ブリュット・アヴィズ・シャン・カイン [2005] (シャンパーニュ・ジャクソン) Brut Avize Champ Cain [2005] (Jacquesson) 【シャンパーニュ】

[P.P：95+Point]

\20,327-　在庫：無

概要

Jacquesson Brut Avize Champ Cain Millésime / ジャクソンブリュット・アヴィズ・シャン・カン・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacquesson/ジャクソン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

1798年創業、200年の歴史を刻むジャクソン。1810年の、【ナポレオン1世】と【マリー・ルイーズ】との結婚式でサービスされた由緒正しいメゾンです。また、かのクリュッグのジョセフ・クリュッグは創業前、ジャクソンのセラーで修行し、ジャクソンの2代目、アドルフ・ジャクソンの妻の妹と結婚後、自身のメゾンを設立したという歴史もあります。そういった過去の栄光だけではなく、古き伝統が支配する。シャンパーニュの世界で、『革新』の精神を抱き、常に『新たな価値を与える事』をモットーにしており、様々な試行錯誤の結果、現代でも非常に高い評価を得ています。　ジャクソンはアヴィーズとオワリーという2つのグラン・クリュに畑を所有しており、アヴィーズの畑から造られるこちらのキュヴェは、優良年しか造られない、特別な逸品。コート・デ・ブラン地区アヴィーズ村にある1.3haのシャン・カインという単一畑のシャルドネから造られます。樹齢50年を超えるブドウが植えられている日照に優れた南向きの畑は、シャンパーニュ地方の独特の“シャンパーニュ・チョーク”と呼ばれる泥質の柔らかい石灰岩の上に粘土、砂質、泥灰土の層がかぶさる土壌。濃密な果実味と潔く切れ込むような酸、ミネラルの存在感が光るスタイルです。　ジャスミン、水仙、蘭、スパイスの豪華で芳醇なアロマに、海風を思わせるニュアンス。ローストした甲殻類やトーストのような複雑味が口の中に広がり、ピリッとした舌触りと新芽のような爽快な風味も感じられます。ベースとなるワインは1.5g/L という極少量のドザージュのため最初はややドライな印象ですが、時間が経つにつれてクリーミーさが増し濃密な果実味と美しいミネラル、全ての要素がうまく引き出された完成度の高い味わいへと変化します。デリケートさが漂うエレガントな余韻が長く続くこの逸品は今からでもお愉しみいただけますが、10年程度の熟成も可能とのこと。究極のシャルドネの表現したともいえる華麗でゴージャス味わいは、本物を知るワインラヴァーのための特別な1本です。 ■Information ●生産国フランス ●地域シャンパーニュ地方 / コート・デ・ブラン地区アヴィーズ村 ●ブドウ品種シャルドネ100％ ●タイプ白・スパークリング・辛口 ●内容量 750ml ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元【ワイン通販】【通販ワイン】【クラスマン　2つ星】【ロバート・パーカー　5つ星】【ミレジム　シャンパーニュ】【ヴィンテージ　シャンパーニュ】　【ジャクソン　シャンパーニュ】【シャン・カン】【シャン　カン】【単一畑】【AOCシャンパーニュ】【ゴーミヨ　6つ星】【AOC シャンパーニュ】【シャンパーニュ　AOC 】【フランス　シャンパーニュ　白　辛口】【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】Champagne Jacquessonシャンパーニュ・ジャクソン今や『シャンパーニュ3指』に指名されるグラン・メゾン。古き伝統が支配するシャンパーニュの世界で、常に『革新』の精神を抱き、シャンパーニュの頂点を究め続ける、シャンパーニュ・ジャクソン。　200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュアイ村、本拠地のあるディジー村などにある自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出すのが、このジャクソン。　ジャクソンのシャンパーニュは、ナポレオン皇帝からの寵愛をも獲得、皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話を持ちます。また、その最高の栄誉を賞され、皇帝より【メダイユ・ドール]を献上されました。かのジョセフ・クリュッグは、創業前、ジャクソンのセラーで修行をした後、自身のメゾンを設立したという歴史もあるほどです。『ワインはセラーからではなく、畑から生まれる』という考えの下、栽培責任者は収穫時には全ての畑をくまなく見て回り、厳しく指示。栽培はリュット・レゾネで、葡萄の根が十分ミネラル分を吸収できるように土壌の手入れは怠りません。醸造においては、現在では珍しい旧式の垂直プレス機を使用し、より繊細でクリアな果汁を得る為に丁寧に圧搾します。自社シャンパーニュの為に使用するマストは一番搾りのみで、プルミエタイユは他のネゴシアンに販売します。ジャクソンのシャンパーニュ造りに対する哲学は、長い歴史と共に飛躍の時を迎え、今や世界に認められる存在となりました。　世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ『世界NO.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド』において、NO.1メゾンの座を射止めて以来、『ゴー・ミヨ』2005年版では、エグリ・ウーリエやジャック・セロスらと並んで2つ星を獲得するなど、数々の専門誌より高い評価を受けています。また、ホントにたくさんのフランスのミシュランの星付きレストランや名門ホテル等のオンメニューされています。

