Laurent Perrier La Cuveé Brut / ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はLaurent Perrier/ローラン・ペリエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
La Cuveé Brut ラ・キュヴェ・ブリュット
ドザージュ:Brut
シャルドネ主体の繊細な香りと深い余韻。英国王室も認めた、エレガントの極致
最安値
¥4,950
〜(750ml)
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概要
澄んだ淡い金色に絹のような泡立ちが広がるグラスからは、もぎたての柑橘や白い花の繊細な香りが漂い、やがてドライフルーツ・炒りアーモンド・ヘーゼルナッツへと重なりを増していく。口に含めばフレッシュでエレガントな辛口の中にリッチな円熟感が宿り、白桃を思わせる滑らかな果実味が余韻へと溶け込む。法定期間をはるかに超える48ヶ月以上の瓶内熟成が生み出す複雑さと、シャルドネ50〜55%主体のピュアな輝きが、ローラン・ペリエのスタイルを体現した一本。
詳細
ローラン・ペリエを代表するフラッグシップ・キュヴェ。世界第3位の販売量を誇るメゾンが、そのすべての哲学を注ぎ込んだノンヴィンテージ・ブリュットです。
ブドウはシャルドネ50〜55%、ピノ・ノワール30〜35%、ピノ・ムニエ15〜20%をブレンド。平均クリュ率94%以上の格付け畑を含む、AOCシャンパーニュ指定のグラン・クリュ17か所・プルミエ・クリュ42か所を含む319クリュから最良のベースワインのみを厳選してアッサンブラージュしています。
醸造においては、ベルナール・ドゥ・ノナンクールが導入したステンレスタンクによる低温発酵を採用。酸化を抑え、果実本来のフレッシュさとピュアな香りを最大限に引き出します。手摘みで収穫されたブドウの一番搾り果汁(「ラ・キュヴェ」)のみを使用するこだわりも、品質の根幹を支えています。
瓶内熟成期間は最低48か月(4年以上)。ノンヴィンテージシャンパーニュの法定最低熟成期間(15か月)を大幅に上回るこの長期熟成が、複雑さと深みのある味わいを生み出します。
英国王室チャールズ皇太子(プリンス・オブ・ウェールズ)の御用達シャンパーニュとして認証されており、2011年のウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンの結婚式晩餐会でもアペリティフとして供されました。
| 生産地 | フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ |
|---|---|
| キュヴェタイプ | ノンヴィンテージ(NV)ブリュット |
| アルコール度数 | 12.0% |
| ブドウ品種 | シャルドネ 50〜55%、ピノ・ノワール 30〜35%、ピノ・ムニエ 15〜20% |
| 使用クリュ | 319クリュから厳選(グラン・クリュ17、プルミエ・クリュ42含む) |
| リザーブワイン | 最大20〜30%使用 |
| 発酵 | ステンレスタンクによる低温発酵 |
| 瓶内熟成 | 48か月以上(法定最低期間15か月を大幅超過) |
生産者情報
- 生産者名
- Laurent Perrier / ローラン・ペリエ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Tours-sur-Marne / トゥール=シュル=マルヌ [Grand Cru]
- 概要
- ローラン・ペリエは、グラン・クリュ格付けの村トゥール=シュル=マルヌに1812年から続くシャンパーニュ・メゾンです。フレッシュさ、エレガンス、ピュアさを掲げ、マセラシオンによるロゼと糖分を加えない仕立てで知られています。2024年には英国王室のロイヤル・ワラントを授かりました。
ローラン・ペリエ - ラ・キュヴェ・ブリュット 商品一覧
サントリー ローランペリエ ラ キュベ 750ml
酒のケント 奥田商店
¥6,940- 在庫:有
酒のケント 奥田商店
¥6,940- 在庫:有
「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」。 ローランペリエのメゾンスタイルを見事に表現した一本。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」詳細を閉じる
