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Billecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ 2012 (化粧箱入り)【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

Billecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ 2012 (化粧箱入り)【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
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\43,680- 在庫:有

概要

Billecart Salmon Cuvée Elisabeth Salmon / ビルカール・サルモン キュヴェ・エリザベス・サルモンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBillecart Salmon/ビルカール・サルモン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

Billecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ 2012 (化粧箱入り) 世紀のヴィンテージとして知られる2012年ヴィンテージの希少なビルカール・サルモンの限定ロゼ・シャンパーニュが入荷しました! 創業者の1人であるエリザベス・サルモンへのオマージュとして、1998年に造られたシャンパーニュが、キュヴェ・エリザベス・サルモンです。際立った輝きと洗練された純度、そして類稀な個性を持っています。この洗練された希少かつ偉大なワインは、ピノ・ノワールとシャルドネのグラン・クリュおよびプルミエ・クリュの、最高のテロワールを繊細に表現しています。 エリザベス・サルモン2012年は、類まれな収穫年におけるメゾンのロゼブレンド技術を力強く表現しており、最高の年のブドウを厳選して造られた素晴らしい品質のものであることを示しています。長期熟成のポテンシャルを感じる、ビルカール・サルモン史上最高の一本と言えるかもしれません。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ビルカール サルモン ■生産地:フランス > シャンパーニュ ■生産年:2012年 ■タイプ:ロゼスパークリングワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ55%、ピノ ノワール45% ■アルコール:12.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:カーヴにてシュル リー(澱熟成)で115ヶ月間の熟成 ■ドサージュ:3.8g/L ■参考評価:JS98点、Decanter96点、Vinous96点 ■輸入者名:株式会社JALUX ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Billecart Salmonビルカール サルモンSigne d'exception~「傑出の証」1818年に設立され、いまもなお家族経営を守り続けるシャンパーニュ メゾンです。「傑出の証」(Signe d'exception)をモットーとする「味を極めた人が辿り着く至高のシャンパーニュ」を造りだしています。畑はコート デ ブランからモンターニュ ド ランスまでの約106haの自社畑を所有し、合計220haに当たる40の契約畑(長期契約が中心)から供給を受けています。ビルカール サルモンでは、シャンパーニュ地方のぶどう栽培者たちと、仲間としてお互いに尊重し合う関係を作り上げてきました。また昔ながらのシャンパーニュ造りの手法を見直し、これを復活することを決めました。数年前からビルカール自慢のピノ ノワール区画の単一畑「クロ サンティレール」では「ばん馬」が登場しています。「他には無い逸品を造る」というミッションを共有し、妥協を許さず、伝統を守り、革新を続けながら生産しています。味を極めた人のたどり着く至高のシャンパーニュパリの星付きレストランにはすべてオンリストされ、フランス国内の3つ星にもほとんどオンリスト。世界の格式高い高級ホテルやその都市を代表するトップレストランでも数多くオンリストされています。「セレブのシャンパーニュ」、「味を極めた人のたどり着く至高のシャンパーニュ」として愛されています。1999年にストックホルムで行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム ブラインド テイスティング」でキュヴェ ニコラ フランソワが1、2位を独占しました。2010年12月にはフランスワイン専門誌「ラ レヴュー ド ラ フランス」にてクオリティの高いノンヴィンテージシャンパン第1位に選出されました。また、Wine&Spirits 誌2016で"Most Popular Champagne in American Restaurants"のTOPに選出されるなど、その完成度の高さから、世界を代表するブランドからパートナーシャンパーニュとして、ビルカール サルモンが選ばれています。
Billecart Salmon Cuvée Elisabeth Salmon / ビルカール・サルモン・キュヴェ・エリザベス・サルモン

Cuvée Elisabeth Salmon

キュヴェ・エリザベス・サルモン

基本情報

ドザージュ
-
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Billecart Salmon / ビルカール・サルモン
生産者名
Billecart Salmon / ビルカール・サルモン
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
51160 Mareuil-sur-Aÿ / マレイユ=シュール=アイ [Premier Cru]
概要
ビルカール・サルモンは1818年、シャンパンの中心地マレイユ=シュール=アイ村にニコラ・フランソワ・ビルカールと義弟ルイ・サルモンによって創立。以来、今日に至るまで七世代にわたり家族経営を続けています。一貫して量産は行わず、現在も創業以来の伝統の手づくり製法を守り、常に最高品質のシャンパーニュだけを世に送り出してきました。 詳細は「Billecart Salmon / ビルカール・サルモン」をご覧ください。

