Essentiel Extra Brut エッセンシエル・エクストラ・ブリュット

リンゴや洋ナシの透き通るような深いアロマや、香ばしいアーモンドの芳香が広がります。柑橘類と春の草花の眩しく新鮮なノートをもち、長期熟成による力強く凝縮された味わいが特長です。 パイパー・エドシックはフローレンス＝ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾン。「王妃にふさわしいシャンパーニュを」という強い思いどおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。パイパー・エドシックは、モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有。ピノ・ノワールを中心に、シャルドネとムニエをブレンドし、リザーヴワインも10〜15％加えられています。このリザーヴワインによりバランスが整い、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいをもつ、美しい黄金色のシャンパーニュに仕上がります。パイパー・エドシックはアート界との交流を通して、シャンパーニュの価値向上に貢献してきました。あの偉大な女優マリリン・モンローを夢中にさせたパイパー・エドシックは、昔から映画界と深い関係をもっており、カンヌ国際映画祭をはじめ、数多くの国際映画祭をサポートしています。 容量　750ml 原産国　フランス 地方　シャンパーニュ 原産地呼称　A.C.シャンパーニュ 品種　ピノ・ノワール主体・シャルドネ・ムニエ ALC度数　12.0% キャップ仕様　コルク 味わい　辛口 色　白 保存方法　冷暗所 飲み頃温度　6℃ 販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています詳細を閉じる

シャンパーニュ　パイパー・エドシック エッセンシエル　エクストラ　ブリュット Champagne PIPER-HEIDSIECK Essentiel Extra Brut 生産国 フランス 生産地方 シャンパーニュ/A.O.C. シャンパーニュ タイプ スパークリングワイン 容量 750ml アルコール度数 12％ 土壌・畑 白亜質土壌 収穫方法 手摘み 醸造 18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵 ブドウ品種 ピノ・ノワール 47％　　シャルドネ　22％　ムニエ　31％ 商品情報 柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りとともに、長期熟成による、アーモンドやフルーツケーキのような、力強く、甘く優美な香りが楽しめるエクストラ・ブリュットのシャンパーニュです。表ラベルには、ブドウ品種、リザーヴワインの比率、セラーに入れた年が記載されています。 料理 ウニやオマール、エビ、牡蠣とよく合います。まぐろやサーモンの寿司。北京ダック。ロモ・イベリコ。酢豚。サレールやボーフォール、ゴルゴンゾーラ、シャウルスなどナチュラルチーズ全般。 受賞暦 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021トロフィー、 ムンドゥスヴィーニ2021金賞、 シャンパーニュ＆スパークリング・ワイン・ワールド・チャンピオンシップ2021金賞 評価情報 ワイン・アドヴォケイト90点（2021年）、 ワイン・スペクテイター92点（2021年）、 ジェームス・サックリング91点 テイスティングコメント 淡い黄金色の贅沢な泡が立ち昇り、美しい流れ星のようにはじけます。みずみずしく贅沢で、ユニークなミネラルの個性とともに微かなヨードの香り。軽やかで新鮮なテクスチャーは、ふんわりとした織物のモスリンを思わせます。柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りと共にアーモンドやフルーツケーキのような力強く、甘く優美な香りが広がり、ワインが長い間静かに熟成していたことを感じさせます。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いシャンパーニュ　パイパー・エドシック 【 所在地 】 フランス／シャンパーニュ／ランス　【 創立 】1785年 王妃マリー・アントワネットに献上したシャンパーニュ アカデミー賞授賞式で唯一振舞われるシャンパーニュ ■宮廷を魅了したシャンパーニュ■ 　パイパー・エドシックはフローレンス＝ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。フローレンス＝ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを（r?ussir une cuv?e digne d’unereine）」という強い思いを持っていました。この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。 ■シェフ・ド・カーヴ　エミリアン・ブティヤ■ 　2018年9月にパイパー・エドシックのシェフ・ド・カーヴに就任。2021年6月にイギリス・ロンドンで開催された「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2021」の特別授賞式では、「スパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。 ■レッドカーペットとパイパー・エドシック■ 　1990年代初期から2019年に至るまで（2020年は中止）、カンヌ国際映画祭の公式サプライヤーを務めていました。また第87回から93回（2015年〜21年）のアカデミー賞授賞式で振舞われる、唯一のシャンパーニュになっています。 　女優マリリン・モンローは、パイパー・エドシックのシャンパーニュを愛し、「寝る時に身に着けるのはシャネルの5番。毎朝欠かさないのはパイパー・エドシック。私の目覚めの一杯よ。」という言葉を残しています。 ■全豪オープンの公式シャンパーニュ■ 　パイパー・エドシックは、毎年1月後半に豪州メルボルンで開催されるテニス4大国際大会の一つである全豪オープンの公式シャンパーニュです（2019〜21年の3年間）。大会開催中は、「Piper-Heidsieck Champagne Bar」を期間限定オープンし、多くの方々にパイパー・エドシックが提供されました。 【夏季期間中の配送について】 ワインの品質保持のため、6月〜9月頃はクール便にて発送いたします。 クール便代として1個口あたり330円（税込）を加算させていただきます。 常温便をご希望の場合は、ご注文時の備考欄へ「常温便希望」とご記入ください。 ※配送中の高温による液漏れ・品質劣化防止のため、ご理解をお願いいたします。詳細を閉じる

柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りとともに、長期熟成による、アーモンドやフルーツケーキのような、力強く、甘く優美な香りが楽しめるエクストラ・ブリュットのシャンパーニュです。表ラベルには、ブドウ品種、リザーヴワインの比率、セラーに入れた年が記載されています。詳細を閉じる

  　ブレンディングの核はピノ・ノワール ピノ・ノワールは、パイパー・エドシックの個性そのものです。このぶどうが持つ、ベリー類(ブルーベリー、黒スグリ、赤スグリなど…) や花梨、香ばしいパンなどの香りが、パイパー・エドシックのキュヴェの核となっています。 洗練され、エレガントで緻密な味わいは、シャンパーニュに、骨格や力強さ、バランスの良さを与えています。 澱とともに最低3年間以上瓶内熟成しています。 柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りとともに、長期熟成による、アーモンドやフルーツケーキのような、力強く、甘く優美な香りが楽しめるエクストラ・ブリュットのシャンパーニュです。表ラベルには、ブドウ品種、リザーヴワインの比率、セラーに入れた年が記載されています。 淡い黄金色の贅沢な泡が立ち昇り、美しい流れ星のようにはじけます。みずみずしく贅沢で、ユニークなミネラルの個性とともに微かなヨードの香り。軽やかで新鮮なテクスチャーは、ふんわりとした織物のモスリンを思わせます。柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りと共にアーモンドやフルーツケーキのような力強く、甘く優美な香りが広がり、ワインが長い間静かに熟成していたことを感じさせます。 ◆産地：フランス．シャンパーニュ地方 ◆年号：なし ◆生産者：パイパー・エドシック社 ◆格付け： AOC ◆葡萄品種： ピノ・ノワール主体、シャルドネ、ピノ・ムニエ ◆アルコール度：12％ ◆ドザージュ： 5g/L ◆甘辛度：辛口　【EXTRA BRUT】 ◆容量：750ml このシャンパンに合う料理 サーモンのタルタル 　 生牡蠣 　 手長海老の窯焼き 　 ウニの貝焼き 　 　 　パイパー・エドシック 王妃マリー・アントワネットに献上したシャンパーニュ マリリン・モンローにも愛され、華麗ではつらつとした香味は、世界中の愛好家達から高い評価を得ています。 カンヌ国際映画祭やアカデミー賞の公式シャンパーニュ・メゾン パイパー・エドシックはフローレンス＝ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。 フローレンス＝ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを（réussir une cuvée digne d’une reine）」という強い思いをもっていました。この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。 パイパー・エドシックは、モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有しており、その中から厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。 ピノ・ノワールを中心に、シャルドネとムニエをブレンドし、リザーヴワインも10〜15％加えられています。 このリザーヴワインによりバランスが整い、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいをもつ、美しい黄金色のシャンパーニュに仕上がります。 2018年9月パイパー・エドシックの新たなシェフ・ド・カーヴとしてエミリアン・ブティヤが就任しました。 30代と若くして技術的な専門知識、ハイエンド シャンパーニュメゾンでのワインメーカーとしての実績、サステイナブルなブドウ栽培への取り組み、国際的で豊かな経験など、パイパー・エドシックに必要な資質をすべて持ち合わせています。 パイパー・エドシックは1993年から、国際映画祭の最高峰カンヌ映画祭の公式サプライヤーとなっています。偉大な女優マリリン・モンローもパイパー・エドシックのシャンパーニュを愛し、「寝る時に身につけるのはシャネルの5番。毎朝欠かさないのはパイパー・エドシック。私の目覚めの1杯よ」という言葉を残しています。またアカデミー賞では第87回〜91回（2015〜2019年）の授賞セレモニーで振舞われる唯一のシャンパーニュとして提供されました。 このほか、権威ある国際映画祭の数々でスポンサーをつとめており、映画芸術へのコミットメントを継続しています。 パイパー・エドシックは、毎年1月後半に豪州メルボルンで開催されるテニス4大国際大会の一つである豪州オープンで公式シャンパーニュとなっています。（2019〜2021年の3年間）2019年1月大会開催中はバー「La Maison Piper-Heidsieck」を期間限定オープンし、多くの方々にシャンパーニュが提供されました。詳細を閉じる

