ エ フィス キュヴェ ブリュット レゼルヴ 750ml 送料無料(本州のみ) [NT フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 204400]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドサージュ1.3g/L、瓶熟36か月 ヴァン・ド・レゼルヴを50〜55%使用。
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ジョアネス・リオテ ブリュット・レゼルヴ(白・泡)シャンパーニュ
酒専門店 知多繁 楽天市場店
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■ 商品説明 ■ シャンパーニュ地方 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ ピノムニエ70%、ピノノワール15%、シャルドネ15% ジョアネス・リオテは、RM(レコルタン・マニピュラン)としては非常に歴史が長く、1929年より瓶詰めを開始した由緒ある生産者です。1本あたり40%以上のヴァン・ド・レゼルヴを使用し、液体にふくよかさとフィネスを与えるのが特長です。 9.4haを所有し、ほぼリュットレゾネでの栽培です。国内で90%が販売されてしまうため、輸出はごくわずかです。 黄桃を思わせる瑞々しい果実やビターなフレッシュなオレンジの香り。 アプリコットジャムや黒糖のような甘やかさが次第に現れます。 ヘーゼルナッツやプラリネなどのドライフルーツのニュアンスも感じられます。 口に含むと、生き生きとしたフレッシュな第一印象で、次第に果実風味が現れます。 心地良いスムースなスタイルで、余韻にはアプリコットの風味に満たされます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
ジョアネス・リオテ キュヴェ・ブリュット・レゼルヴ NV 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\5,500 在庫:有
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RMとしては驚愕の90年の歴史を持つ門外不出のヴァレ・ド・ラ・マルヌの老舗生産者! ジョアネス・リオテは、RM(レコルタン・マニピュラン)としては非常に歴史が長く、1929年より瓶詰めを開始した由緒ある生産者です。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの中央、マルヌ渓谷のブルソー(Boursault)にて、ロベール・リオテがブドウ栽培をスタートしたのが起源です。その後、近隣で同じくブドウ栽培をしていたエミール・ジョアネスと共同でブドウ栽培を手掛けるようになり、いつしかこの二つのファミリーが結びつき「ジョアネス・リオテ」としてスタートすることになりました。 現在セラーマスターを務めるジェレミー・ジョアネスは4代目醸造家。アヴィズの高校で醸造学のバカロレアを取得後、ボルドーの専門学校で醸造学のBTS(高等技術者免許)を取得、その後ディジョン大学にて更に醸造学を学びました。シャトー・マルゴー、シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ等の名門で修業したのち、ジョアネス・リオテを引き継ぎ現在に至ります。 「キュヴェ・ブリュット・レゼルヴ」は、メゾンが丁寧に手掛けるスタンダード・キュヴェで、黒ブドウであるムニエ主体で...
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