ブリュット・レゼルヴ [NV] (シャルル・エドシック) Brut Reserve [NV] (Charles Heidsieck) 【スパークリング ワイン】【シャンパーニュ】

Charles Heidsieck Brut Réserve / シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はCharles Heidsieck/シャルル・エドシック(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

　1851年、ランスでシャルル・カミーユ・エドシックによって創業されたシャルル・エドシック。ランスには3つのエドシックを名乗るハウスがありますが、ここは中でも別格の品質になっています。 　素晴らしいシャンパーニュが、ほとんど日本には入って来ていません。アンリオの醸造長であったダニエル・ティボーによる改革によって更なる飛躍を遂げたシャルル・エドシックの力は、ブリュット・レゼルヴを飲めば理解できると思います。最上の葡萄を買い入れること、リザーブワインの貯蔵量を増やすことに徹底し、なんとオーク樽を一切使うことなく、蜂蜜やバニラなどの濃密なフレーヴァーを表現します。 　そして、更に偉大なワインが、シャルドネで単一ヴィンテージに仕込まれる、【ブラン・デ・ミレネール】です。 無駄のない芳醇さと、なめらかでいてふくよかな質感。ミネラルと、蜂蜜風味、躍動感や果実味が、絶妙なバランスで感動さえ覚えます。かつてのシャンパン・チャーリーに替わるプレステージ・キュヴェです。ヴィンテージのロゼもまた秀逸で、まるでブルゴーニュのような官能を秘めた香りがあり、泡立ちと共に湧き上がる、ベリーの弾けるアロマ。偉大なシャンパーニュ・メゾンと呼ぶにふさわしい、フィネスとエレガンスが溢れる味わいを楽しめます。 　その品質の高さは多くの偉大な著名人を魅了してきました。創業して8年、1859年のボルドー万博にて金賞受賞、後に英王室をはじめ各国の王室御用達に選ばれるなど、名声を得たシャルル・エドシックは、新世界のアメリカに新たな市場を見出し、他のメゾンに先駆けて瞬く間にその名声を広げました。 　エドシックを名乗る3つの有名なメゾンの1つ。シャンパン・チャーリーでも知られるシャルル・エドシック。創立者であるシャルル・カミーユ・エドシックは、ニューヨークで最初にシャンパンを売り込んだフランス人として有名です。アメリカでは「シャンパン・チャーリー」と呼ばれ、歌やお芝居にもなっていました。 　シャルルのボトルには男らしさ、優雅さ、繊細さ、伝統などメゾンの個性が色濃く表現されています。熟成されるクレイエールを思わせる、魅惑的なカーブが特徴です。 　洗練されたダンディーな男のためのメゾン。リザーヴワインを贅沢にブレンドし、3年の熟成を経た複雑な風味を堪能できるスタンダード・キュヴェ。 こちらは深みのあるゴールドの色調に、繊細でいきいきとした持続性のある泡が印象的。平均10 年の熟成を経たリザーヴワインを40％も調合することにより複雑さが際立っています。焼きたてのブリオッシュや、コーヒー豆、熟したマンゴー、アプリコット、ピスタチオや アーモンド、ドライフルーツなどが渾然一体となった複雑で官能的なアロマが存分に楽しめます。 ＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。 　ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。 　予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2〜3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / コート・デ・ブラン ●ブドウ品種 ピノ・ノワール40％、シャルドネ40％、ピノ・ムニエ20％ ●タイプ 白・辛口・スパークリング(シャンパーニュ) ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元 　Charles Heidsieckシャルル・エドシック フランスでは著名なメゾンですが、日本ではほぼ入手困難なメゾン！エドシックの中でも最も愛好家の多い豪華なシャンパーニュを生み出す。 全く樽を使わずしてもこのボリュームは必飲の1本です！！！ 　彼が生きていた頃から、「シャルルのワインは、いつも飲めばすぐにそれとわかる」と評されていました。粋なジェントルマンとして、生まれながらの旅人として、天才的な企業家として、粘り強い働き者として、彼は偉大な著名人たちを魅了し、多くの人々から高い評価を得てきました。 　1851年、エドシック一家のシャルル= カミーユにより創業。彼は29歳にして自らの名を冠したメゾンを立ち上げ、当時まだ注目されていなかったクレイエール（2世紀の地下採石場跡）を熟成庫用に購入しました。高品質なワインは1859年のボルドー万博で金賞を受賞。のちに英王室をはじめ各国の王室御用達となりました。また、他のメゾンに先駆けて新世界のアメリカに新たな市場を見出し、シャンパン・チャーリーとしてその名声を広め大成功を収めます。 　ノン・ヴィンテージのシャンパーニュの熟成期間は、法定では1 5カ月以上となっていますが、シャルルエドシックでは3年以上。地下20mの深さにあり気温は10℃ に保たれたクレイエールの中に、ワインは静かな安らぎの場を見出します。シャルルのボトルには、男らしさ、貫禄、優雅さ、繊細さ、伝統というこのメゾンの個性が色濃く打ち出されています。まさに洗練されたダンディーな男のためのシャンパーニュ。そのシェイプは熟成されるクレイエールを思わせる独特なカーブを描いています。

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