目次

ブラン・ド・ブラン・ブリュット [NV] (ビルカール・サルモン) Blanc de Blancs Brut [NV] (BILLECART SALMON) /シャンパーニュ/スパークリングワイン/

ブラン・ド・ブラン・ブリュット [NV] (ビルカール・サルモン) Blanc de Blancs Brut [NV] (BILLECART SALMON) /シャンパーニュ/スパークリングワイン/
商品の売り場へ
\9,800- 在庫:無
ショップ:Donguriano Wine

概要

Billecart Salmon Brut Blanc de Blancs / ビルカール・サルモン ブリュット・ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBillecart Salmon/ビルカール・サルモン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

フランス・パリを中心にミシュラン3ツ星レストランのほぼ全店でオンリストされる【ビルカール・サルモン】  ビルカール・サルモンは1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュに地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上に7世代にわたり一族経営を貫いている希少なメゾンです。自社畑10ヘクタール。  葡萄はエペルネから半径20km圏内にある30へクタールの自社管理の葡萄畑と異なる35のクリュ、140ヘクタールの契約農家から供給されます。ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランより、ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。伝統を厳守して、醸造はブルゴーニュの小樽で行います。 「妥協なき品質追求」、「独自の手作り製法」、「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手作りによる高品質なシャンパーニュを造り続けています。 特級畑のシャルドネ種のみから生まれる、ブリオッシュやアーモンドなどを想わせるデリケートなアロマ。ぶどう酒らしい力強い味わいの広がりと、爽快で優雅な後味を兼ね備えた複雑味は、愛飲家の中でも、特に上級者に好まれています。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は【受注発注】になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから在庫を確認し輸入元に手配を致します。 ●在庫は毎日変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで3〜4営業日いただいております。   土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、注文日によりお届けまでに1週間程度かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。   ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / マレイユ・スール・アイ村  ●ブドウ品種 シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン   ●タイプ 白・スパークリング・辛口 ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元 【ワイン通販】 【通販ワイン】 【AOC シャンパーニュ】 【フランス シャンパーニュ 辛口 白】 【シャンパーニュ ブリュット】 【発泡 スパークリング シャンパン】 【フランス 辛口 白 】 【シャンパーニュ 辛口 白 】 【ニコラ フランソワ ビルカール 】 【ビルカール サルモン 】 【パーカーポイント94点 】 【インターナショナルワインセラー92点 】 【ベタンヌ&ドゥソーヴ 】 【ル・クラスマン 】 【パーカー3〜4つ星 】 【Donguriano Wine】 【ドングリアーノ ワイン】 【】Billecart Salmonビルカール・サルモン 家族経営ならではの『少量逸品主義』、 決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続けるメゾン! 1818年創業の老舗ながら、近年、シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びているのがこの「ビルカール・サルモン」! 1999年にストックホルムで行われた「20世紀を代表するシャンパーニュ・ブラインドテイスティング」で、他の150種ものシャンパーニュを差し置いてこの【ニコラ・フランソワ 1959年】が第一位の栄冠に! さらに驚くことに同じ【ニコラ・フランソワ 1961年] が第二位という快挙!ベタンヌ&ドゥソーヴの【ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌」の2012年版では、4B&Dマークをつけ、なんとこの[1999]年のミレジメのブラン・ド・ブランがほぼ満点の19/20で最高評価! 【LeGuide des Meilleurs】 2012年版で★★Wスター(これはボランジェやクリュッグなどに次ぐ)評価で、16/20の高評価を獲得しました! 【ビルカール・サルモンBILLECART-SALMON】は、1818年に【ニコラ・フランソワ・ビルカール】と妻である【エリザベス・サルモン】によって、マレイユ・シュル・アイ村に設立されました。以来、約200年・7世代に渡り、良心的な家族経営を続けつつ、世界的ブランドとしての地位を確立してきた素晴らしいメゾンです。  家族経営ならではの「妥協なき品質追及」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして、高品質なシャンパーニュを造り続けています。ブドウは自社畑と自社管理畑で80ヘクタールを所有し、異なる40のクリュ、計220ヘクタールから供給されています。そしてブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプレスすることを徹底しています。  ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランから、 ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。伝統を厳守し、醸造はブルゴーニュの小樽で行っています。 ピノ・ノワールの樽熟成は小規模生産者の一部が手がけているのみで、ビルカールのような中規模のメゾンが挑戦するのは非常に珍しい事です。また近年は、デブルバージュから醗酵まで低温で管理する最新技術を導入するなど、積極的に新技術も採用しています。これには、1998年からセラー・マスターとなった『フランソワ・ドゥミ』の手腕が発揮されています。瓶熟の期間は、ノン・ヴィンテージで3〜4年、ヴィンテージ・ワインは約10年。大規模なメゾンにはできないこうした細かな積み重ねがさらなる高品質を生んでいるのです。  生産量は約15万ケース。RM(レコルタン・マニュピュラン)並の少なさで、「高品質・少量生産」を貫いています。5000以上あるといわれるシャンパン・ハウスの中でも「品質は超一流、規模は中程度」とも言われ、世界中でプレミアム・シャンパーニュとしての確固たる地位を築いています。  フランスの権威有るガイドブック「クラスマン」の評価では、3ツ星★★★の『ボランジェ』と『クリュッグ』につぐ2ツ星★★。ロバート・パーカーの「バイヤーズ・ガイド」では、シャンパンの4つ全てのカテゴリーにおいて、『優れた生産者』として紹介されています。  また、1999年にストックホルム(スウェーデン)で行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」 で、【1959 キュヴェ・ニコラ・フランソワ】が トップに、さらに 【1961 キュヴェ・ニコラ・フランソワ】が ナンバー2に輝くという、とてつもない快挙と栄誉をも獲得しています。 良心的な家族経営であり続けることが、 『ビルカール・サルモン』 が、まさにかけがえのない、人をひきつけてやまない、個性あるメゾンである証明です。
Billecart Salmon Brut Blanc de Blancs / ビルカール・サルモン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

