Lamiable Terre d'étoiles Grand Cru Brut / ラミアブル テール・デトワール・グラン・クリュ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はLamiable/ラミアブル(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

テール・デトワール・グラン・クリュ・ブリュット Terre d'étoiles Grand Cru Brut

Terre d'étoiles Grand Cru Brut テール・デトワール・グラン・クリュ・ブリュット

5.0(1件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 40% ピノ・ノワール 60%

大地と星々が宿る、ラミアブルの原点。グラン・クリュの土壌が刻む豊潤なノン・ヴィンテージ

最安値 ¥6,600 〜(750ml) ショップ:ワイン&ワインセラー セラー専科
楽天市場調べ・2026/09/23時点/価格は変動します
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概要

ゴールドの輝きをまとったグラスから、蜜入りりんご、チェリー、フランボワーズ、びわ、ブリオッシュの豊かなアロマが重なり合う。時間をかけて開くと焼きりんごや赤い果実の甘やかなニュアンスへと変化。口に含めば、ピノ・ノワール由来のしっかりとしたボディと果実の甘み、溌剌とした酸、ミネラルが高次元で拮抗し、スケールの大きさに驚かされる。フィニッシュにプラムとカリンを感じ、余韻は長く、ほど良い苦みが品よく引き締める。アペリティフからデザートまで、食卓のあらゆる場面に寄り添う一本。

詳細

「テール・デトワール(Terre d'étoiles)」とは「大地と星々」を意味し、土・根・テロワール・歴史というラミアブルのアイデンティティそのものを体現するキュヴェです。グラン・クリュに囲まれたトゥール・シュル・マルヌ村に畑を持つレコルタン・マニピュランが、創業以来変わらぬ哲学で仕上げるメゾンの原点となるアッサンブラージュです。

ブドウはブジー産のピノ・ノワール60%とトゥール・シュル・マルヌ産のシャルドネ40%をブレンド。樹齢約45年の古木が、複数の区画(La Vigne des Meslaines、La Vigne Goesse、La Cabane、Le Long d'Hélène、Les Muits)から深みのある果実をもたらします。

醸造はステンレスタンク(10〜200hl)90%とエナメルタンクを併用。全体の約40%にパーペチュアル・リザーヴ(一部シャンパーニュ樽2.05hl使用)を加えることで、複雑さと奥行きを担保します。酒石安定には冷却処理に代わりセルロース木由来の天然素材(Gomme de Cellulose)を採用し、ワインへの負担を最小限に抑えています。

栽培はリュット・レゾネを基本とし、殺虫剤・除草剤は不使用。有機肥料を用い、2016年からは選別した雑草を意図的に植えてブドウの根を深く伸ばす土壌管理を実践。ビオ認定申請中の自然志向の畑仕事が、テロワールの純粋な表現を支えています。

澱とともにラミアブル家自慢のヴォールト型セラーで20〜30ヶ月の瓶内熟成を経てリリース。年産はボトル換算で約35,000本(ほかハーフボトル2,000本・マグナム300本・ジェロボアム30本)と小規模で、生産量の90%以上はフランス国内のレストランを中心に消費されます。

基本情報
AOCシャンパーニュ グラン・クリュ
タイプ白・辛口・スパークリング(NV)
ブドウ品種ピノ・ノワール 60%(ブジー)、シャルドネ 40%(トゥール・シュル・マルヌ)
平均樹齢約45年
使用区画La Vigne des Meslaines / La Vigne Goesse / La Cabane / Le Long d'Hélène / Les Muits
収穫方法手摘み100%
発酵容器ステンレスタンク(10〜200hl)90% + エナメルタンク
リザーヴワイン約40%(パーペチュアル・リザーヴ、一部シャンパーニュ樽2.05hl使用)
シュール・リー熟成20〜30ヶ月(ヴォールト型セラー)
ドサージュ7.8〜7.9 g/L(ブリュット)
生産量ボトル約35,000本、マグナム300本、ジェロボアム30本、ハーフボトル2,000本
栽培方針リュット・レゾネ(殺虫剤・除草剤不使用、有機肥料使用)、ビオ認定申請中
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生産者情報