Jacquesson Brut Avize Champ Cain Millésime / ジャクソン・ブリュット・アヴィズ・シャン・カン・ミレジメ

Brut Avize Champ Cain Millésime

ブリュット・アヴィズ・シャン・カン・ミレジメ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Jacquesson / ジャクソン
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
村: 51530 Dizy / ディジー [Premier Cru]

概要: ジャクソンは1798年に設立、現在ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のディジー村に本拠地を置きます。ジャクソンは優れたシャンパンづくりの6割は栽培にかかっていると考え、自社畑はもちろんのことですが、契約栽培農家についても、土壌づくりから剪定・収穫に至るまで「目の届かない畑はない」といえる栽培管理をしています。詳細は「Jacquesson / ジャクソン」をご覧ください。

ジャクソン - ブリュット・アヴィズ・シャン・カン・ミレジメ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

ジャクソン [2013] リューディアヴィズシャンカンエクストラブリュット箱なし 750ml (シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口 ^VAJQ7613^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\29,800 在庫：有

パーカーポイント94+点！詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JACQUESSON BRUT AVIZE CHAMP CAINブラックフライデー！ポイント最大46.5倍！商品限定ポイント20倍！2024年ボジョレー・ヌーヴォー！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからジャック・セロスの新しい試みとしてリューディ・シリーズが大変な人気ですが、セロスに先駆けてこのリューデイ・コンセプトをはじめた生産者がジャクソンです。 3つのリューディ（単一畑）が揃ってリリースされたのが昨年のこと、2002年がファーストヴィンテージとなります。パーカー氏も、94〜95＋点と高い評価を付けるレアボトル。 200年以上の歴史と伝統を誇り、1810年にはナポレオン1世とマリー・ルイーズの結婚披露宴で使用され、皇帝から「金メダル」を献上された逸話を持つ超名門！今や当たり前となった...

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【箱入り】[2005] ジャクソン　ブリュット・アヴィズ・シャン・カン　1,500ml　JACQUESSON Brut Avize Champ Cain MAG
La Cave de Meditrina
\75,000 在庫：有

ギフト対応商品情報産地フランス/シャンパーニュ色シャンパーニュ（発泡性・白）品種シャルドネ　100％容量 1500ml 1962年に植えられた古樹のシャルドネから醸されるミレジメもの。限られた区画の個性を表現する「リュー・ディ」シリーズ。限定生産。

シャンパーニュジャクソンアヴィズシャンカン 2013 750ml シャンパンシャンパーニュシャルドネフランス
酒類の総合専門店　フェリシティー
\46,200 在庫：有

