Brut Premiere ブリュット・プルミエール

■商品名ボゼール・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・プルミエール・ブラン・ド・ノワール(ピノノワール種100％)・NV・RM(生産者元詰)・ポリジーのパーセル・ヴァル・ペルトワ畑100%のピノ・ノワール種100%・有機栽培・(厳格なリュット・レゾネ)・コート・デ・バール・バルセカネ村 レ・リセ・ドサージュ8g/L・正規品・アシェットガイド誌2027年版星付の快挙＆イギリスのデカンタ誌でも驚異の91点 ■英名BAUSER Champagne Brut Premiere NV (Cote des Bar / Barsequanais / Les Riceys ) ■商品説明人気RM(生産者元詰)辛口シャンパーニュ愛好家大注目！ このシャンパーニュでアシェットガイド誌2027年版星付の快挙＆イギリスのデカンタ誌でも驚異の91点獲得！ シャンパーニュ地方の南端、コート・デ・バールはバルセカネ村で最も良質なピノ・ノワールを産するエリアの一つ、レ・リセイ(オーブの南)に位置する少量生産の家族経営のこだわりR.Mシャンパーニュ！ アシェット・ガイド誌2027年版でも★星付きで大注目！Michel Edwardsの「シャンパーニュ」にも★★★3つ星で登場！「ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド」にもこのボゼールが掲載大注目！イギリスのデカンタ誌でも高評価！ (シャンパーニュ地方の南端、良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、オーブ県コート・デ・バール地区のレ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いR.M(自家栽培による製造販売の生産者)です！総面積20haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者で、サステイナブル農法を実践し、2022年よりHVE認証も受けています！テロワールの個性を活かし、ほとんどのキュヴェがピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール！徹底したクリーンさと生き生きした果実感を追求し、この上なく清潔な醸造所から造りだされるシャンパーニュは、キメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴です！(シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM(自家栽培による製造元販売の生産者)です。総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。) この“キュヴェ・ブリュット・プルミエールも有機栽培・リュット・レゾネのレ・リセイに位置する標高800m！北東向き！シャブリと同じキンメリジャン土壌＆粘土石灰質土壌のピノノワール種100%！フレッシュな果実味を残しながら複雑さを表現するため、この価格にして最低36ヶ月の瓶熟成。リザーブワインを驚異の30％ブレンドした深みある味わい。ワインエンスージアスト誌の絶賛コメントは『オーブ地方のコート・デ・バールに拠点を置くこの生産者は、豊かなピノ・ノワールのシャンパンを造っています。アーモンドや白い果実の香りがあり、明るい酸味とクリーンで綺麗な構造で、ワインは柔らかくてすぐに飲めます。』 また家族のシャンパーニュへのこだわりは「フレッシュさを保ちながら、シルキーな泡を閉じ込め瓶内二次醗酵はじっくりと行うのがボゼールのこだわり。しかも瓶内二次醗酵を13-15度と低くすることで非常にゆっくりと発酵がすすみ、細かい泡が少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡と抜栓後の泡立ちの良さが実現します！」 バナナやラズベリー、リンゴなどのフルーティな香り！豊かなミネラル感とともに、口いっぱいに広がる爽やかさと甘みが心地よい、活気に満ちた優雅なシャンパンで、ピノ・ノワールの豊かさとリセイのテロワールの素晴らしさを際立たせています。繊細な泡立ちと8g/Lのドザージュが、新鮮でバランスの取れた味わいを約束します、ピノ・ノワール種100％から造られる贅沢なシャンパーニュが超限定の蔵出し作品で正規品で極少量入荷！ ■生産年NV ■生産者ボゼール・シャンパーニュ ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■タイプ白　辛口　高級泡　シャンパーニュ ■ブドウの品種ピノ・ノワール種100％ ■内容量750ml ■JANコード4532118022712 ■商品番号0103004017217シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM(自家栽培による製造販売の生産者)です。総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。 2004年に建設された最新の醸造施設から造りだされるシャンパーニュは、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込めるため瓶内二次発酵はじっくり行なうのがボゼールのこだわりです。 瓶内二次発酵の温度を13～15℃と低くすることで非常にゆっくりと発酵が進み(3週間以上)、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡立ちや、抜栓後の泡持ちの良さが実現しました。シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある上質のシャンパーニュです。 ボゼールでは、テロワールの個性を最大限に生かしたシャンパーニュ造りに注力しています。モットーは、徹底したクリーンさと生き生きした果実感の追求。 この上なく清潔な醸造所からは、ピュアなピノ・ノワールの味わいが楽しめる素晴らしいシャンパーニュが生まれます。発酵にはステンレススチール製の容器を使用。その後マロラクティック発酵を行います。味わいに深みを出すためにリザーブワインを30%ブレンドしていますが、"長い熟成はフレッシュ感を減らすだけ"というこだわりで18ヶ月のみ瓶熟成させています。 当主ルネ・ボセール氏は、ドメーヌの設立以来何年ものあいだ、ブドウ栽培から醸造過程の隅々まで徹底した管理を行うために、一日も休まず働いてきました。現在は、二人の息子がドメーヌに参画、父の志を継ぎ、こだわりのシャンパーニュ造りを行っています。機械が大好きな当主は、最新式の醸造機器にこだわるだけでなく、昔の農機具やワインの醸造道具等も数多く収集しており、現在、自身のコレクションの展示も計画中。ますます今後が楽しみなメゾンです。 ボゼール・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・プルミエール・ブラン・ド・ノワール(ピノノワール種100％)・NV・RM(生産者元詰)・ポリジーのパーセル・ヴァル・ペルトワ畑100%のピノ・ノワール種100%・有機栽培・(厳格なリュット・レゾネ)・コート・デ・バール・バルセカネ村 レ・リセ・ドサージュ8g/L・正規品・アシェットガイド誌2027年版星付の快挙＆イギリスのデカンタ誌でも驚異の91点 BAUSER Champagne Brut Premiere NV (Cote des Bar / Barsequanais / Les Riceys ) 生産年NV 生産者ボゼール・シャンパーニュ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ タイプ白　辛口　高級泡　シャンパーニュ ブドウ品種ピノ・ノワール種100％ 内容量750ml JANコード4532118022712 人気RM(生産者元詰)辛口シャンパーニュ愛好家大注目！ このシャンパーニュでアシェットガイド誌2027年版星付の快挙＆イギリスのデカンタ誌でも驚異の91点獲得！ シャンパーニュ地方の南端、コート・デ・バールはバルセカネ村で最も良質なピノ・ノワールを産するエリアの一つ、レ・リセイ(オーブの南)に位置する少量生産の家族経営のこだわりR.Mシャンパーニュ！ アシェット・ガイド誌2027年版でも★星付きで大注目！Michel Edwardsの「シャンパーニュ」にも★★★3つ星で登場！「ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド」にもこのボゼールが掲載大注目！イギリスのデカンタ誌でも高評価！ (シャンパーニュ地方の南端、良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、オーブ県コート・デ・バール地区のレ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いR.M(自家栽培による製造販売の生産者)です！総面積20haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者で、サステイナブル農法を実践し、2022年よりHVE認証も受けています！テロワールの個性を活かし、ほとんどのキュヴェがピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール！徹底したクリーンさと生き生きした果実感を追求し、この上なく清潔な醸造所から造りだされるシャンパーニュは、キメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴です！(シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM(自家栽培による製造元販売の生産者)です。総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。) この“キュヴェ・ブリュット・プルミエールも有機栽培・リュット・レゾネのレ・リセイに位置する標高800m！北東向き！シャブリと同じキンメリジャン土壌＆粘土石灰質土壌のピノノワール種100%！フレッシュな果実味を残しながら複雑さを表現するため、この価格にして最低36ヶ月の瓶熟成。リザーブワインを驚異の30％ブレンドした深みある味わい。ワインエンスージアスト誌の絶賛コメントは『オーブ地方のコート・デ・バールに拠点を置くこの生産者は、豊かなピノ・ノワールのシャンパンを造っています。アーモンドや白い果実の香りがあり、明るい酸味とクリーンで綺麗な構造で、ワインは柔らかくてすぐに飲めます。』 また家族のシャンパーニュへのこだわりは「フレッシュさを保ちながら、シルキーな泡を閉じ込め瓶内二次醗酵はじっくりと行うのがボゼールのこだわり。しかも瓶内二次醗酵を13-15度と低くすることで非常にゆっくりと発酵がすすみ、細かい泡が少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡と抜栓後の泡立ちの良さが実現します！」 バナナやラズベリー、リンゴなどのフルーティな香り！豊かなミネラル感とともに、口いっぱいに広がる爽やかさと甘みが心地よい、活気に満ちた優雅なシャンパンで、ピノ・ノワールの豊かさとリセイのテロワールの素晴らしさを際立たせています。繊細な泡立ちと8g/Lのドザージュが、新鮮でバランスの取れた味わいを約束します、ピノ・ノワール種100％から造られる贅沢なシャンパーニュが超限定の蔵出し作品で正規品で極少量入荷！詳細を閉じる

スパークリングワインキメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴 色・タイプ 白泡/辛口 品種 ピノ・ノワール100％ 容量 750ml 産地 フランス　シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。詳細を閉じる

スパークリングワイン,ピノノワール,シャンパーニュ,フランス,ボゼール,泡,発泡,スパークリング,ワイン,ギフト,プレゼント,お取り寄せ,商品説明ピノノワール種100％。36カ月の瓶内熟成による複雑さに見事なフレッシュ感。リザーヴワインを30％ブレンドした深みある味わい。商品情報色・タイプ：スパークリング品種：ピノノワール産地：シャンパーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。詳細を閉じる

商品説明ピノノワール種100％。36カ月の瓶内熟成による複雑さに見事なフレッシュ感。リザーヴワインを30％ブレンドした深みある味わい。商品情報色・タイプ：スパークリング品種：ピノノワール産地：シャンパーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。スパークリングワイン,ピノノワール,シャンパーニュ,フランス,ボゼール,泡,発泡,スパークリング,ワイン,ギフト,プレゼント,お取り寄せ,詳細を閉じる

Brut Premiere Bauserボゼール （詳細はこちら）生産者：シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。 ピノノワール種100％。フレッシュな果実味を残す為18ヶ月のみ瓶熟成。リザーブワインを30％ブレンドした深みある味わい。 畑：畑は　レ・リセイに位置し、粘土質石灰岩の土壌です。 栽培・収穫：リュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培。 醸造・熟成：発酵にはステンレススチール製の容器を使用（5ヶ月間）。 750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田詳細を閉じる