【安心の正規品!】 ローラン・ペリエ ブリュット ラ・キュベ 泡白 750ml(正規輸入品)
お酒の専門店ファースト
¥7,148- 在庫:有
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【フランス/シャンパーニュ地方】 ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。 これこそがローラン・ペリエのメゾンのスタイルです。 ローラン・ペリエはこのスタイルを追い求めてシャンパンを造り続けています。 淡いゴールドの色合いと細かく糸を引くような泡立ち、柑橘類と白い花の香りが程よく絡み合うデリケートでフレッシュな香り。 「フレッシュで」「エレガント」「バランスの良い」味わいのブリュット L・Pはアペリティフに最適であり、メゾンの「名刺」ともいえるシャンパンです。 (187mlベビーサイズ・ピッコロ) (375mlハーフサイズ) (750mlフルボトル) (1500mlマグナム) (3000mlジェロボアム) (6000mlマチュザレム) (9000mlサルマナザール) (12000mlバルタザール) ご注文を頂いたにも関わらずメーカー品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。詳細を閉じる
【フランス・白泡】ローラン・ペリエ ブリュット ラ・キュベ NV 750ml 洗練された味わいのシャンパーニュ 高級感あふれる一本
ワインショップ 葡萄館
¥7,073- 在庫:有
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¥7,073- 在庫:有
ローラン・ペリエ ラ キュベは、メゾンのスタイルである「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を表すメゾンの顔というべきシャンパンです。厳選されたシャルドネを高い割合で、それを匠の技ともいうべきアッサンブラージュにより、驚くべき軽やかなフレッシュかつ複雑さのあるシャンパンとなります。NV(ノンヴィンテージ)シャンパンは、法的には18ヶ月の熟成で良い事になっていますが、ローラン・ペリエは、この味わい、スタイルを造り出すために、750mlボトルで最低4年間の熟成を経なければ出荷しません。 色調は淡い金色で、泡立ちは絹のように滑らかでイキイキとしています。香りはもぎたての柑橘類や、白い花を連想させる繊細な印象が感じられます。後半に、白桃などの白い果肉の果実の香りが広がり、複雑さを感じさせます。 Laurent-Perrier Champagne Brut La Cuvee 品 種 シャルドネ/ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ 産 地 フランス/シャンパーニュ 容 量 750ml 度 数 12.0% 味わい 辛口詳細を閉じる
ローラン・ペリエ ラ・キュベ 白 NV(函なし)
かのや本店〜醸造は芸術
¥6,930- 在庫:有
かのや本店〜醸造は芸術
¥6,930- 在庫:有
商品説明 産地 フランス シャンパーニュ地方 格付けAOP シャンパーニュ 年号 NV (なし) 葡萄品種 シャルドネ50%、ピノ ノワール30%、ピノ ムニエ20% アルコール度12.0度 生産者 ローラン ペリエ 味わい白 辛口 容量750ml 特 徴 このローラン・ペリエ ラ・キュベは、英国王室御用達シャンパンメゾン ローラン・ペリエ社のスタイル「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を表現したスタンダードキュヴェです。 100以上の平均クリュ率94%の格付け畑のぶどうを厳選して使用。ラ キュベのスタイル、品質を保つために、必要に応じて20〜30%程度、リザーブ・ワインを使用。 ローラン・ペリエ ラ キュベは、メゾンのスタイルである「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を表すメゾンの顔というべきシャンパンです。