La Cuveé Brut ラ・キュヴェ・ブリュット

家族経営のシャンパーニュ・メゾン第1位の規模を保っている名門で、これはブリュットLPの後継。シャルドネを主体とし、フレッシュ、エレガント、バランスというスタイルを体現。 ■ワイン名 ローラン・ペリエ　ラ・キュヴェ Laurent Perrier La Cuvee ■ワイン種別 シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 ローラン・ペリエLaurent Perrier ■産地 フランス・シャンパーニュ France　Champagne ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!イノベーティブなシャンパン造りが得意です。 　ベルナール・ド・ノナンクール氏がド・ゴール大統領と懇意なのには理由がある。第二次世界大戦時、彼は対独レジスタンスのヒーローであったのだ。 　戦後、ド・ノナンクール氏は母のマダム・マリー・ルイーズがI938年に購入したローラン・ペリエを引き継ぎ、今日、単一ブランドとして五指に入る売上高を誇るまでに成長させた。シャンパンビジネス成功の鍵は、良質のブドウをいかに確保するかにある。このメゾンが800もの栽培農家と固い契約を結んでいられるのは、ひとえにド・ノナンクール氏の人望によるものだ。 　それと並行して、ローラン・ペリエでは他のメゾンにはないユニークなシャンパンをリリースしている。そのひとつが1980年登場のウルトラブリュット。デゴルジュマン（澱抜き）の際に、まったく糖分を加えない完全辛口のシャンパン。80年といえば、時あたかもヌーベル・キュイジーヌ隆盛期にあたる。従来の重いフランス料理とは一線を画す、素材の風味を生かした軽めの料理には、甘みのI切ないピュアなシャンパンがぴったりと考えた。 　もうひとつがロゼ。通常、シャンパンのロゼは白ワインに赤ワインを加えて色づけするが、ローラン・ペリエでは黒ブドウの果皮を短時間果汁に漬け込むマセラシオン法をとる。技術的に難しく、手間のかかるこの方法をあえて選んだのは、「新鮮な赤い果実がたくさん詰まったフルーツバスケットのようなアロマ」を得るには、従来のブレンド法では難しかったからだという。 　ローラン・ペリエは、シャンパーニュ地方で発酵にステンレスタンクを採用した先駆けでもある。「フレッシュ」「エレガント」「バランス」がモットーだから木樽発酵などスタイルに合わない。なおかつ、白ブドウのシャルドネにこだわるのもスタイル追求の結果。メゾンの方向性は、ノンヴィンテージのブリュットL・Pに端的に表れている。 （株）マガジンハウス刊　ブルータス　「最高のシャンパンを選べ」　2007/11/15　より抜粋詳細を閉じる

■商品名【ハーフサイズ】ローラン・ペリエ・シャンパーニュ・ブリュット・“ラ・キュヴェ”・正規代理店輸入品・新ラベル・AOCシャンパーニュ・375ml・希少ハーフサイズ(375ml) ■英名Laurent-Perrier Champagne Brut La Cuvee AOC Champagne Half Size ■商品説明大人気シャンパーニュ愛好家大注目！世界のVIP御用達！英国王室「プリンス・オブ・ウェールズ」(イギリス皇太子)認証シャンパーニュとして有名！しかもガストロミー界に愛好家が多い大人気メゾン！ローラン・ペリエのLPが名称もラベルも一新して登場！その名も「ローラン・ペリエ・ブリュット“ラ・キュヴェ”」！ ロバート・パーカー「ワインバイヤーズガイド」で最高満点5つ星獲得！ル・クラスマン (現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス) でもヴィンテージを絶賛！！ゴーミヨ誌2011年版でも★★★★★5つ星獲得！Richard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもほぼ満点の★★★★4つ星獲得！Le Guide LAROUSSE du Champagneでも4つ星で大注目！ ジェームス・サックリング驚異の94点でコメントは『これは素晴らしいです。香りと味わいが余韻の最後まで長く続き、ほのかなバタービスケットのニュアンスに加え、控えめな焼きリンゴや桃の風味が感じられます。コクがありながらもバランスが良く、余韻も長い。口当たりも素晴らしいです。豊かな風味と、滑らかで洗練された泡が特徴です。現在のリリースにおけるベースは2016年ヴィンテージです。2023年8月』！ ワインスペクテーター92点でコメントは『香りは芳醇で、チョーク、スモーク、トーストのニュアンスが感じられます。明るく爽やかなこのシャンパンは、洋梨、ブラックチェリー、タンジェリンの皮、糸を引くようなハチミツ、白い花の風味が特徴で、繊細でありながら長く続く泡立ちが楽しめます。』！ ワインアドヴォケイト91点でコメントは『メントール、白い果実、レモンオイル、温めたビスケットを思わせる香りを放つ「NV ブリュット・ラ・キュヴェ」は、ミディアムからフルボディの丸みがありしなやかな口当たりで、芯にしっかりとした深みがあり、魅力的でフレッシュ、そして軽やかな余韻が特徴です。今回のリリースでは、このキュヴェのシャルドネの配合比率をわずかに増やし、シャルドネ52％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ13％のブレンドとなっています。2018年ヴィンテージを基に、2016年および2015年ヴィンテージをブレンドし、1リットルあたり9グラムのドザージュでデゴルジュマンが行われました。』！ さらにジルベール＆ガイヤール誌やワインエンスージアスト誌、デカンタ誌でも大注目のローラン・ペリエ！ 「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」これこそがメゾンのスタイル！というローラン・ペリエ社からの定番の大人気ブリュット！“ラ・キュヴェ”！シャルドネ50-55％、ピノ・ノワール30-35％、ピノ・ムニエ15-20％(55以上の平均クリュ率94％の格付け畑のぶどうを厳選して使用。ブリュットLPのスタイル、品質を保つために、必要に応じて20％までリザーブワインを使用)を通常のメゾンより長い最低48ヶ月熟成で造られる究極のシャンパン・ブリュット！ 凝縮感が感じられる、輝きのある印象深いイエローゴールド！凝縮感、芳酵さがまず感じられ、ドライフルーツ、炒ったアーモンド、ヘーゼルナッツ、パングリエをイメージさせる香りが続く！年数の経過と共に蜂蜜を思わせる深い香りとなります！バランス良く、かつ芳酵な味わい！口に含むとリッチさが、そして円熟感が口に広がる究極辛口シャンパーニュ！ ずばりローラン・ペリエの顔とも言うべき逸品が飲みきりサイズの希少ハーフサイズで正規代理店輸入品で待望入荷！ ■生産者ローラン・ペリエ社 ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■ブドウの品種シャルドネ50-55％、ピノ・ノワール30-35％、ピノ・ムニエ15-20％ ■内容量375ml ■JANコード4901777304246 ■商品番号0103004019464【ハーフサイズ】ローラン・ペリエ・シャンパーニュ・ブリュット・“ラ・キュヴェ”・正規代理店輸入品・新ラベル・AOCシャンパーニュ・375ml・希少ハーフサイズ(375ml) Laurent-Perrier Champagne Brut La Cuvee AOC Champagne Half Size 生産者ローラン・ペリエ社 生産地フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ タイプ白・辛口・シャンパーニュ ブドウ品種シャルドネ50-55％、ピノ・ノワール30-35％、ピノ・ムニエ15-20％ 内容量375ml JANコード4901777304246 大人気シャンパーニュ愛好家大注目！世界のVIP御用達！英国王室「プリンス・オブ・ウェールズ」(イギリス皇太子)認証シャンパーニュとして有名！しかもガストロミー界に愛好家が多い大人気メゾン！ローラン・ペリエのLPが名称もラベルも一新して登場！その名も「ローラン・ペリエ・ブリュット“ラ・キュヴェ”」！ ロバート・パーカー「ワインバイヤーズガイド」で最高満点5つ星獲得！ル・クラスマン (現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス) でもヴィンテージを絶賛！！ゴーミヨ誌2011年版でも★★★★★5つ星獲得！Richard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもほぼ満点の★★★★4つ星獲得！Le Guide LAROUSSE du Champagneでも4つ星で大注目！ ジェームス・サックリング驚異の94点でコメントは『これは素晴らしいです。香りと味わいが余韻の最後まで長く続き、ほのかなバタービスケットのニュアンスに加え、控えめな焼きリンゴや桃の風味が感じられます。コクがありながらもバランスが良く、余韻も長い。口当たりも素晴らしいです。豊かな風味と、滑らかで洗練された泡が特徴です。現在のリリースにおけるベースは2016年ヴィンテージです。2023年8月』！ ワインスペクテーター92点でコメントは『香りは芳醇で、チョーク、スモーク、トーストのニュアンスが感じられます。明るく爽やかなこのシャンパンは、洋梨、ブラックチェリー、タンジェリンの皮、糸を引くようなハチミツ、白い花の風味が特徴で、繊細でありながら長く続く泡立ちが楽しめます。』！ ワインアドヴォケイト91点でコメントは『メントール、白い果実、レモンオイル、温めたビスケットを思わせる香りを放つ「NV ブリュット・ラ・キュヴェ」は、ミディアムからフルボディの丸みがありしなやかな口当たりで、芯にしっかりとした深みがあり、魅力的でフレッシュ、そして軽やかな余韻が特徴です。今回のリリースでは、このキュヴェのシャルドネの配合比率をわずかに増やし、シャルドネ52％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ13％のブレンドとなっています。2018年ヴィンテージを基に、2016年および2015年ヴィンテージをブレンドし、1リットルあたり9グラムのドザージュでデゴルジュマンが行われました。』！ さらにジルベール＆ガイヤール誌やワインエンスージアスト誌、デカンタ誌でも大注目のローラン・ペリエ！ 「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」これこそがメゾンのスタイル！というローラン・ペリエ社からの定番の大人気ブリュット！“ラ・キュヴェ”！シャルドネ50-55％、ピノ・ノワール30-35％、ピノ・ムニエ15-20％(55以上の平均クリュ率94％の格付け畑のぶどうを厳選して使用。ブリュットLPのスタイル、品質を保つために、必要に応じて20％までリザーブワインを使用)を通常のメゾンより長い最低48ヶ月熟成で造られる究極のシャンパン・ブリュット！ 凝縮感が感じられる、輝きのある印象深いイエローゴールド！凝縮感、芳酵さがまず感じられ、ドライフルーツ、炒ったアーモンド、ヘーゼルナッツ、パングリエをイメージさせる香りが続く！年数の経過と共に蜂蜜を思わせる深い香りとなります！バランス良く、かつ芳酵な味わい！口に含むとリッチさが、そして円熟感が口に広がる究極辛口シャンパーニュ！ ずばりローラン・ペリエの顔とも言うべき逸品が飲みきりサイズの希少ハーフサイズで正規代理店輸入品で待望入荷！詳細を閉じる

シャンパーニュ / 白 / 辛口シャンパーニュ地方使用品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ澄んだゴールドの色合い、柑橘系、白い花のような香り、「フレッシュ」「エレガント」「バランスの良さ」というメゾンのスタイルを実現しています。 夏季期間 5月1日〜9月末日迄は、クール便(3〜10℃程の冷蔵配達)でのお届けを推奨しております。クール便をご要望のお客様は下記リンクより「クール便 配送券」を対象ワインと同時にご購入下さい。『クール便はこちら』20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。シャンパン、ローランペリエ白、ローランペリエ ハーフ、小容量詳細を閉じる

ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ 375ml 淡いゴールドの色調ときめ細かな泡立ちが美しい辛口シャンパーニュ。 柑橘や白桃、白い花の香りが広がる フレッシュでエレガントな味わい。 どんな料理にも合わせやすく特別な時間を華やかに演出します。 生産地／生産者 1740年代の伝統を受け継ぐフランス・シャンパーニュ地方の名門、ローラン・ペリエ。 そのスタンダード・ブリュット「ブリュット L.P」を15年の歳月をかけて進化させたのが「ラ・キュヴェ」です。 100以上のクリュから厳選されたブドウを使用し、シャルドネを多めにブレンドすることで、メゾンの理想とするフレッシュさ、エレガントさ、そしてバランスの取れた味わいを実現しています。 醸造に用いるのは一番搾り果汁のみ、熟成期間はスタンダードクラスとしては異例の4年に及びます。 味わい グラスに注ぐと淡いゴールドの色調に、絹のように滑らかできめ細やかな泡が立ち上ります。 アロマはもぎたての柑橘類や白い花を思わせる爽やかさから始まり、後半には白桃や熟した柑橘の香りが広がり、複雑さと深みを演出。 味わいはフレッシュでエレガント、心地よい余韻が続くバランスの取れた辛口シャンパーニュです。 甘口 ○○○○● 辛口 アルコール度数：12.0％ ペアリング その万能性から、アペリティフにはもちろん、クラムチャウダーなどの魚介料理や鶏肉を使ったメインディッシュにも最適。 冷却は8〜10℃、グラスはチューリップ型を推奨。フルーティーなアロマと快活さをより感じられます。 ローラン・ペリエの精神を体現した「ラ・キュヴェ」は、特別なひとときや贅沢な食卓を演出する、ハーフボトルで楽しむ上質な選択肢です。詳細を閉じる

タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産者ローラン・ペリエ社 生産地フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ50-55％、ピノ・ノワール30-35％、ピノ・ムニエ15-20％ 内容量375ml JANコード4901777304246 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 0103004019464【ハーフサイズ】ローラン・ペリエ・シャンパーニュ・ブリュット・“ラ・キュヴェ”・正規代理店輸入品・新ラベル・AOCシャンパーニュ・375ml・希少ハーフサイズ(375ml) Laurent-Perrier Champagne Brut La Cuvee AOC Champagne Half Size 大人気シャンパーニュ愛好家大注目！世界のVIP御用達！英国王室「プリンス・オブ・ウェールズ」(イギリス皇太子)認証シャンパーニュとして有名！しかもガストロミー界に愛好家が多い大人気メゾン！ローラン・ペリエのLPが名称もラベルも一新して登場！その名も「ローラン・ペリエ・ブリュット“ラ・キュヴェ”」！ロバート・パーカー「ワインバイヤーズガイド」で最高満点5つ星獲得！ル・クラスマン (現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス) でもヴィンテージを絶賛！！ゴーミヨ誌2011年版でも★★★★★5つ星獲得！Richard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもほぼ満点の★★★★4つ星獲得！Le Guide LAROUSSE du Champagneでも4つ星で大注目！ジェームス・サックリング驚異の94点でコメントは『これは素晴らしいです。香りと味わいが余韻の最後まで長く続き、ほのかなバタービスケットのニュアンスに加え、控えめな焼きリンゴや桃の風味が感じられます。コクがありながらもバランスが良く、余韻も長い。口当たりも素晴らしいです。豊かな風味と、滑らかで洗練された泡が特徴です。現在のリリースにおけるベースは2016年ヴィンテージです。2023年8月』！ワインスペクテーター92点でコメントは『香りは芳醇で、チョーク、スモーク、トーストのニュアンスが感じられます。明るく爽やかなこのシャンパンは、洋梨、ブラックチェリー、タンジェリンの皮、糸を引くようなハチミツ、白い花の風味が特徴で、繊細でありながら長く続く泡立ちが楽しめます。』！ワインアドヴォケイト91点でコメントは『メントール、白い果実、レモンオイル、温めたビスケットを思わせる香りを放つ「NV ブリュット・ラ・キュヴェ」は、ミディアムからフルボディの丸みがありしなやかな口当たりで、芯にしっかりとした深みがあり、魅力的でフレッシュ、そして軽やかな余韻が特徴です。今回のリリースでは、このキュヴェのシャルドネの配合比率をわずかに増やし、シャルドネ52％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ13％のブレンドとなっています。2018年ヴィンテージを基に、2016年および2015年ヴィンテージをブレンドし、1リットルあたり9グラムのドザージュでデゴルジュマンが行われました。』！さらにジルベール＆ガイヤール誌やワインエンスージアスト誌、デカンタ誌でも大注目のローラン・ペリエ！「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」これこそがメゾンのスタイル！というローラン・ペリエ社からの定番の大人気ブリュット！“ラ・キュヴェ”！シャルドネ50-55％、ピノ・ノワール30-35％、ピノ・ムニエ15-20％(55以上の平均クリュ率94％の格付け畑のぶどうを厳選して使用。ブリュットLPのスタイル、品質を保つために、必要に応じて20％までリザーブワインを使用)を通常のメゾンより長い最低48ヶ月熟成で造られる究極のシャンパン・ブリュット！凝縮感が感じられる、輝きのある印象深いイエローゴールド！凝縮感、芳酵さがまず感じられ、ドライフルーツ、炒ったアーモンド、ヘーゼルナッツ、パングリエをイメージさせる香りが続く！年数の経過と共に蜂蜜を思わせる深い香りとなります！バランス良く、かつ芳酵な味わい！口に含むとリッチさが、そして円熟感が口に広がる究極辛口シャンパーニュ！ずばりローラン・ペリエの顔とも言うべき逸品が飲みきりサイズの希少ハーフサイズで正規代理店輸入品で待望入荷！ ■ぶどう品種：シャルドネ50-55％、ピノ・ノワール30-35％、ピノ・ムニエ15-20％ ■発酵・熟成：48ヶ月熟成 凝縮感が感じられる、輝きのある印象深いイエローゴールド！凝縮感、芳酵さがまず感じられ、ドライフルーツ、炒ったアーモンド、ヘーゼルナッツ、パングリエをイメージさせる香りが続く！年数の経過と共に蜂蜜を思わせる深い香りとなります！バランス良く、かつ芳酵な味わい！口に含むとリッチさが、そして円熟感が口に広がる究極辛口シャンパーニュ！ ずばりローラン・ペリエの顔とも言うべき逸品が飲みきりサイズの希少ハーフサイズで正規代理店輸入品で待望入荷！詳細を閉じる