[2006] シャルル・エドシック ヴィンテージ・ロゼ [ボックス付] / シャルル エドシック フランス シャンパーニュ 750ml スパークリング

Charles Heidsieck Rosé Millésimé / シャルル・エドシック ロゼ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はCharles Heidsieck/シャルル・エドシック(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

CHARLES HEIDSIECK VINTAGE ROSE [BOX] / CHARLES HEIDSIECK 世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。 12年以上もの熟成を経たスーパーロゼシャンパーニュ。 シャルル・エドシックは1851年、 シャルル＝カミーユ・エドシックが理想的なシャンパーニュを造るべく、 自らの名を冠して立ち上げた、シャンパーニュ地域で 4番目に長い歴史があるシャンパーニュ・メゾン。 創業以来、一貫して妥協のない高品質のシャンパーニュ造りを行っています。 創業当時、まだ注目されていなかったクレイエールという 地下20mもの深さにある採石場跡を熟成倉庫として購入しました。 最低でも3年もの間、気温10℃に保たせた倉庫に保管して熟成させています。 ノン・ヴィンテージのシャンパーニュの熟成期間は 本来ならば15ヶ月以上と法律によって定められていますが、 シャルル・エドシックではそれの倍以上の熟成期間を経て 高品質のシャンパーニュが造られています。 ガラスコーティングされたコンクリート槽に貯蔵されており、 以前は澱落しを手作業で行っていたが、現在は自動装置を導入、 1988年以降は新しいスタイルのシャンパーニュを生産しています。 アッサンブラージュは、厳選された60のクリュから 平均10年の熟成を経た40％のリザーヴワインを使用。 これによって、より複雑性のある深い味わいに仕上がります。 搾汁の選択とアッサンブラージュを厳密に行い、 リザーヴワインの混合比率を多くしています。 また出荷先によってドザージュの量を変えるなど、 どこまでも品質向上にこだわりを持つメゾンなのです。 その品質の高さは多くの偉大な著名人を魅了してきました。 創業して8年、1859年のボルドー万博にて金賞受賞、 後に英王室をはじめ各国の王室御用達に選ばれるなど、 名声を得たシャルル・エドシックは、 新世界のアメリカに新たな市場を見出し、 他のメゾンに先駆けて瞬く間にその名声を広げました。 シャルルのボトルには男らしさ、優雅さ、繊細さ、伝統など メゾンの個性が色濃く表現されています。 熟成されるクレイエールを思わせる、魅惑的なカーブが特徴です。 モンターニュ・ド・ランス地区とコート・デ・ブラン地区の15クリュから 選別されたピノ・ノワールとシャルドネから造られています。 ピノ・ノワールで造られた最上級の赤ワイン8％をブレンドすることにより、 煮詰めたイチゴジャム、シナモン、ハチミツといった、 力強く構成力のある複雑なアロマを感じることができます。 2006年ヴィンテージのシャンパーニュは、9月の温暖な気候の結果、 若いうちから優雅なフィネスと優れたバランスを誇るワインが生み出されています。 熟成のポテンシャルも他のヴィンテージと一線を画す優良年です。 2006年ヴィンテージ・ロゼは、琥珀色の輝きのある美しいバラ色で、繊細な泡立ちがあります。 力強く、構成力があり、煮詰めたイチゴジャム、シナモン、ハチミツといったアロマが感じられ、 ピノ・ノワールの特徴が見事に表現された味わいです。 すでに飲み頃に入った、一度飲んだら忘れられないロゼ・シャンパンです。 ブドウ品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ 飲み頃：〜2026年 評価：ワインアドヴォケイト誌にて94点獲得。 　　　ワインスペクテーター誌にて94点獲得。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

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