ビルカール・サルモン - キュヴェ・エリザベス・サルモン 商品一覧

ビルカール・サルモン キュヴェ・エリザベス・サルモン・ブリュット・ロゼ 2009 [ボックス付] BILLECART SALMON CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE [BOX]
酒どんどん 楽天市場店
\44,000 在庫:有
商品詳細 ■商品番号 234499 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー ビルカール・サルモン ■原材料 ピノ・ノワール シャルドネ コメント 2008年のシャンパーニュ地方は、『ワイン・アドヴォケイト』にて99点、ワイン・スペクテーター誌においても95点という高得点を獲得している、愛好家なら見逃せない世紀のグレートヴィンテージ。大陸性気候の激しさを体現したような年で、雨や嵐の多い春が去ると強烈な暑さと涼しさが交互にやってきて、夏は例外的に涼しく僅かな日照でありながら空気は乾燥しており、ブドウはじっくりと成熟しました。結果として寒暖のコントラストによって果実に凝縮感が生まれ、濃縮された風味とフレッシュな酸を兼ね備えたブドウが結実。ヴィンテージの力強さに濃縮した旨みと奥行きを備えるシャンパーニュが造られました。 味わい 外観は輝きのある美しいサーモンピンク色。グラスに注ぐと、きめ細かい泡とラズベリーやストロベリー、レッドチェリーなどの果実のアロマに、スパイスのニュアンスが立ち上ります。口に含むと、ブラ...
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Billecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ 2012 (化粧箱入り)【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
フジコーポレーション
\43,680 在庫:有
Billecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ 2012 (化粧箱入り) 世紀のヴィンテージとして知られる2012年ヴィンテージの希少なビルカール・サルモンの限定ロゼ・シャンパーニュが入荷しました! 創業者の1人であるエリザベス・サルモンへのオマージュとして、1998年に造られたシャンパーニュが、キュヴェ・エリザベス・サルモンです。際立った輝きと洗練された純度、そして類稀な個性を持っています。この洗練された希少かつ偉大なワインは、ピノ・ノワールとシャルドネのグラン・クリュおよびプルミエ・クリュの、最高のテロワールを繊細に表現しています。 エリザベス・サルモン2012年は、類まれな収穫年におけるメゾンのロゼブレンド技術を力強く表現しており、最高の年のブドウを厳選して造られた素晴らしい品質のものであることを示しています。長期熟成のポテンシャルを感じる、ビルカール・サルモン史上最高の一本と言えるかもしれません。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。...
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Billecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ 2012 (化粧箱入り)【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
フジ スペシャルセレクション
\43,680 在庫:有
Billecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ 2012 (化粧箱入り) 世紀のヴィンテージとして知られる2012年ヴィンテージの希少なビルカール・サルモンの限定ロゼ・シャンパーニュが入荷しました! 創業者の1人であるエリザベス・サルモンへのオマージュとして、1998年に造られたシャンパーニュが、キュヴェ・エリザベス・サルモンです。際立った輝きと洗練された純度、そして類稀な個性を持っています。この洗練された希少かつ偉大なワインは、ピノ・ノワールとシャルドネのグラン・クリュおよびプルミエ・クリュの、最高のテロワールを繊細に表現しています。 エリザベス・サルモン2012年は、類まれな収穫年におけるメゾンのロゼブレンド技術を力強く表現しており、最高の年のブドウを厳選して造られた素晴らしい品質のものであることを示しています。長期熟成のポテンシャルを感じる、ビルカール・サルモン史上最高の一本と言えるかもしれません。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。...
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Billecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ 2012 (化粧箱入り)【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
フジ リカーアンドフーズ
\43,680 在庫:有
Billecart Salmon ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ 2012 (化粧箱入り) 世紀のヴィンテージとして知られる2012年ヴィンテージの希少なビルカール・サルモンの限定ロゼ・シャンパーニュが入荷しました! 創業者の1人であるエリザベス・サルモンへのオマージュとして、1998年に造られたシャンパーニュが、キュヴェ・エリザベス・サルモンです。際立った輝きと洗練された純度、そして類稀な個性を持っています。この洗練された希少かつ偉大なワインは、ピノ・ノワールとシャルドネのグラン・クリュおよびプルミエ・クリュの、最高のテロワールを繊細に表現しています。 エリザベス・サルモン2012年は、類まれな収穫年におけるメゾンのロゼブレンド技術を力強く表現しており、最高の年のブドウを厳選して造られた素晴らしい品質のものであることを示しています。長期熟成のポテンシャルを感じる、ビルカール・サルモン史上最高の一本と言えるかもしれません。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。...