ジャクソンは歴代の世界最優秀ソムリエが監修する、フランスで最も権威あるワイン評価本の1つ『Guide des Sommeliers』誌において「第一回最優秀シャンパーニュ・メゾン」に選出された、真の愛好家のための特別なシャンパーニュです。その輝かしい歴史は1798年の創業に始まり、ナポレオン1世御用達シャンパーニュとして1810年の挙式でも振舞われたほか、1809年に勝利した「ワグラムの戦い」の戦果を讃える祝杯にも用いられたという逸話があります。現在のジャクソンの礎を築いたジャン・エルヴェ＆ローラン・シケ兄弟は、究極のシャンパーニュ造りを目指して革新的な栽培と醸造を追求しました。栽培では葡萄の品質を最大限まで高めるため、メゾンを構えるディジー村周辺の特級畑＆一級畑で、徹底した低収量やビオロジック栽培を実践。醸造においては、最も良質な一番搾りの果汁のみを樽醗酵＆樽熟成した後、シャンパーニュにおいては驚異的な13カ月間にも及ぶ超長期の樽熟成（一般的には、ステンレスタンク内で3カ月間程の熟成）を行っています。さらに、極少量のリキュール添加（ドザージュ0g-3.5g/L）を行う等、前例のな...

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ジャクソンアヴィズシャンカン 2013 750ml[シャンパーニュ Avize Champ Cain Jacquesson 泡 WA94+]
DON online shop 楽天市場店
\54,670 在庫：有

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 “シャルドネの年”を代表する芸術的なシャンパーニュ 2013VTは、桃、洋梨、春の花、アーモンドのような濃密で複雑なブーケとシトロンオイル、ミントのようなさわやかな風味が調和しています。チョーキーな酸と存在感のあるミネラルが特徴的なミディアム～フルボディで、特級アヴィズ村らしい厚みのある筋肉質なストラクチャーを楽しむことができる逸品です。また、熟成を経ることで泡のきめ細かさが増し、ストラクチャーが変化していくことも期待できます。飲み頃は2023年から2040年です。高品質のシャンパン造りの王道をいく老舗ジャクソン Jacquesson 200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュアイ村、本拠地のあるディジー村などに自...

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ジャクソンアヴィズシャンカン 2008 750ml[シャンパーニュ Avize Champ Cain Jacquesson 泡 WA97]
DON online shop 楽天市場店
\63,800 在庫：有

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 2008ヴィンテージ冷涼な夏の後に、収穫直前の好天が訪れて、清涼感、正確さ、純粋さを備える2008年の緊張感と畑の個性が調和している。淡いレモンイエロー、香り高く、レモンカード、熟した青りんご、マジパン、丸い石、クリーミィなテクスチャー、清涼感ある酸の奥に凝縮した果実を秘めている。スモーキーで、ほのかなフェノリックスと塩気、ほろ苦み、ミッドパレットからぐんぐんと広がる。エネルギーが詰まっている。透明感に包まれたフィニッシュは、肩幅が広いが、焦点が合っている。高品質のシャンパン造りの王道をいく老舗ジャクソン Jacquesson 200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュアイ村、本拠地のあるディジー村などに自社畑を...

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ジャクソンアヴィズシャンカン 2013 ギフトボックス Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\34,800 在庫：要確認

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 “シャルドネの年”を代表する芸術的なシャンパーニュ 2013VTは、桃、洋梨、春の花、アーモンドのような濃密で複雑なブーケとシトロンオイル、ミントのようなさわやかな風味が調和しています。チョーキーな酸と存在感のあるミネラルが特徴的なミディアム～フルボディで、特級アヴィズ村らしい厚みのある筋肉質なストラクチャーを楽しむことができる逸品です。また、熟成を経ることで泡のきめ細かさが増し、ストラクチャーが変化していくことも期待できます。飲み頃は2023年から2040年です。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズシャンカンAvize Champ Cainヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94+点...

