※購入条件あり『キュイ 2017 / フレール・ミニヨン』

※購入条件あり　キュイ 2017 / フレール・ミニヨン

\15,400-　在庫：無

概要

Les Freres Mignon Cuis 2017 / レ・フレール・ミニョンキュイ・２０１７はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLes Freres Mignon/レ・フレール・ミニョン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

newitem202312_03※入荷数が極端に少ないのでフレール・ミニヨンのお買い上げは『同時にフレール・ミニヨン以外の条件の無い同額以上のワイン（複数可）』を一緒にお買い上げください。フロランとジュリアン・ミニョン氏は2015年、　彼らの父の開拓した土地を受け継ぎました。　両親がワイン協同組合で働いていたため、　私たちはすでにワインへの情熱を持っていて、　私たちは特級畑と一級畑にある美しい区画と比類なきテロワールを　所有していることを知っていたが、　協同組合で働くことは私たちの哲学ではないと分かっていました。　最初の年に圧搾機、温度調節機能付きのステンレスタンク、醸造所、樽、　ワイン貯蔵庫など全て兼ね備えた建物を建築しました。　2016年、私たちはすべての準備が整い、初めての葡萄収穫を行うことができ、　最初のボトルは2019年春に出荷されました。　土壌造り：私たちの父は約15年前から、　いくつかの区画（当初は2〜3区画から）を再開拓し始めました。　今日では、すべての開拓地が除草剤なし、　全ての畑は犁（プラウ）で耕されました。　葡萄畑の保護：2016年から1.5haの葡萄畑は　ビオ／ビオディナミ農法を行っています。　その他の土地はレゾネ（減農薬農法）です。　ビオ／ビオディナミ農法の葡萄畑では、それぞれの保護策として植物を使います。　列挙するならば、イラクサ、トクサ、西洋ノコギリソウ、カモミール、　西洋ナツユキソウ、西洋イソノキ等です。 (インポーター資料参照) 生産者：フレール・ミニヨン生産地：フランス/シャンパーニュ品種：シャルドネタイプ：白泡容量：750ml