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ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ 2008 Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Brut Rose スパークリングワイン フランス シャンパーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
\36,520 在庫:有
産地フランス > シャンパーニュ生産者ビルカール・サルモン品種ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 50%英字Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Brut Rose醸造瓶内2次発酵10年 ドサージュ7g/L飲み頃温度11 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス評価デキャンター98点、ジェームズ・サックリング98点内容量750mlJANコード3113948264537輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について 》ビルカール・サルモンは1818年設立で今なお家族経営を続けるシャンパーニュ・メゾン。106haの自社畑と220haに当たる契約畑からシャンパンをつくっています。シンプルで拡張高いエチケットと骨格のしっかりとした味わいが魅力です。《このワインについて》スタンダードクラスからミレジメあたりまでは非常に供給が安定しておりいつでも手に入るワインですが、トップキュベは違います。創業者夫人のエリザベル・サルモン氏に敬意をこめて、1988年につくられたキュヴェ。素晴らしい年のみつくられますが、シャンパーニュの2008年には文句をつける人はい...
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ビルカール・サルモン キュヴェ・エリザベス・サルモン・ブリュット・ロゼ 2009 [ボックス付] BILLECART SALMON CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE [BOX] 第8の使徒候補
オーリック
\35,475 在庫:有
商品詳細 ■商品番号 234499 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー ビルカール・サルモン ■原材料 ピノ・ノワール シャルドネ コメント 2008年のシャンパーニュ地方は、『ワイン・アドヴォケイト』にて99点、ワイン・スペクテーター誌においても95点という高得点を獲得している、愛好家なら見逃せない世紀のグレートヴィンテージ。大陸性気候の激しさを体現したような年で、雨や嵐の多い春が去ると強烈な暑さと涼しさが交互にやってきて、夏は例外的に涼しく僅かな日照でありながら空気は乾燥しており、ブドウはじっくりと成熟しました。結果として寒暖のコントラストによって果実に凝縮感が生まれ、濃縮された風味とフレッシュな酸を兼ね備えたブドウが結実。ヴィンテージの力強さに濃縮した旨みと奥行きを備えるシャンパーニュが造られました。 味わい 外観は輝きのある美しいサーモンピンク色。グラスに注ぐと、きめ細かい泡とラズベリーやストロベリー、レッドチェリーなどの果実のアロマに、スパイスのニュアンスが立ち上ります。口に含むと、ブラ...
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ビルカール・サルモン キュヴェ・エリザベス・サルモン ブリュット ロゼ [2009]750ml ギフトボックス入り
ウメムラ Wine Cellar
\41,800 在庫:有
【正規代理店商品】 1998年に創設者夫人エリザベス・サルモンへ敬意をこめて造られた、奥行きのある複雑な味わいのキュヴェ。 ビルカール・サルモンは1818年に設立され、いまもなお家族経営を守り続ける職人気質のシャンパーニュメゾン。「傑出の証」(Signe d'exception)をモットーとする「味を極めた人が辿り着く至高のシャンパーニュ」を造りだしています。フランスの星付きレストランはもちもん、3ツ星にもほとんどオンリストされています。世界の格式高い高級ホテルやその都市を代表するトップレストランでも数多くオンリストされ、「セレブのシャンパーニュ」として愛されています。 「キュヴェ・エリザベス・サルモン ブリュット ロゼ」は、素晴らしい年のみ、最高のテロワールのピノ・ノワールとシャルドネを厳選して造られる卓越したロゼです。高貴で調和の取れた熟成と一体となった深みと風味。豊かで上品な味わいです。 ■2009年ヴィンテージ情報■ 2009年ヴィンテージのキュヴェ エリザベット・サルモンは、最高のピノ・ノワールとシャルドネのテロワールを表現したキュヴェです。10年以上にわたる忍耐のたまもので...
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【ポイントUP】キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ [2008] ビルカール サルモン Billecart Salmon CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE [BOX] 750ml シャンパン シャンパーニュ スペシャル キュヴェ
青山ワインマーケット
\42,900 在庫:有