厳選されたシャルドネを高い割合で、それを匠の技ともいうべきアッサンブラージュにより、驚くべき軽やかなフレッシュかつ複雑さのあるシャンパンとなります。ノンヴィンテージ シャンパンは法的には15ヶ月の熟成で良い事になっています。ローラン・ペリエは、この味わい、スタイルを作り出すために、750mlボトルで最低4年間、熟成を経なければ出荷しません。 色調は淡い金色で、泡立ちは絹のように滑らかでイキイキとしています。 香りはもぎたての柑橘類や、白い花を連想させる繊細な印象が感じられます。後半に、白桃などの白い果肉の果実の香りが広がり、複雑さを感じさせます。 フレッシュでエレガント。心地よい余韻が印象的な、エレガントでバランスの取れた味わいの辛口シャンパーニュです。 ローラン・ペリエに合う料理 サーモンのマリネ ガーリックバターチキン クラムチャウダー サザエのブルギニョン風 ローラン・ペリエ 英国王室御用達のシャンパーニュ・メゾン巧みなブレンドから生まれるキュヴェ ローラン・ペリエは、モエ・エ・シャンドン、ヴーヴ・クリコに次いで世界で三番目に売れているシャンパーニュの銘柄です。家族経営ながら独創的なラインナップを持つシャンパーニュメゾンで、サロンやドゥラモットを傘下に収めるなど、世界でも有数の優れたシャンパンメゾンの一つとして知られています。ブドウの主要産地である「モンター ニュ ド ランス」「ヴァレ ド ラ マルヌ」「コート デ ブラン」栽培地区を結ぶ街道が交わるトゥール・シュール・マルヌ村に位置します。1812年創業ですが、現在のスタイルを生み出す鍵となったのは、1942年に経営・醸造に参画した故ベルナール ドゥ ノナンクールによる大改革です。ブリュットNVのシャルドネの比率を高める、ステンレスタンクの導入、ドザージュの割合を減らすという当時革新的な改革により、現在にも通じるメゾンのスタイル、「フレッシュさ」 「エレガントさ」 「バランスの良さ」を実現しています。 この成功には二つの秘訣があります。 第一の秘訣は、長い伝統により築かれた“信条”を貫く事でした。“信条”とは、自然を尊重しワインを尊重する事、品質を追求する事、そして人を大切にする事です。人を大切にするのは、メゾンで働く人のみならず、ローラン・ペリエに関わる全ての人を大事にするという事です。 もう一つの秘訣は、前当主であるベルナール ドゥ ノナンクールが、家族経営に徹する事で、メゾンの独自性と価値観を今日まで変わらず保ってきた事です。この“信条”は、ベルナール ドゥ ノナンクールが逝去した後も、脈々とメゾンの全ての人に引き継がれています。“独創性のある自由な精神”によって創造性あふれる数々のシャンパンは誕生し、ユニークで高い評価の商品ラインアップ(Pleasurable Wines)が出来上がりました。シャンパンの愉しみ方を素直に追求する事で生まれたローラン・ペリエのオリジナリティあふれるラインナップは、あらゆる機会、あらゆるシーンにぴったりです。シャンパンの魅力と喜び。ローラン・ペリエのラインナップは様々な個性をもちつつ、共通するメゾンの揺るぎなきスタイルを持っています。その個性の違いと、その根底に流れるゆるぎなき根幹の思想を知り、様々なシーンで実際に愉しむ事で深い味わいと更なる喜びを発見できる事でしょう。 詳細を閉じる
ローランペリエ ブリュット ラ キュベ [箱なし商品になります]【 シャンパーニュ】 750ml 【フランス】
ワインと地酒の店 かたやま
¥7,150- 在庫:有
ワインと地酒の店 かたやま
¥7,150- 在庫:有
高級品種であるシャルドネをスタンダードクラスでは極めて高い比率で使用し、100以上のクリュ(畑)から厳選したぶどうを使用しており、またその厳選ぶどうからの、 一番搾り「ラ キュベ (La Cuvee)」のみを使用しています。 「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」をいっそう追求するべく、シャルドネ種を主体によりいっそう厳選したぶどうを使用し、瓶内熟成の期間をより長くしました。澄んだゴールドの色合いと、絹のような細かい泡立ち、ほどよく絡み合う柑橘類と白い花のような香りが特長です。 ブドウ品種:シャルドネ ワインの種類:ブリュット・辛口 生産地:フランス / シャンパーニュ地方 内容量:750ml 度数:12度詳細を閉じる
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