Rose Dame-Jane ロゼ・ダム・ジャンヌ

このロゼ　シャンパーニュは、アイ村グランクリュのキュベ「アンリ・ジロー　オマージュ」がベースとなっており、さらにブレンドされている赤ワインもアイ村の樹齢70年の古木から収穫されるぶどうで造られています。ラベルには、先史時代メソポタミアで作られていたテラコッタ製の女神像をイメージしたデザインが施されています。この女神像は、女性の多産と土地の肥沃さのシンボルとして描かれ、同じテラコッタ製で造られたタンクを初めて使うということに加え、アイ村のテロワールの豊かさを表現しています。 Champagne DATA Henri Giraud Rose Dame-Jane NV フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne アンリ・ジロー / Henri Giraud A.O.C シャンパーニュ / Champagne ノン・ヴィンテージ キュベ「オマージュ」(アイ村産ブドウのみを使用。ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%)をベースにアイ村産赤ワインを全体の6%ブレンド。 ロゼRose / 辛口dry 750ml 正規代理店　KWF HENRI GIRAUD株式会社 アイ村グランクリュ100％のキュベ「アンリ・ジロー　オマージュ」がベース。 オーク樽で発酵し、テラコッタで1年間熟成。 ボトリング直前にアイ村グランクリュのピノ・ノワール（樹齢70年の古木） から造られる赤ワインを6％ブレンド。 2年間の瓶内熟成。　詳細を閉じる

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真が旧ラベルで掲載されている事があります。旧ラベル希望の方は必ず確認下さい。 確認なき場合、商品リニューアル・箱の有無等での返品は出来ません。 オレンジピールなどの果実の香りに、薔薇やスパイス、イーストなど複雑なニュアンスが加わります。　滑らかな舌触りで豊かな果実味と堅実な酸が調和した奥深い味わいが広がり、長く繊細な余韻が続きます。詳細を閉じる

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [シャンパーニュ]アイ村グランクリュのキュベ「アンリ・ジロー オマージュ」がベースとなっており、さらにブレンドされている赤ワインもアイ村の樹齢70年の古木から収穫されるぶどうで造られています。 　詳細を閉じる

アンフォラ熟成で表現するアイ村のテロワール テラコッタ（陶器）製のアンフォラを使って熟成させたロゼ・シャンパーニュ。ラベルには、先史時代メソポタミアで作られていたテラコッタ製の女神像をイメージしたデザインが施されている。この女神像は、女性の多産と土地の肥沃さのシンボルとして描かれ、同じテラコッタ製で造られたアンフォラを初めて使うということに加え、アイ村のテロワールの豊かさを表現している。ダム・ジャンヌ・ロゼはアイ村グラン・クリュのキュヴェ「アンリ・ジロー オマージュ」がベースとなっており、ワインはオーク樽で発酵後、テラコッタで1年間熟成。さらにボトリング直前にアイ村グラン・クリュの樹齢70年の古樹から取れたピノ・ノワールを6％ブレンド。2年間の瓶内熟成の後にリリース。■味わい濃く鮮やかなピンクゴールドの色合い。バラ、砂糖漬けのチェリー、アプリコットなどの甘いフルーツの香りに、アーモンド、紅茶などのニュアンスが感じられる。豊かな果実味、まろやかなテクスチャーのアタックに、芯のあるしなやかな酸が印象的。余韻は長く、ハチミツやミネラルを残すうっとりするような贅沢な仕上がり。グラン・クリュの極上のピノ・ノワールを使って造られる贅沢なロゼ・シャンパーニュ。複雑な芳香が魅了する、アイ村の豊かなテロワールを表現した1本。 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名ダム ジャンヌ ロゼDame-Jane RoseヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2019 - 2029The latest release of Giraud's NV Brut Rosé Dame-Jane is showing very well, unfurling from the glass with complex aromas of red plums, cinnamon, orange zest, warm bran and smoke. On the palate, it's full-bodied, broad and textural, with all the house's signature vinosity, displaying superb depth at the core, ripe but racy acids and beautiful balance despite its muscular, textural style, concluding with a sapid finish. This is another success.(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate 31st Aug 2019) 樽使いの魔術師 アンリ ジロー Henri Giraud アンリ・ジローの歴史は創業者フランソワ・エマールが1625年、アイ村に畑を手に入れたことから始まります。現在のアイ村の所有畑は8ha。12代目のクロード・ジローが樽使いにこだわる「フュ・ド・シェーヌ　1990」を世に出し、世界的な注目を集めました。アイ村出身のセバスチャンは1973年生まれ。アンリの娘と結婚し、シャンパーニュでビオディナミを先駆的に研究した醸造家ジョルジュ・アルディからシャンパーニュ造りを学びました。樽で森のテロワールを表現するアンリ・ジローは樽使いの魔術師と呼ばれます。2016年に醸造施設からステンレスタンクをなくして、卵型コンクリート槽や樽を発酵や熟成に使っています。かつてはランスに大勢いた樽職人がいなくなったため、アンリ・ジローは自らアルゴンヌの森に分け入って、190-300年の高樹齢の木から、良質の樽材を探します。樫の木が育つテロワールの違いが、シャンパーニュに映し出されます。アンリ・ジローのシャンパーニュは、樫の木の区画によって、下草やキノコの香りが出たり、果実が前面に出る場合もあります。ピノ・ノワールに強いアイ村のメゾンアイ村はヴァレ・ド・ラ・マルヌの中でも優れた村の集まるグランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌの筆頭格です。日照時間の長い南向き斜面は、マルヌ川の反射を受けて熟度が上がる一方で、川から吹く涼しい風がフレッシュ感をもたらします。石灰岩土壌がベースですが、崩落した土壌がたまる斜面下部は表土が厚い。下部はシャルドネを植えて、豊満なピノ・ノワールとバランスをとっています。 アンリ ジロー 一覧へ詳細を閉じる

