NV インフィニット・エイト キュヴェ・ナンバー・エイト 【オリジナルギフト箱】 Infinite Eight Cuvee No.8

Infinite 8 Cuvée No.8 / インフィニット・エイト キュヴェ・ナンバー・エイトはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はInfinite 8/インフィニット・エイト()です。

CHAMPAGNE Infinite Eight N/V Cuvee No8 品種：51％シャルドネ、11％ピノ・ノワール、38％ピノ・ムニエ ドサージュ：1リットルあたり8グラム キュヴェNo8は、ヴィンテージ・シャンパンではありませんが、インフィニット・エイトならではの味わいを目指して造られました。ノン・ヴィンテージ・シャンパーニュの熟成期間は15ヶ月ですが、キュヴェNo8は最低4年熟成させ、ヴィンテージ・シャンパンのような手間をかけて造られています。 シャンパーニュ インフィニット・エイトは、ワインメーカーであるニコラ・ル・ティクスランと、デザイナーのフランク・ルルーの2人によって設立され、何年もの熟成期間を経た、こだわりのあるヴィンテージだけをリリースするシャンパンハウスです。 『8』は、この2人のノウハウとシャンパンにかける情熱、そして洗練されたセンスの集合体とも言えるものです。選ばれたヴィンテージのみを、『8』と刻印された黒いボトルに瓶詰し、熟成させます。 ラベルに使われている紋章は、『8』という数字と、無限大を表す記号「∞」の2つを組み合わせたものになっています。哲学や思想の世界では、この2つは絶対に切り離す事が出来ないものであり、バランスの良さ、並外れたもの、そして永遠を表すシンボルであり、特にハーモニーと完璧さを表すものです。ワインメーカーのニコラ・ル・ティクスランはシャンパーニュ騎士団のシュヴァリエで、古くから一族は代々シャンパンビジネスに携わってきており、豊富な経験を持っています。 インフィニット・エイトのボトルは、外的影響（太陽光）からワインを守り、よりよい保管状況を保つため、高級感漂う黒の瓶を使用しています。インフィニット・エイトのラベルは温度感知素材を使用し、望ましい提供温度『8℃以下』に達すると、シンボルの∞のロゴが白から赤くなり、理想的な新鮮な味わいを楽しんで頂く事ができるようになっています。 キーワード：ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店 勝田ワイン ワイン勝田 ワインセラー勝田 ワインセラーカツダ ワインカツダ

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