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ジャクソンアヴィズシャンカン 2013 Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\34,800 在庫：要確認

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 “シャルドネの年”を代表する芸術的なシャンパーニュ 2013VTは、桃、洋梨、春の花、アーモンドのような濃密で複雑なブーケとシトロンオイル、ミントのようなさわやかな風味が調和しています。チョーキーな酸と存在感のあるミネラルが特徴的なミディアム～フルボディで、特級アヴィズ村らしい厚みのある筋肉質なストラクチャーを楽しむことができる逸品です。また、熟成を経ることで泡のきめ細かさが増し、ストラクチャーが変化していくことも期待できます。飲み頃は2023年から2040年です。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズシャンカンAvize Champ Cainヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94+点...

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ジャクソンアヴィズシャンカン 2013 Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\34,800 在庫：要確認

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 “シャルドネの年”を代表する芸術的なシャンパーニュ 2013VTは、桃、洋梨、春の花、アーモンドのような濃密で複雑なブーケとシトロンオイル、ミントのようなさわやかな風味が調和しています。チョーキーな酸と存在感のあるミネラルが特徴的なミディアム～フルボディで、特級アヴィズ村らしい厚みのある筋肉質なストラクチャーを楽しむことができる逸品です。また、熟成を経ることで泡のきめ細かさが増し、ストラクチャーが変化していくことも期待できます。飲み頃は2023年から2040年です。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズシャンカンAvize Champ Cainヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94+点...

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ジャクソンアヴィズシャンカン 2013 ギフトボックス Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\34,800 在庫：要確認

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 “シャルドネの年”を代表する芸術的なシャンパーニュ 2013VTは、桃、洋梨、春の花、アーモンドのような濃密で複雑なブーケとシトロンオイル、ミントのようなさわやかな風味が調和しています。チョーキーな酸と存在感のあるミネラルが特徴的なミディアム～フルボディで、特級アヴィズ村らしい厚みのある筋肉質なストラクチャーを楽しむことができる逸品です。また、熟成を経ることで泡のきめ細かさが増し、ストラクチャーが変化していくことも期待できます。飲み頃は2023年から2040年です。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズシャンカンAvize Champ Cainヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94+点...

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ジャクソンアヴィズシャンカン 2008 Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\42,800 在庫：要確認

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 2008ヴィンテージ冷涼な夏の後に、収穫直前の好天が訪れて、清涼感、正確さ、純粋さを備える2008年の緊張感と畑の個性が調和している。淡いレモンイエロー、香り高く、レモンカード、熟した青りんご、マジパン、丸い石、クリーミィなテクスチャー、清涼感ある酸の奥に凝縮した果実を秘めている。スモーキーで、ほのかなフェノリックスと塩気、ほろ苦み、ミッドパレットからぐんぐんと広がる。エネルギーが詰まっている。透明感に包まれたフィニッシュは、肩幅が広いが、焦点が合っている。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズシャンカンAvize Champ Cainヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想され...

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ジャクソンアヴィズシャンカン 2008 Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\42,800 在庫：要確認

アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 2008ヴィンテージ冷涼な夏の後に、収穫直前の好天が訪れて、清涼感、正確さ、純粋さを備える2008年の緊張感と畑の個性が調和している。淡いレモンイエロー、香り高く、レモンカード、熟した青りんご、マジパン、丸い石、クリーミィなテクスチャー、清涼感ある酸の奥に凝縮した果実を秘めている。スモーキーで、ほのかなフェノリックスと塩気、ほろ苦み、ミッドパレットからぐんぐんと広がる。エネルギーが詰まっている。透明感に包まれたフィニッシュは、肩幅が広いが、焦点が合っている。生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズシャンカンAvize Champ Cainヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想され...

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ジャクソングランクリュアヴィズシャンカン 2004並行品シャンパン高級シャンパンシャンパーニュ750ml
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\26,730 在庫：無

「シャンパーニュ3指」のグラン・メゾン。特級畑と1級畑のシャルドネから造られる。アヴィズらしい厚く濃密な果実、潔く切れ込むような酸、ミネラルの存在感が光る。生産者ジャクソン生産者業態 NM 生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産者村ディジー容量 750ml タイプエクストラ・ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l極辛口l　lNMl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　l750mll　lミレジメl　シャンパン高級シャンパンシャンパン　セットシャンパーニュ

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