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概要
de Venoge Extra Brut Millésimé / ドゥ・ヴノージュ エクストラ・ブリュット・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はde Venoge/ドゥ・ヴノージュ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Extra Brut Millésimé
エクストラ・ブリュット・ミレジメ
生産者情報
- 概要
- 1837年にスイス出身の[ドゥ・ヴノージュ]家により創立されました。楯をかたどった[ドゥ・ヴノージュ]家の紋章の中にある対角線はヴノージュ川を象徴しています。この家紋は「伝統の尊重、確固たる姿勢で臨む騎士の精神、生活の中に芸術を見出す風雅な心」を表し、この精神がシャンパン造りにも生かされ、一番絞りの果汁しか使わないなど、高品質を守るために少量生産を貫き、数多くの逸品を世に送り出しています。 詳細は「de Venoge / ドゥ・ヴノージュ」をご覧ください。