Brut Blanc de Blancs

ブリュット・ブラン・ド・ブラン

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Billecart Salmon / ビルカール・サルモン
生産者名
Billecart Salmon / ビルカール・サルモン
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
51160 Mareuil-sur-Aÿ / マレイユ=シュール=アイ [Premier Cru]
概要
ビルカール・サルモンは1818年、シャンパンの中心地マレイユ=シュール=アイ村にニコラ・フランソワ・ビルカールと義弟ルイ・サルモンによって創立。以来、今日に至るまで七世代にわたり家族経営を続けています。一貫して量産は行わず、現在も創業以来の伝統の手づくり製法を守り、常に最高品質のシャンパーニュだけを世に送り出してきました。 詳細は「Billecart Salmon / ビルカール・サルモン」をご覧ください。

ビルカール・サルモン - ブリュット・ブラン・ド・ブラン 商品一覧

ビルカールサルモン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 750ml [JAL フランス シャンパーニュ 白泡ワイン BWBSBBN]
ハードリカー2号店 楽天市場店
\12,390 在庫:有
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいビルカールサルモン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 750ml [JAL/フランス/シャンパーニュ/白泡ワイン/BWBSBBN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
ビルカールサルモン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 750ml [JAL フランス シャンパーニュ 白泡ワイン BWBSBBN]
リカータイム2号店 楽天市場店
\12,390 在庫:有
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ビルカールサルモン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 750ml [JAL/フランス/シャンパーニュ/白泡ワイン/BWBSBBN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
ビルカールサルモン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 750ml [JAL フランス シャンパーニュ 白泡ワイン BWBSBBN] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日
リカータイム 楽天市場店
\12,390 在庫:有
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ビルカールサルモン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 750ml [JAL/フランス/シャンパーニュ/白泡ワイン/BWBSBBN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
【BF P5倍★11/29迄】ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ[正規品] Billecart Salmon Brut Blanc De Blancs シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン
しあわせワイン倶楽部
\13,200 在庫:有
よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン 689 ワイン ロゼ2,255円バレルバーナー ”ダブル・オーク” シャルドネ3,349円類似商品はこちらビルカール・サルモン ブリュット スーボワ B13,090円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ9,471円ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ13,530円ビルカール・サルモン ヴィンテージ Bille12,760円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン34,100円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 9,350円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン77,000円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワイン セット<簡易包装商品> 5,940円2024/10/18ジ・アトム ピノノワール カリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデット プライヴェート キュヴェ ブリュッ1,460円再販商品はこちら2024/10/20ブシャール ペール...
続きを見る
ビルカールサルモン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 750ml [JAL フランス シャンパーニュ 白泡ワイン BWBSBBN]
ハードリカー 楽天市場店
\12,390 在庫:有
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ビルカールサルモン ブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ 750ml [JAL/フランス/シャンパーニュ/白泡ワイン/BWBSBBN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
ブラン ド ブラン グラン クリュ ボックス [NV] ビルカール サルモン Billecart Salmon BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU BOX 750ml 特級 高級 ラグジュアリー シャンパン 辛口
青山ワインマーケット
\13,200 在庫:有
ビルカール サルモン ブラン ド ブラン ボックス [NV] Billecart Salmon BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU BOX 750ml シャンパン スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 辛口家族経営ならではの『少量逸品主義』を貫き、 決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける優良メゾン。 ビルカール・サルモンは、1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立されました。 以来、約200年・7世代に渡り、良心的な家族経営を続けつつ、世界的ブランドとしての地位を確立してきた素晴らしいメゾンです。 家族経営ならではの「妥協なき品質追及」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして、高品質なシャンパーニュを造り続けています。 ブドウは自社畑と自社管理畑で80ヘクタールを所有し、異なる40のクリュ、計220ヘクタールから供給されています。そしてブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプ...