Lamiable / ラミアブル
生産者名
Lamiable / ラミアブル
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
51150 Tours-sur-Marne / トゥール=シュル=マルヌ [Grand Cru]
概要
ラミアブルは、グラン・クリュ格付けの村トゥール=シュル=マルヌに拠点を置く、家族経営のシャンパーニュ生産者です。1600年代から続く一族が1950年代にブドウ栽培へ踏み出し、現在は3代目の女性当主が夫とともに醸造と経営を担っています。約6haの自社畑から年間約6万本を送り出しています。

ラミアブル - テール・デトワール・グラン・クリュ・ブリュット 商品一覧

ラミアブル テール デトワール ブリュット グラン クリュ NV 750ml 辛口 ヴァレ ド ラ マルヌ ピノ ノワール シャルドネ シャンパーニュ 虎 手土産 お祝い ギフト ワイン
ラミアブル テール デトワール ブリュット グラン クリュ NV 750ml 辛口 ヴァレ ド ラ マルヌ ピノ ノワール シャルドネ シャンパーニュ 虎 手土産 お祝い ギフト ワイン
ワイン&ワインセラー セラー専科
¥6,600- 在庫:有
テール・デトワールとは「星の台地」という意味。地球と天をつなぐエレメント「空気」にインスパイアされており、それは風であり、精神であり、生命でもある。シャルドネ40%、ピノ・ノワール60%。リザーヴワインは40%使用。20〜30ヶ月瓶熟。英字表記TERRE D’ETOILES GRAND CRU BRUT LAMIABLE 生産者ラミアブル生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ ノワール60%、シャルドネ40%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lピノノワールl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット ハーフ 375ml 正規...ジャック ボランド ブラン ド ノワール [NV] 750ml コート...アンドレ クルエ グラン レゼルヴ ブリュット [NV] 正規品 箱な...6,600円6,380円6,820円【よりどり6本以上送料無料】ポル アンスレー グランド レゼルヴ ブリ...【よりどり6本以上送料無料】A.バルテル シャンパーニュ キュヴェ ブ...GH マム コルドン ルージュ 750ml 正規品 シャンパン シャン...6,380円6,930円5,900円ラミアブル フィーリー グラン クリュ ブラン ド ブラン ブリュット...ラミアブル スーフル デトワール エクストラ ブリュット グラン クリ...ヴーヴ クリコ ポンサルダン イエローラベル ブリュット 正規品 箱な...11,000円7,150円7,260円ルイ ロデレール コレクション 246 [NV] 750ml フランス...シャンパーニュ ランスロ フィス ル フェール ド ランス ハーフ 3...【よりどり6本以上送料無料】ジェジャコ コレクション ブリュット [N...8,228円6,380円7,150円---> 注目のワイン商品はこちら ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ワインについて 直訳すると「星の大地」という意味を持つテール・デトワール。“大地”のエレメントからルーツ、歴史、テロワールを連想させ、メゾンのハウススタイルを表現しています。特級ブジーとトゥール・シュル・マルヌのブドウを使用。小粒の赤系果実にプラムやカリンの入り混じる可憐なアロマが漂います。パレットには美しく繊細な泡立ちと共に鮮やかな果実味が現れ、贅沢に使用するリザーヴワインが中盤に複雑さと深み、心地よい重みをもたらしています。 生産者について 1600年以来、特級トゥール・シュル・マルヌ村に根付くラミアブル家。隣にあるローラン・ペリエ社から畑を譲り受けたことにより小規模なブドウ栽培をスタートさせました。メゾン名どころか拠点である小さなグランクリュもあまり知られていませんが、ロバート・パーカーでは「深く感銘を受けた、非の打ち所のない血統と気品を感じる」と絶賛され、プロのテイスターを唸らせる孤高のメゾンです。 当初は栽培したブドウを全てローラン・ペリエ社に売却していましたが、1955年にメゾンを正式に設立し、1960年ごろから本格的に自社元詰めを開始。20年以上かけてブドウ畑を植え替え、さらにワイナリーの下にある白亜質の岩盤を丹念に手掘りし広大な地下セラーを完成させました。