Pur Meunier ピュール・ムニエ

生産地 フランス 地域 シャンパーニュ クラス ACシャンパーニュ 葡萄品種 ピノムニエ100 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント バナナやラズベリー、リンゴなどのフルーティな香り。豊かなミネラル感とともに、口いっぱいに広がる爽やかさと甘みが心地よい、ピノムニエのみで造られたシャンパーニュ。 畑に関する情報 レ・リセイに位置する畑。標高800m。北東向き。粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。ギュイヨとコルドン・ド・ロワイヤ仕立て。植密度10,000本/ha。収量10～12t/ha。リュット・レゾネ。年産4,000本。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて15日間の一次発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵を行う。30カ月の瓶内熟成。ドサージュ8g/l。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ボゼール シャンパーニュ地方の南端、良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。総面積20haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者で、サステイナブル農法を実践し、2022年よりHVE認証も受けています。テロワールの個性を活かし、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。徹底したクリーンさと生き生きした果実感を追求し、この上なく清潔な醸造所から造りだされるシャンパーニュは、キメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。BAUSER　BRUT CUVEE PUR MEUNIERボゼール　ブリュット　キュヴェ　ピュール　ムニエ　白泡　750ml詳細を閉じる

赤ワインバナナやラズベリー、リンゴなどのフルーティな香り 色・タイプ 白泡/辛口 品種 ピノ・ムニエ100％ 容量 750ml 産地 フランス　シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。詳細を閉じる

バナナやラズベリー、リンゴなどのフルーティな香り 色・タイプ 白泡/辛口 品種 ピノ・ムニエ100％ 容量 750ml 産地 フランス　シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。詳細を閉じる

タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン 生産年2018 生産者(ルネ・ボゼール家) (エノロゴ＝セバスチャン・ボゼール家) (ソフィー&フレデリック&ボゼール家) 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種100% 内容量750ml JANコード4532118229081 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 0103004012380ボゼール・シャンパーニュ・ブリュット・“キュヴェ・ピュール・ムニエ”・ミレジメ[2018]年・RM(生産者元詰)(ルネ・ボゼール家)(エノロゴ＝セバスチャン・ボゼール家)・ポリジーのパーセル・ヴァル・ペルトワ畑100%のピノ・ムニエ種100%・有機栽培・(厳格なリュット・レゾネ)・年産(全世界に)わずか4000本のみ・ドサージュ8g/L・重厚ボトル BAUSER Champagne Brut Cuvee Pur Meunier Blanc de Noirs Millesime 2018 RM (Sophie, Frederic et Sebastien,BAUSER) AOC Champagne 入手困難！人気RM (生産者元詰) 高級ヴィンテージ辛口シャンパーニュ愛好家大注目！R.M単一年産100%のグレイトヴィンテージシャンパーニュ！ (アシェット・ガイド誌2026年版では2002年のスーパーグレイトヴィンテージと同評価！) しかも限定区画畑産100%シャンパーニュ！しかも珍しいピノ・ムニエ種100％のブラン・ド・ノワール100%！しかも希少な年産 (全世界に) わずか4000本のみ！シャンパーニュ地方の南端、最も良質なピノ・ノワールを産するエリアの一つ、レ・リセイ (オーブの南) に位置する少量生産の家族経営のこだわりR.Mシャンパーニュ！アシェット・ガイド誌2022年版でも★星付きで大注目！Michel Edwardsの「シャンパーニュ」にも★★★3つ星で登場！「ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド」にもこのボゼールが掲載大注目！イギリスのデカンタ誌でも高評価！シャンパーニュ地方の南端、良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、オーブ県コート・デ・バール地区のレ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いR.M (自家栽培による製造販売の生産者) です！総面積20haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者で、サステイナブル農法を実践し、2022年よりHVE認証も受けています！テロワールの個性を活かし、ほとんどのキュヴェがピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール！徹底したクリーンさと生き生きした果実感を追求し、この上なく清潔な醸造所から造りだされるシャンパーニュは、キメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴です！このグレイトヴィンテージの“キュヴェ・ピュール・ムニエ”ミレジメ[2018]年も有機栽培のリュット・レゾネのレ・リセイに位置する標高800m！北東向き！シャブリと同じキンメリジャン土壌＆粘土石灰質土壌の (コミューンはポリジー) パーセル・ヴァル・ペルトワ畑100%のピノ・ムニエ種100%！平均樹齢35年！ギュイヨとコルドン・ド・ロワイヤ仕立て！植密度10,000本/ha！収量10-12hl/ha！リュット・レゾネ！年産わずか4,000本のみ！ステンレスタンクにて15日間の一次発酵！天然酵母使用！マロラクティック発酵も行う！30ヶ月の瓶内熟成！しかもドサージュ8gの本格派！家族のシャンパーニュへのこだわりは「フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込め瓶内二次醗酵はじっくりと行うのがボゼールのこだわり。しかも瓶内二次醗酵を13-15度と低くすることで非常にゆっくりと発酵がすすみ、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡と抜栓後の泡立ちの良さが実現します！」バナナやラズベリー、リンゴなどのフルーティな香り！豊かなミネラル感とともに、口いっぱいに広がる爽やかさと甘みが心地よい、ピノムニエ種のみで造られたブラン・ド・ノワール・ミレジム・シャンパーニュが超限定の蔵出し品で極少量入荷！ シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM(自家栽培による製造販売の生産者)です。総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。 2004年に建設された最新の醸造施設から造りだされるシャンパーニュは、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込めるため瓶内二次発酵はじっくり行なうのがボゼールのこだわりです。 瓶内二次発酵の温度を13～15℃と低くすることで非常にゆっくりと発酵が進み(3週間以上)、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡立ちや、抜栓後の泡持ちの良さが実現しました。シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある上質のシャンパーニュです。 ボゼールでは、テロワールの個性を最大限に生かしたシャンパーニュ造りに注力しています。モットーは、徹底したクリーンさと生き生きした果実感の追求。 この上なく清潔な醸造所からは、ピュアなピノ・ノワールの味わいが楽しめる素晴らしいシャンパーニュが生まれます。発酵にはステンレススチール製の容器を使用。その後マロラクティック発酵を行います。味わいに深みを出すためにリザーブワインを30%ブレンドしていますが、"長い熟成はフレッシュ感を減らすだけ"というこだわりで18ヶ月のみ瓶熟成させています。 当主ルネ・ボセール氏は、ドメーヌの設立以来何年ものあいだ、ブドウ栽培から醸造過程の隅々まで徹底した管理を行うために、一日も休まず働いてきました。現在は、二人の息子がドメーヌに参画、父の志を継ぎ、こだわりのシャンパーニュ造りを行っています。機械が大好きな当主は、最新式の醸造機器にこだわるだけでなく、昔の農機具やワインの醸造道具等も数多く収集しており、現在、自身のコレクションの展示も計画中。ますます今後が楽しみなメゾンです。 ドメーヌからのコメントは『卓越した技術：ゾン・ボーゼルでは、伝統と革新を融合させ、卓越した品質のシャンパンとワインを生み出しています。私たちの技術の基本は、常に洗練さ、フレッシュさ、長い寿命を追求することにあり、ワイン業界でも最も厳しい基準のひとつに応えています。ユニークな区画選定 ：生産のあらゆるステップに特別なこだわりを持っています。丁寧にぶどう品種を扱うアプローチとユニークな区画ごとの選定により、完璧にバランスの取れたキュヴェを作り出し、生産のあらゆる側面を引き立てています。個性的なアロマのプロフィール ：各キュヴェは、アンフォラ、樽、ステンレスタンク、そして有名な「ドランク・タートル」など、多様な容器を使って丁寧に作られています。この多様性と、18-36か月の熟成管理を組み合わせることで、独自で洗練されたアロマプロフィールを引き出すことができます。』 ■ぶどう品種：ピノ・ムニエ種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクにて15日間の一次発酵/天然酵母使用！マロラクティック発酵も行う/30ヶ月の瓶内熟成 ■平均樹齢：35年 ■土壌：キンメリジャン土壌＆粘土石灰質土壌 ■標高：800m シャンパーニュ地方の南端、最も良質なピノ・ノワールを産するエリアの一つ、レ・リセイ (オーブの南) に位置する少量生産の家族経営のこだわりR.Mシャンパーニュ！テロワールの個性を活かし、ほとんどのキュヴェがピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール 家族のシャンパーニュへのこだわりは「フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込め瓶内二次醗酵はじっくりと行うのがボゼールのこだわり。しかも瓶内二次醗酵を13-15度と低くすることで非常にゆっくりと発酵がすすみ、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡と抜栓後の泡立ちの良さが実現します！」 バナナやラズベリー、リンゴなどのフルーティな香り！豊かなミネラル感とともに、口いっぱいに広がる爽やかさと甘みが心地よい、ピノムニエ種のみで造られたブラン・ド・ノワール・ミレジム・シャンパーニュが超限定の蔵出し品で極少量入荷！詳細を閉じる

Bauser Brut Cuvee Pur Meunier Bauserボゼール （詳細はこちら）生産者：シャンパーニュ地方の南端、良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。総面積20haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者で、サステイナブル農法を実践し、テラ・ヴィティス認証も受けています。テロワールの個性を活かし、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。徹底したクリーンさと生き生きした果実感を追求し、この上なく清潔な醸造所から造りだされるシャンパーニュは、キメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴です。 バナナやラズベリー、リンゴなどのフルーティな香り。豊かなミネラル感とともに、口いっぱいに広がる爽やかさと甘みが心地よい、ピノムニエのみで造られたシャンパーニュ。 畑：レ・リセイに位置する畑。標高800m。北東向き。粘土石灰質土壌。 栽培・収穫：平均樹齢35年。ギュイヨとコルドン・ド・ロワイヤ仕立て。植密度10,000本/ha。収量10 12t/ha。リュット・レゾネ。年産4,000本。 醸造・熟成：ステンレスタンクにて15日間の一次発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵を行う。30カ月の瓶内熟成。ドサージュ8g/l。 750mlピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田詳細を閉じる