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概要
Veuve A. Devaux Coeur des Bar Blanc de Noirs / ヴーヴ・エー・ドゥヴォー クール・デ・バール・ブラン・ド・ノワールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVeuve A. Devaux/ヴーヴ・エー・ドゥヴォー(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。
Coeur des Bar Blanc de Noirs
クール・デ・バール・ブラン・ド・ノワール
生産者情報
- 生産者名
- Veuve A. Devaux / ヴーヴ・エー・ドゥヴォー
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ - 村
- 10110 Bar-sur-Seine / バル=シュル=セーヌ
- 概要
- ドゥヴォーは、協同組合「Union Auboise / ユニオン・オーボワーズ」の誇るフラッグ・シップ・ブランドです。 ユニオン・オーボワーズは、コート・デ・バールに1,500 haの葡萄畑を所有する、この地区最大の組織。 ここの組合はシャンパーニュ地方でも指折りのピノ・ノワール栽培に理想的な土壌を保有しており、そこで産み出される葡萄は非常に高品質なことで知られています。 詳細は「Veuve A. Devaux / ヴーヴ・エー・ドゥヴォー」をご覧ください。