これにより極上のシャンパーニュの“種”を、文字通りの意味でも比喩的な意味でも蒔くこととなります。 今日ではモンターニュ・ド・ランス地方に約30haの畑を所有していますが、生産の大部分はラミアブルの拠点である特級トゥール・シュル・マルヌで賄われています。石灰岩の山塊のある石灰質土壌と多方向に開けたテロワールが、フルーティーで余韻の長いフィネスに満ちたピノ・ノワールを生み出します。畑は厳格なリュット・レゾネで管理され、殺虫剤や除草剤は一切不使用。肥料はオーガニックに限定し、ビオ認証の取得を進めています。 長年こつこつと積み上げて成長させたメゾン同様、醸造にも惜しみなく時間をかけています。ノン・ヴィンテージのキュヴェでも瓶内熟成は20ヵ月以上、ヴィンテージキュヴェは60ヵ月以上の熟成期間を経てリリースされます。ポートフォリオは神秘的で、各ワインを「大地・空気・火・水、“Quintessence=真髄”」の5大要素で特徴づけたグランクリュシリーズが核にあり、他にプリミエクリュ、ヴィンテージ、ドゥー、ラタフィアを展開しています。 当主であったジャン・ピエール・ラミアブル氏の引退後は醸造学専門のオフェリー氏と経営学専門のオリアンヌ氏の2人の娘がメゾンを継承。小さいながらも確実に発展を遂げているラミアブルは見逃してはならない存在です。詳細を閉じる
【P5倍】ラミアブルテール デトワール ブリュット グラン クリュ NV 750ml 辛口 ヴァレ ド ラ マルヌ ピノ ノワール シャルドネ シャンパーニュ 虎Pアップ期間:9/19 20時~24 2時まで
【P5倍】ラミアブルテール デトワール ブリュット グラン クリュ NV 750ml 辛口 ヴァレ ド ラ マルヌ ピノ ノワール シャルドネ シャンパーニュ 虎Pアップ期間:9/19 20時~24 2時まで
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
¥6,600- 在庫:有
テール・デトワールとは「星の台地」という意味。地球と天をつなぐエレメント「空気」にインスパイアされており、それは風であり、精神であり、生命でもある。シャルドネ40%、ピノ・ノワール60%。リザーヴワインは40%使用。20〜30ヶ月瓶熟。英字表記TERRE D’ETOILES GRAND CRU BRUT LAMIABLE生産者ラミアブル生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ ノワール60%、シャルドネ40%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。  l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lピノノワールl lシャルドネl 関連商品【P10倍】ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット ハーフ 37...ローラン ペリエ ブリュット ラ キュヴェ (ラ キュベ) 750ml...【P5倍】アンドレ ロジェグランド レゼルヴ グランクリュ[シャンパン...6,600円6,798円6,820円【P10倍】アヤラ ブリュット マジュール NV 750ml 辛口 シ...【P5倍】アヤラ ブリュット ナチュール NV 750ml 辛口 シャ...ラミアブルスーフル デトワール エクストラ ブリュット グラン クリュ...6,999円6,979円7,150円ジョセフ ペリエ キュベ ロワイヤル ブリュット[シャンパン][シャン...【P5倍】ドゥーツ ブリュット クラシック [NV] 正規品 750m...【P10倍】【よりどり6本以上送料無料】ドミニク マサンキュヴェ スペ...6,578円7,304円6,600円【P10倍】ガメ リヴ ゴーシュ ブリュット 750ml 辛口 シャン...ドラピエ カルト ドール ブリュット 750ml 正規品 シャンパン...【P10倍】ルグラ エ アスインテュイション ブリュット ハーフ [N...7,590円6,600円6,380円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 直訳すると「星の大地」という意味を持つテール・デトワール。“大地”のエレメントからルーツ、歴史、テロワールを連想させ、メゾンのハウススタイルを表現しています。特級ブジーとトゥール・シュル・マルヌのブドウを使用。小粒の赤系果実にプラムやカリンの入り混じる可憐なアロマが漂います。