続きを見る
ビルカール サルモン シャンパーニュ グラン クリュ ブラン ド ブラン ブリュット ビルカール サルモン AOCグラン クリュ シャンパーニュBILLECART-SALMON Champagne GRAND CRU Blanc de Blancs Brut GIFT BOX AOC Grand Cru Champagne
愛あるしんちゃんショップ
\11,308 在庫:有
■ワイン名 ビルカール・サルモン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・正規代理店輸入品・ビルカール・サルモン・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ ■英語表記 BILLECART-SALMON Champagne GRAND CRU Blanc de Blancs Brut GIFT BOX AOC Grand Cru Champagne ■商品番号 0103004009755 ■ワインについて 高級シャンパーニュ愛好家大注目!フランス・パリを中心にミシュラン3つ星レストランのほぼ全店でオンリストされる偉大な造り手!1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びているのがこの「ビルカール・サルモン」!例えば、1999年にストックホルムで行われた「20世紀を代表するシャンパーニュ・ブラインドテイスティング」で、他の150種ものシャンパーニュを差し置いてこの造り手のこのニコラ・フランソワの1959年が第一位の栄冠に!さらに驚くことに同じニコラ・フランソワの1961年が第二位という快挙!Le Guide des Meilleursでも★★W...
続きを見る
ビルカール サルモン シャンパーニュ グラン クリュ ブラン ド ブラン ブリュット 箱付 ギフト 正規 ビルカール サルモン AOCグラン クリュ シャンパーニュ 白 泡 シャンパン シャンパーニュ スパークリング 750ml【eu_ff】
愛あるしんちゃんショップ
\12,078 在庫:有
ビルカール・サルモンは1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュに地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上に7世代にわたり一族経営を貫いている希少なメゾンです。 自社畑10ヘクタール。葡萄はエペルネから半径20km圏内にある30へクタールの自社管理の葡萄畑と異なる35のクリュ、140ヘクタールの契約農家から供給されます。ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランより、ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。伝統を厳守して、醸造はブルゴーニュの小樽で行います。 ヴィンテージワインはセラーマスターであるフランソワ・ドゥミ氏がすべて選定しています。ワインは17世紀、19世紀にまたがって地下深く掘り込まれた白亜質の天然セラーで12度の温度で寝かせられています。「妥協なき品質追求」、「独自の手作り製法」、「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手作りによる高品質なシャンパーニュを造り続けています。 シャンパーニュ ビルカール・サルモン グ...
続きを見る
ビルカール サルモン シャンパーニュ グラン クリュ ブラン ド ブラン ブリュット 箱付 ギフト 正規 ビルカール サルモン AOCグラン クリュ シャンパーニュ 白 泡 シャンパン シャンパーニュ スパークリング 750ml【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
\12,078 在庫:有
年代 造り手 ? ビルカール・サルモン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC グラン・クリュ・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビルカール・サルモン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・専用箱入・正規代理店輸入品・ビルカール・サルモン・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ BILLECART-SALMON Champagne GRAND CRU Blanc de Blancs Brut GIFT BOX...
続きを見る
NV ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ビルカール サルモン 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Billecart Salmon Brut Blanc de Blancs Grand Cru
代官山ワインサロン Le・Luxe
\12,127 在庫:有
Information 商 品 名name Billecart Salmon Brut Blanc de Blancs Grand Cru NV 蔵 元wine maker ビルカール・サルモン / Billecart Salmon 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>マレイユ・シュール・アイ村/Mareuil Sur Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ/ Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 JALUX 情 報information ドサージュ8g/l 明るい光沢のあるゴールド。 コート・デ・ブランのアヴィズ、シュイィ、クラマン、メニル・シュール・オジェの4つのグランク...
続きを見る
【6本〜送料無料】ビルカール サルモン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ NV スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
\12,936 在庫:有
Brut Blanc de Blancs Gran Cru Billecart Salmonビルカール サルモン (詳細はこちら)コート・デ・ブランの5つのグランクリュのシャルドネから作られています。2つのヴィンテージのブドウをブレンドすることで、果実味やミネラル感などシャルドネの特徴が良く引き出されています。牡蠣や魚介類など、シーフードとの相性も抜群です。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
【6本〜送料無料】ビルカール サルモン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ギフトボックス入り NV スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
\13,200 在庫:有
Brut Blanc De Blancs G.cru Billecart Salmonビルカール サルモン (詳細はこちら)コート・デ・ブランのアヴィズ、シュイィ、クラマン、メニル・シュール・オジェの4つのグランクリュのシャルドネから造られます。2つのヴィンテージのぶどうをアサンブラージュすることで、シャルドネのミネラル感や果実味などの特徴が良く引き出されています。瓶熟成は約4年。ドサージュは1リットルあたり8g。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX