【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ポンソン品種シャルドネ 50% 、 ピノ・ノワール 25%、 ムニエ 25% 英字Paul Gadiot Precurseur Ponson醸造ステンレスタンクで発酵・熟成9か月、瓶内熟成84ヶ月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 「ポンソン」はマキシムとカミーユ・ポンソン兄弟が営む小さなレコルタン・マニピュラン（RM）。しかしその実家は「パスカル・ポンソン」という5代続くRMを営んでいます。1918年創業で30haの畑を所有しています。その半分は貸し出しており、残りの13haから年産12万本のシャンパンをつくっています。大手とはくらぶべくもありませんが、RMとしてはそこそこの生産規模です。 しかし兄弟は「自分たちの理想を追求したオートクチュールなシャンパンをつくりたい」と決意。代々続くブランドはそのままに、新たに「ポンソン」を立ち上げたのです。モンターニュ・ド・ランスの北西部に位置する5つのプルミエ・クリュからつくるシャンパン...

■20代の若い兄弟が創り出す至極のオートクチュールシャンパン　ポンソン 【Ponson ポンソン】 シャンパンの新世代、到来 20代の若い兄弟が創り出す至極のオートクチュールシャンパン 世界中のシャンパンラバーの中でも限られた人しか手にすることができない 2人で わずか3アイテムのみを手掛ける極少量生産。 それはまさに彼らの情熱が詰まった、刺激的な “オートクチュールシャンパン”。 シャンパーニュの新しい潮流を存分に感じられる作品を、ぜひいち早くお手元へ。 1918年に創業し100年以上の歴史あるパスカル・ポンソンは30ha以上畑を所有する モンターニュ・ド・ランスの大規模レコルタン・マニピュランとして知られている。 4代目の父から引き継いだ5代目マキシム・カミーユ兄弟は順調に安定した ワイナリー運営をしていたが、次第に恵まれすぎた環境に疑問を感じるようになる。 同世代の若いシャンパン生産者達との交流を重ねる中で、これまでの時代とは違う、 本当に自分たちが作りたい“オートクチュールシャンパン”を生み出すことを決意。 2009年に独立した別ワイナリーとしてシャンパーニュ・ポンソンを創業。...

容量：750ml※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。

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生産わずか2900本のみ！の希少品！ 複数にまたがる畑の中から毎年最上のブドウのみをセレクト。熟したアプリコットや蜂蜜、ドライフラワー、奥にはアーモンドのヒント。パワフルな果実味に緻密なミネラル、アフターにはクリーミーなバターのニュアンス。パワフルな果実の旨味に緻密なミネラル、更に熟成感が加わり、非常に強い旨味の持続力を持つ。 長期熟成に由来する旨味が加わることでより一層味に深みが出ています。■品種：シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 25%、ムニエ 25% ■熟成：ステンレスタンク9ヶ月＋瓶熟成84ヶ月　 ■ドサージュ：2g/L

生産わずか2900本のみ！の希少品 複数にまたがる畑の中から毎年最上のブドウのみをセレクト。 熟したアプリコットや蜂蜜、緻密なミネラル、ドライフラワーに加えて奥にアーモンドが感じられる。アフターにはバターのニュアンス。パワフルな果実の旨味に緻密なミネラル、アフターにはクリーミーなバターのニュアンス。更に熟成感が加わり、長期熟成に由来する旨味が加わることでより一層味に深みが出ていて、非常に強い旨味の持続力を持つのです。 ■品種：シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 25%、ムニエ 25% ■熟成：79ヶ月 ■ドサージュ：2g/L

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 25%、ムニエ 25% 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデス熟したアプリコットや蜂蜜、ドライフラワーに加えて奥にアーモンドが感じられ、アフターにバターのニュアンスが感じられる。パワフルな果実の旨味に緻密なミネラル、更に熟成感が加わり、非常に旨味の持続力が強い。 ■品種：シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 25%、ムニエ 25% ■熟成：79ヶ月　 ■ドサージュ：2g/L

容量：750ml※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。

Paul Gadiot Precurseur Ponsonポンソン複数にまたがる畑の中から毎年最上のブドウのみをセレクト。熟したアプリコットや蜂蜜、ドライフラワー、奥にはアーモンドのヒント。パワフルな果実味に緻密なミネラル、アフターにはクリーミーなバターのニュアンス。長期熟成に由来する旨味が加わることでより一層味に深みが出ている。750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ムニエフランス・シャンパーニュ・モンターニュ ド ランスシャンパーニュ発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス

弟カミーユ作 熟したアプリコットや蜂蜜、ドライフラワーに加えて奥にアーモンドが感じられ、アフターにバターのニュアンスが 感じられる 。パワフルな果実の旨味に緻密なミネラル、更に熟成感が加わり、非常に旨味の持続力が強い。 2012 Paul Gadiot Precurseur ■品種：シャルドネ50%、ピノ・ノワール25%、ムニエ25% ■熟成：74カ月 ■ドサージュ：4g/LPonson　/　ポンソン 20代の若い兄弟が創り出す至極のオートクチュールシャンパン モンターニュ・ド・ランスに約30haの畑を所有するレコルタン・マニピュラン、パスカル・ポンソン。 5代目当主である兄マキシムと弟カミーユは父の後を受け継いだが、そのクオリティには満足できなかった。ふたりは若い同世代のシャンパン生産者達とのネットワークで得た情報を活かして、父達の時代とは全く違う、本当に自分たちが作りたいシャンパンを生み出すことを決意した。 世界中のシャンパンラバーの中でも限られた人しか手にすることができない極少量生産で、ひとり1アイテムのみを手掛ける渾身の作。 それはまさに彼らの情熱が詰まった、刺激的な“オートク...