パレットには美しく繊細な泡立ちと共に鮮やかな果実味が現れ、贅沢に使用するリザーヴワインが中盤に複雑さと深み、心地よい重みをもたらしています。 生産者について 1600年以来、特級トゥール・シュル・マルヌ村に根付くラミアブル家。隣にあるローラン・ペリエ社から畑を譲り受けたことにより小規模なブドウ栽培をスタートさせました。メゾン名どころか拠点である小さなグランクリュもあまり知られていませんが、ロバート・パーカーでは「深く感銘を受けた、非の打ち所のない血統と気品を感じる」と絶賛され、プロのテイスターを唸らせる孤高のメゾンです。 当初は栽培したブドウを全てローラン・ペリエ社に売却していましたが、1955年にメゾンを正式に設立し、1960年ごろから本格的に自社元詰めを開始。20年以上かけてブドウ畑を植え替え、さらにワイナリーの下にある白亜質の岩盤を丹念に手掘りし広大な地下セラーを完成させました。これにより極上のシャンパーニュの“種”を、文字通りの意味でも比喩的な意味でも蒔くこととなります。 今日ではモンターニュ・ド・ランス地方に約30haの畑を所有していますが、生産の大部分はラミアブルの拠点である特級トゥール・シュル・マルヌで賄われています。石灰岩の山塊のある石灰質土壌と多方向に開けたテロワールが、フルーティーで余韻の長いフィネスに満ちたピノ・ノワールを生み出します。畑は厳格なリュット・レゾネで管理され、殺虫剤や除草剤は一切不使用。肥料はオーガニックに限定し、ビオ認証の取得を進めています。 長年こつこつと積み上げて成長させたメゾン同様、醸造にも惜しみなく時間をかけています。ノン・ヴィンテージのキュヴェでも瓶内熟成は20ヵ月以上、ヴィンテージキュヴェは60ヵ月以上の熟成期間を経てリリースされます。ポートフォリオは神秘的で、各ワインを「大地・空気・火・水、“Quintessence=真髄”」の5大要素で特徴づけたグランクリュシリーズが核にあり、他にプリミエクリュ、ヴィンテージ、ドゥー、ラタフィアを展開しています。 当主であったジャン・ピエール・ラミアブル氏の引退後は醸造学専門のオフェリー氏と経営学専門のオリアンヌ氏の2人の娘がメゾンを継承。小さいながらも確実に発展を遂げているラミアブルは見逃してはならない存在です。詳細を閉じる
【 P10倍 】ラミアブル テール デトワール ブリュット グラン クリュ NV 750ml 正規品 辛口 ヴァレ ド ラ マルヌ ピノ ノワール シャルドネ シャンパーニュ 虎期間:9/19 20:00~27 23:59まで
【 P10倍 】ラミアブル テール デトワール ブリュット グラン クリュ NV 750ml 正規品 辛口 ヴァレ ド ラ マルヌ ピノ ノワール シャルドネ シャンパーニュ 虎期間:9/19 20:00~27 23:59まで
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
¥6,600- 在庫:有
5.0(1件)
テール・デトワールとは「星の台地」という意味。地球と天をつなぐエレメント「空気」にインスパイアされており、それは風であり、精神であり、生命でもある。シャルドネ40%、ピノ・ノワール60%。リザーヴワインは40%使用。20〜30ヶ月瓶熟。英字表記TERRE D’ETOILES GRAND CRU BRUT LAMIABLE生産者ラミアブル生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lピノノワールl lシャルドネl 関連商品【 P10倍 】ラミアブル スーフル デトワール エクストラ ブリュ...【 P10倍 】ラミアブル バンキーズ ドゥー 正規品 750ml 甘...【 P10倍 】ラミアブル キュヴェ レ メレーヌ ブラン ド ノワ...7,150円7,480円11,000円【 P10倍 】ラミアブル フィーリー グランクリュ ブラン ド ブ...【 P10倍 】ラミアブル グレーヌ デトワール ブリュット ナチュ...【 P10倍 】ラミアブル エクラ デトワール ロゼ グラン クリュ ...11,000円7,700円8,580円【 P10倍 】ラミアブル エリオス トリロジー コフレ グランクリュ...【10周年記念特価 50%OFF 半額】送料無料 G.X.クロシェ ユ...【 P10倍 】ラミアブル キュヴェ エリアッド エクストラ ブリュ...44,000円6,600円14,300円【 P20倍 】ハーフボトル シャンパン コラール ピカール ADN ...【 P10倍 】シャンパン ガメ リヴ ゴーシュ ブリュット 750m...【 P10倍 】ハーフボトル シャンパン ボランジェ スペシャル キュ...6,380円7,590円6,600円ワインについて 直訳すると「星の大地」という意味を持つテール・デトワール。