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概要

Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs Brut Nature Millésime / ジャック・ラセーニュ・クロ・サン・ソフィー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール

Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs Brut Nature Millésime

クロ・サン・ソフィー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール

基本情報

ドザージュ
Brut Nature
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Jacques Lassaigne / ジャック・ラセーニュ
生産者名
Jacques Lassaigne / ジャック・ラセーニュ
地区
Troyes / トロワ
10300 Montgueux / モンギュー
概要
ジャック・ラセーニュエペルネから南に約80kmのところにあるTroyes近くのモンギュー村にある4.7haの自社畑を持つ家族経営の蔵元。 自社畑の葡萄のみを使ったレコルタン・マニピュランではありませんが、買い取るもの果汁ではなく葡萄そのものを買い取り醸造を行っています。(買い取っている量は、ほんの僅かだそうです) 詳細は「Jacques Lassaigne / ジャック・ラセーニュ」をご覧ください。

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