パイパー・エドシック 今世紀で最も賞を獲得したシャンパーニュ・メゾン パイパー・エドシックはフローレンス＝ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。 フローレンス＝ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを（réussir une cuvée digne d’une reine）」という強い思いをもっていました。この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。 パイパー・エドシックは、モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有し、全ての自社畑は、HVEとVDCのダブル認証を取得しています。ブレンドには、厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。また、2025年までに全ての契約栽培農家もVDCの認証取得を目指しています。2022年、パイパー・エドシックは、シャンパーニュで初となるB Corp認証を取得しました。これは、シャンパーニュ生産のビジネス環境全体を評価し、より環境に配慮した未来に向けたメゾンのコミットメントを示す成果です。 B Corp認証は、社会的および環境的影響の高い基準を満たす企業に与えられ、2006年に設立された非営利団体B Labの基準に照らして情報を測定できるようにすることで、そのパフォーマンス、説明責任、および透明性を検証します。認証の取得は、ガバナンス、従業員、コミュニティ、および環境をカバーする、B Labによって定義された200以上の質問を使用して、各ブランドの社会的および環境的影響の評価を含む広範なプロセスです。 パイパー・エドシックは、91.9ポイントのスコアを獲得しました。 2018年よりパイパー・エドシックのシェフ・ド・カーヴに就任したエミリアン・ブティヤ。シャンパーニュ生産者一家に生まれ、30代と若くして国際的で豊かな経験、技術的な専門知識、サステナブルなブドウ栽培への取り組み、シャンパーニュのテロワールと世界各国のワインの知識を有しています。2021年6月にイギリス・ロンドンで開催された「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2021」の特別授賞式では、「スパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。 この受賞はメゾンにとって9回目の受賞となり、今世紀で同賞を最も獲得しているシャンパーニュ・メゾンであり、300以上のメダルを獲得し、世界的に高い評価を得ています。 　■ パイパー・エドシック　エッセンシエル・エクストラ・ブリュット・コード・ルージュ・エディション消火器をモチーフにしたユニークなデザインのクーラーボックスに入った数量限定品。長期熟成による、力強く、甘く優美な香りが楽しめるエクストラ・ブリュットのシャンパーニュが内封されています。ボトルの表ラベルには、ブドウ品種、リザーヴワインの比率、セラーに入れた年が記載されています。詳細を閉じる