“大地”のエレメントからルーツ、歴史、テロワールを連想させ、メゾンのハウススタイルを表現しています。特級ブジーとトゥール・シュル・マルヌのブドウを使用。小粒の赤系果実にプラムやカリンの入り混じる可憐なアロマが漂います。パレットには美しく繊細な泡立ちと共に鮮やかな果実味が現れ、贅沢に使用するリザーヴワインが中盤に複雑さと深み、心地よい重みをもたらしています。 生産者について 1600年以来、特級トゥール・シュル・マルヌ村に根付くラミアブル家。隣にあるローラン・ペリエ社から畑を譲り受けたことにより小規模なブドウ栽培をスタートさせました。メゾン名どころか拠点である小さなグランクリュもあまり知られていませんが、ロバート・パーカーでは「深く感銘を受けた、非の打ち所のない血統と気品を感じる」と絶賛され、プロのテイスターを唸らせる孤高のメゾンです。 当初は栽培したブドウを全てローラン・ペリエ社に売却していましたが、1955年にメゾンを正式に設立し、1960年ごろから本格的に自社元詰めを開始。20年以上かけてブドウ畑を植え替え、さらにワイナリーの下にある白亜質の岩盤を丹念に手掘りし広大な地下セラーを完成させました。これにより極上のシャンパーニュの“種”を、文字通りの意味でも比喩的な意味でも蒔くこととなります。 今日ではモンターニュ・ド・ランス地方に約30haの畑を所有していますが、生産の大部分はラミアブルの拠点である特級トゥール・シュル・マルヌで賄われています。石灰岩の山塊のある石灰質土壌と多方向に開けたテロワールが、フルーティーで余韻の長いフィネスに満ちたピノ・ノワールを生み出します。畑は厳格なリュット・レゾネで管理され、殺虫剤や除草剤は一切不使用。肥料はオーガニックに限定し、ビオ認証の取得を進めています。 長年こつこつと積み上げて成長させたメゾン同様、醸造にも惜しみなく時間をかけています。ノン・ヴィンテージのキュヴェでも瓶内熟成は20ヵ月以上、ヴィンテージキュヴェは60ヵ月以上の熟成期間を経てリリースされます。ポートフォリオは神秘的で、各ワインを「大地・空気・火・水、“Quintessence=真髄”」の5大要素で特徴づけたグランクリュシリーズが核にあり、他にプリミエクリュ、ヴィンテージ、ドゥー、ラタフィアを展開しています。 当主であったジャン・ピエール・ラミアブル氏の引退後は醸造学専門のオフェリー氏と経営学専門のオリアンヌ氏の2人の娘がメゾンを継承。小さいながらも確実に発展を遂げているラミアブルは見逃してはならない存在です。詳細を閉じる
ラミアブルテール デトワール ブリュット グラン クリュ NV 750ml正規品 辛口 ヴァレ ド ラ マルヌ ピノ ノワール シャルドネ シャンパーニュ 虎 お祝い ギフト プレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア
ラミアブルテール デトワール ブリュット グラン クリュ NV 750ml正規品 辛口 ヴァレ ド ラ マルヌ ピノ ノワール シャルドネ シャンパーニュ 虎 お祝い ギフト プレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア
WINE PRO楽天市場店
¥6,600- 在庫:有
テール・デトワールとは「星の台地」という意味。地球と天をつなぐエレメント「空気」にインスパイアされており、それは風であり、精神であり、生命でもある。シャルドネ40%、ピノ・ノワール60%。リザーヴワインは40%使用。20〜30ヶ月瓶熟。英字表記TERRE D’ETOILES GRAND CRU BRUT LAMIABLE生産者ラミアブル生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ ノワール60%、シャルドネ40%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。  l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lピノノワールl lシャルドネl 関連商品パイパー エドシック ブリュット 750ml 正規品 シャンパン シャ...ドミニク マサンキュヴェ スペシャル ブリュット NV 750mlシャ...ブルーノ パイヤールロゼ プルミエ キュヴェ ハーフ375ml [シャ...6,540円6,600円6,560円A.バルテルシャンパーニュ キュヴェ ブリュット 750mlコート デ...ジャック ボランドブラン ド ノワール [NV] 750ml正規品コー...