キュヴェ・エリザベス・サルモン ブリュット ロゼ [2008] ビルカール サルモン Billecart Salmon CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE [BOX] 750ml シャンパン シャンパーニュ スペシャル キュヴェ スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 正規品 創始者の妻であるエリザベス・サルモンへの賛辞の意を込めて造られた限定創始者の妻であるエリザベス・サルモンへの賛辞の意を込めて造られたキュヴェ。 2008年の超絶当たり年。 厳選された極上のシャルドネとピノ・ノワールを使用した、至福のロゼ・シャンパーニュです。 家族経営ならではの『少量逸品主義』を貫き、 決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける優良メゾン。 ビルカール・サルモンは、1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立されました。 以来、約200年・7世代に渡り、良心的な家族経営を続けつつ、世界的ブランドとしての地位を確立してきた素晴らしいメゾンです。 家族経営ならで...
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2009 キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ ビルカール サルモン ギフト ボックス 正規品 シャンパン 辛口 ROSE 750ml 化粧箱入り Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Rose Millesime Gift Box
代官山ワインサロン Le・Luxe
\35,475 在庫:有
Information 商 品 名name Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Rose Millesime Gift Box 2009 蔵 元wine maker ビルカール・サルモン / Billecart Salmon 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>マレイユ・シュール・アイ村/Mareuil Sur Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2009年 品 種cepage ピノ・ノワール55% , シャルドネ45% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 JALUX 情 報information ドサージュ7g/l 1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に...
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2007 キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ ビルカール サルモン ギフト ボックス 箱入り 正規品 シャンパン 辛口 ROSE 750ml GIFTBOX ボックス 化粧箱入り Billecart Salmon Millesime Cuvee Elisabeth Salmon Rose NV BOX
代官山ワインサロン Le・Luxe
\29,700 在庫:有
Information 商 品 名name Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Brut Rose 2007 BOX 蔵 元wine maker ビルカール・サルモン / Billecart Salmon 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>マレイユ・シュール・アイ村/Mareuil Sur Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2007年 品 種cepage シャルドネ50% , ピノ・ノワール50%(マレイユ・シュール・アイのピノ・ノワールを6%ブレンドするアッサンブラージュ方式) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 JALUX 情 報information ドサージュ6g/l 鮮やかなサーモンピンク。 創始者の妻...
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ビルカール サルモン キュヴェ エリザベス サルモン ブリュット ロゼ ギフトボックス 2009 Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
\41,360 在庫:要確認
産地フランス > シャンパーニュ生産者ビルカール・サルモン品種ピノ・ノワール 55%、シャルドネ 45%英字Billecart Salmon Cuvee Elisabeth Salmon醸造ステンレスタンク発酵、瓶内熟成132か月、ドサージュ7g/L飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3113948267699輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 ビルカール・サルモンは自社畑、契約畑あわせて300ha以上からシャンパンをつくりつづける生産者。その歴史はニコラ・フランソワ・ビルカールとエリザベス・サルモンが結婚し、1818年に設立されたときから始まりました。歴史・規模ともに大手メゾンの一角と言っていいでしょう。 大手メゾンの中では割と"高品質志向"なのが特徴で、この「ブリュット・レゼルヴ」がスタンダードです。その分ブドウの質の高さを感じます。印象としては味わいの骨格が大きい。マロラクティック発酵はしていますが酸味はやや高め。しかしコクのある豊かな味わいのボディ感を持つので、「酸が高い」という印象よりもスケール感として感じる...
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