▶ アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ▶ アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ ロゼ▶ アンリ・ジロー アルゴンヌ ▶ アンリ・ジロー ブラン・ド・クレ▶ アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール▶ アンリ・ジロー ロゼ ダム・ジャンヌ ▶ アンリ・ジロー ラタフィア生産者アンリ・ジローHenri GiraudヴィンテージNVワイン名ダム・ジャンヌ ロゼDame-Jane Rose容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2018 - 2020The NV Dame-Jane Rose Brut is replacing the Esprit Rose. Its base wine is the Hommage, blended with 6% red Ay Grand Cru Pinot Noir from 70-year-old vines. The red wine is fermented and aged in Dame-Jane (amphora/demi-john). The...

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▶ アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ▶ アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ ロゼ▶ アンリ・ジロー アルゴンヌ ▶ アンリ・ジロー ブラン・ド・クレ▶ アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール▶ アンリ・ジロー ロゼ ダム・ジャンヌ ▶ アンリ・ジロー ラタフィア生産者アンリ・ジローHenri GiraudヴィンテージNVワイン名ダム・ジャンヌ ロゼDame-Jane Rose容量 750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2018 - 2020The NV Dame-Jane Rose Brut is replacing the Esprit Rose. Its base wine is the Hommage, blended with 6% red Ay Grand Cru Pinot Noir from 70-year-old vines. The red wine is fermented and aged in Dame-Jane (amphora/demi-john). Th...

　テラコッタ製タンクで熟成されたロゼシャンパーニュ。 アイ村の樹齢70年のピノ・ノワールによる赤ワインがブレンドされている。 ラベルには、先史時代メソポタミアで作られていたテラコッタ製の女神像をイメージしたデザインが施されている。 この女神像は、女性の多産と土地の肥沃さのシンボルとして描かれ、同じテラコッタ製で造られたタンクを 初めて使うということに加え、アイ村のテロワールの豊かさを表現している。 還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。 ※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断...

※正規輸入　KFWアンリジロー（HENRI・GIRAUD）株式会社 2015年10月11日　札幌　LABRIQUE　にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー　シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 ■生産者名 ／ アンリ・ジロー/Henri Giraud ■産地 ／ フランス/シャンパーニュ(アイ村) ■原産地呼称 ／ A.O.CシャンパーニュHenri Giraud ROSE DAME-JANE アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れた。 これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となる。 10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られていた。中でもアイ村のピノ・ノワールは...

※正規輸入　KFWアンリジロー（HENRI・GIRAUD）株式会社 2015年10月11日　札幌　LABRIQUE　にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー　シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 ■生産者名 ／ アンリ・ジロー/Henri Giraud ■産地 ／ フランス/シャンパーニュ(アイ村) ■原産地呼称 ／ A.O.CシャンパーニュHenri Giraud ROSE DAME-JANE アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れた。 これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となる。 10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られていた。中でもアイ村のピノ・ノワールは...

アンフォラ熟成で表現するアイ村のテロワール ダム・ジャンヌ ロゼは、樹齢70年のピノ・ノワールで作った赤ワインを専用のアンフォラで熟成しブレンドします。アンフォラとは、ワインをはじめとした様々な液体や物品を運ぶために用いられた陶器の一種です。素焼きの粘土で作られているため、オーク樽と同じく微酸化作用を持っています。これにより、ステンレスタンクが酸素を通さないのに対し、木樽同様にワインに微量の酸素を供給することができます。一方で、ステンレスタンクと同様に容器由来の風味をワインに付けないという特徴も持っています。このため、アンフォラで造られたワインは、木樽で造られたワインのようなまろやかで優しい味わいと、ステンレスタンクで造られたワインのようなブドウのピュアな果実味の、両方の良い点を兼ね備えたワインとなります。ダム・ジャンヌ ロゼは、この珍しい陶器熟成によってピノ・ノワールが持つ繊細かつ丸みのある味わいを引き出した、アイ村のピノ・ノワールを堪能できる新しいスタイルのロゼシャンパーニュなのです。 ワインらしさを備えた美しいバランスのロゼ ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％のブレンド。リザ...

アンフォラ熟成で表現するアイ村のテロワール ダム・ジャンヌ ロゼは、樹齢70年のピノ・ノワールで作った赤ワインを専用のアンフォラで熟成しブレンドします。アンフォラとは、ワインをはじめとした様々な液体や物品を運ぶために用いられた陶器の一種です。素焼きの粘土で作られているため、オーク樽と同じく微酸化作用を持っています。これにより、ステンレスタンクが酸素を通さないのに対し、木樽同様にワインに微量の酸素を供給することができます。一方で、ステンレスタンクと同様に容器由来の風味をワインに付けないという特徴も持っています。このため、アンフォラで造られたワインは、木樽で造られたワインのようなまろやかで優しい味わいと、ステンレスタンクで造られたワインのようなブドウのピュアな果実味の、両方の良い点を兼ね備えたワインとなります。ダム・ジャンヌ ロゼは、この珍しい陶器熟成によってピノ・ノワールが持つ繊細かつ丸みのある味わいを引き出した、アイ村のピノ・ノワールを堪能できる新しいスタイルのロゼシャンパーニュなのです。 ワインらしさを備えた美しいバランスのロゼ ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％のブレンド。リザ...

テラコッタ製タンクで熟成されたロゼシャンパーニュ。 アイ村の樹齢70年のピノ・ノワールによる赤ワインがブレンドされている。 ラベルには、先史時代メソポタミアで作られていたテラコッタ製の女神像をイメージしたデザインが施されている。この女神像は、女性の多産と土地の肥沃さのシンボルとして描かれ、同じテラコッタ製で造られたタンクを初めて使うということに加え、アイ村のテロワールの豊かさを表現している。 ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％。アイ村産赤ワインを全体の6％ブレンド。リザーヴワイン比率50％。 オレンジがかった淡いサーモンピンク。泡立ちは細かく溶け込んでいる。 オレンジピールなどの果実香と共に、スパイス、イーストの香りなど複雑なニュアンス。 心地良い酸味と奥行きのある深い味わい。滑らかな舌触りで余韻も長い。 ※北海道・沖縄は別途送料。 ※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。 ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。

※正規輸入　KFWアンリジロー（HENRI・GIRAUD）株式会社 2015年10月11日　札幌　LABRIQUE　にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー　シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 ■生産者名 ／ アンリ・ジロー/Henri Giraud ■産地 ／ フランス/シャンパーニュ(アイ村) ■原産地呼称 ／ A.O.CシャンパーニュHenri Giraud ROSE DAME-JANE Glasses Set アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れた。 これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となる。 10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られていた。中でも...

※正規輸入　KFWアンリジロー（HENRI・GIRAUD）株式会社 2015年10月11日　札幌　LABRIQUE　にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー　シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 ■生産者名 ／ アンリ・ジロー/Henri Giraud ■産地 ／ フランス/シャンパーニュ(アイ村) ■原産地呼称 ／ A.O.CシャンパーニュHenri Giraud ROSE DAME-JANE Glasses Set アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れた。 これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となる。 10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られていた。中でも...