ポル アンスレーグランド レゼルヴ ブリュット [NV] 正規品 箱な...6,930円6,380円6,380円ジャン ヴェッセルブリュット ロゼ ド セニエ NV 750ml正規品...ボランジェスペシャル キュヴェ ブリュット ハーフ 375ml正規品 ...ローラン ペリエ ブリュット ラ キュヴェ (ラ キュベ) 750ml...6,850円6,600円6,985円ドゥラモット ブリュット NVドラモット Champagne DELA...ドラピエカルト ドール ブリュット 750ml 正規品 シャンパン シ...ポメリー ブリュット 750ml正規品 シャンパン シャンパーニュ お...7,238円7,180円6,960円ワインについて 直訳すると「星の大地」という意味を持つテール・デトワール。“大地”のエレメントからルーツ、歴史、テロワールを連想させ、メゾンのハウススタイルを表現しています。特級ブジーとトゥール・シュル・マルヌのブドウを使用。小粒の赤系果実にプラムやカリンの入り混じる可憐なアロマが漂います。パレットには美しく繊細な泡立ちと共に鮮やかな果実味が現れ、贅沢に使用するリザーヴワインが中盤に複雑さと深み、心地よい重みをもたらしています。 生産者について 1600年以来、特級トゥール・シュル・マルヌ村に根付くラミアブル家。隣にあるローラン・ペリエ社から畑を譲り受けたことにより小規模なブドウ栽培をスタートさせました。メゾン名どころか拠点である小さなグランクリュもあまり知られていませんが、ロバート・パーカーでは「深く感銘を受けた、非の打ち所のない血統と気品を感じる」と絶賛され、プロのテイスターを唸らせる孤高のメゾンです。 当初は栽培したブドウを全てローラン・ペリエ社に売却していましたが、1955年にメゾンを正式に設立し、1960年ごろから本格的に自社元詰めを開始。20年以上かけてブドウ畑を植え替え、さらにワイナリーの下にある白亜質の岩盤を丹念に手掘りし広大な地下セラーを完成させました。これにより極上のシャンパーニュの“種”を、文字通りの意味でも比喩的な意味でも蒔くこととなります。 今日ではモンターニュ・ド・ランス地方に約30haの畑を所有していますが、生産の大部分はラミアブルの拠点である特級トゥール・シュル・マルヌで賄われています。石灰岩の山塊のある石灰質土壌と多方向に開けたテロワールが、フルーティーで余韻の長いフィネスに満ちたピノ・ノワールを生み出します。畑は厳格なリュット・レゾネで管理され、殺虫剤や除草剤は一切不使用。肥料はオーガニックに限定し、ビオ認証の取得を進めています。 長年こつこつと積み上げて成長させたメゾン同様、醸造にも惜しみなく時間をかけています。ノン・ヴィンテージのキュヴェでも瓶内熟成は20ヵ月以上、ヴィンテージキュヴェは60ヵ月以上の熟成期間を経てリリースされます。ポートフォリオは神秘的で、各ワインを「大地・空気・火・水、“Quintessence=真髄”」の5大要素で特徴づけたグランクリュシリーズが核にあり、他にプリミエクリュ、ヴィンテージ、ドゥー、ラタフィアを展開しています。 当主であったジャン・ピエール・ラミアブル氏の引退後は醸造学専門のオフェリー氏と経営学専門のオリアンヌ氏の2人の娘がメゾンを継承。小さいながらも確実に発展を遂げているラミアブルは見逃してはならない存在です。詳細を閉じる
ラミアブル テール・デトワール グラン・クリュ・ブリュット NV <白> <ワイン/シャンパン>
ラミアブル テール・デトワール グラン・クリュ・ブリュット NV <白> <ワイン/シャンパン>
ワインショップ ドラジェ
¥7,678- 在庫:有
テール・デトワール(星の大地の意)は、土、根、テロワール、歴史といった「地球」の要素を連想させます。テール・デトワールは、メゾン・ラミアブルの歴史的なアッサンブラージュのアイデンティティです。アペリティフに最適なシャンパンで、軽めのお料理から上質なお料理と一緒に楽しめます。ゴールドのハイライトが入った美しい輝き。ソフトでフルーティーなシャンパーニュ、小さな赤い果実のアロマ プラムとカリンのフィニッシュ。 平均樹齢45年。平均年産は35,000本とシャンパーニュとしてはごく少量生産。(輸入元資料より抜粋)ワイン名Lamiable Terre d’Etoiles Grand Cru Brutワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール シャルドネ 生産者ラミアブル生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考           詳細を閉じる