ワインスパークリングシャンパン 1995年シャルル・エドシックブラン・ド・ミレネール [ボックス付] / シャルルエドシックフランスシャンパーニュ / 750ml / スパークリング

\32,400-　在庫：無

概要

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires / シャルル・エドシックブラン・ド・ミレネールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はCharles Heidsieck/シャルル・エドシック(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。 2000年前の地層に囲まれ熟成された繊細さと複雑さ、なめらかさを兼ね備えた洗練された味わい。シャルル・エドシックは1851年、シャルル＝カミーユ・エドシックが理想的なシャンパーニュを造るべく、自らの名を冠して立ち上げた、シャンパーニュ地域で 4番目に長い歴史があるシャンパーニュ・メゾン。創業以来、一貫して妥協のない高品質のシャンパーニュ造りを行っています。創業当時、まだ注目されていなかったクレイエールという地下20mもの深さにある採石場跡を熟成倉庫として購入しました。最低でも3年もの間、気温10℃に保たせた倉庫に保管して熟成させています。ノン・ヴィンテージのシャンパーニュの熟成期間は本来ならば15ヶ月以上と法律によって定められていますが、シャルル・エドシックではそれの倍以上の熟成期間を経て高品質のシャンパーニュが造られています。ガラスコーティングされたコンクリート槽に貯蔵されており、以前は澱落しを手作業で行っていたが、現在は自動装置を導入、 1988年以降は新しいスタイルのシャンパーニュを生産しています。アッサンブラージュは、厳選された60のクリュから平均10年の熟成を経た40％のリザーヴワインを使用。これによって、より複雑性のある深い味わいに仕上がります。搾汁の選択とアッサンブラージュを厳密に行い、レゼルヴワインの混合比率を多くしています。また出荷先によってドザージュの量を変えるなど、どこまでも品質向上にこだわりを持つメゾンなのです。その品質の高さは多くの偉大な著名人を魅了してきました。創業して8年、1859年のボルドー万博にて金賞受賞、後に英王室をはじめ各国の王室御用達に選ばれるなど、名声を得たシャルル・エドシックは、新世界のアメリカに新たな市場を見出し、他のメゾンに先駆けて瞬く間にその名声を広げました。シャルルのボトルには男らしさ、優雅さ、繊細さ、伝統などメゾンの個性が色濃く表現されています。熟成されるクレイエールを思わせる、魅惑的なカーブが特徴です。こちらのキュヴェは、 2000年前に作られた石灰層のセラー（クレイエール）で長期熟成させていることに由来し、フランス語で「数千年」を意味する「ミレネール」という名が付けられています。なんと15年以上の瓶内熟成を経ています。コート・デ・ブラン地区のグランクリュであるクラマン、アヴィズ、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェ、そしてプルミエ・クリュのヴェルテュスの畑で収穫されたシャルドネを使用しています。 ★…この商品は1本用の紙袋には入りません。

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires / シャルル・エドシック・ブラン・ド・ミレネール

Blanc des Millénaires

ブラン・ド・ミレネール

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Charles Heidsieck / シャルル・エドシック
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
村: 51100 Reims / ランス

概要: シャルル・エドシックは、1851年にCharles-Camille Heidsieckが創設した。彼は1852年にアメリカ（ニューヨーク）で初めてシャンパーニュを売り込んだフランス人で、アメリカではChampagne Charlieというニックネームをつけられ、それが当時の流行歌や芝居になり、1944年と1989年には映画化もされている。このメゾンで有名なのは、1976年から2002年までセ…詳細は「Charles Heidsieck / シャルル・エドシック」をご覧ください。

シャルル・エドシック - ブラン・ド・ミレネール商品一覧

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