アンフォラ熟成で表現するアイ村のテロワール テラコッタ（陶器）製のアンフォラを使って熟成させたロゼ・シャンパーニュ。ラベルには、先史時代メソポタミアで作られていたテラコッタ製の女神像をイメージしたデザインが施されている。この女神像は、女性の多産と土地の肥沃さのシンボルとして描かれ、同じテラコッタ製で造られたアンフォラを初めて使うということに加え、アイ村のテロワールの豊かさを表現している。ダム・ジャンヌ・ロゼはアイ村グラン・クリュのキュヴェ「アンリ・ジロー オマージュ」がベースとなっており、ワインはオーク樽で発酵後、テラコッタで1年間熟成。さらにボトリング直前にアイ村グラン・クリュの樹齢70年の古樹から取れたピノ・ノワールを6％ブレンド。2年間の瓶内熟成の後にリリース。■味わい濃く鮮やかなピンクゴールドの色合い。バラ、砂糖漬けのチェリー、アプリコットなどの甘いフルーツの香りに、アーモンド、紅茶などのニュアンスが感じられる。豊かな果実味、まろやかなテクスチャーのアタックに、芯のあるしなやかな酸が印象的。余韻は長く、ハチミツやミネラルを残すうっとりするような贅沢な仕上がり。グラン・クリュの極上のピノ・ノワールを使って造られる贅沢なロゼ・シャンパーニュ。複雑な芳香が魅了する、アイ村の豊かなテロワールを表現した1本。 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名ダム ジャンヌ ロゼDame-Jane RoseヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2019 - 2029The latest release of Giraud's NV Brut Rosé Dame-Jane is showing very well, unfurling from the glass with complex aromas of red plums, cinnamon, orange zest, warm bran and smoke. On the palate, it's full-bodied, broad and textural, with all the house's signature vinosity, displaying superb depth at the core, ripe but racy acids and beautiful balance despite its muscular, textural style, concluding with a sapid finish. This is another success.(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate 31st Aug 2019) 樽使いの魔術師 アンリ ジロー Henri Giraud アンリ・ジローの歴史は創業者フランソワ・エマールが1625年、アイ村に畑を手に入れたことから始まります。現在のアイ村の所有畑は8ha。12代目のクロード・ジローが樽使いにこだわる「フュ・ド・シェーヌ　1990」を世に出し、世界的な注目を集めました。アイ村出身のセバスチャンは1973年生まれ。アンリの娘と結婚し、シャンパーニュでビオディナミを先駆的に研究した醸造家ジョルジュ・アルディからシャンパーニュ造りを学びました。樽で森のテロワールを表現するアンリ・ジローは樽使いの魔術師と呼ばれます。2016年に醸造施設からステンレスタンクをなくして、卵型コンクリート槽や樽を発酵や熟成に使っています。かつてはランスに大勢いた樽職人がいなくなったため、アンリ・ジローは自らアルゴンヌの森に分け入って、190-300年の高樹齢の木から、良質の樽材を探します。樫の木が育つテロワールの違いが、シャンパーニュに映し出されます。アンリ・ジローのシャンパーニュは、樫の木の区画によって、下草やキノコの香りが出たり、果実が前面に出る場合もあります。ピノ・ノワールに強いアイ村のメゾンアイ村はヴァレ・ド・ラ・マルヌの中でも優れた村の集まるグランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌの筆頭格です。日照時間の長い南向き斜面は、マルヌ川の反射を受けて熟度が上がる一方で、川から吹く涼しい風がフレッシュ感をもたらします。石灰岩土壌がベースですが、崩落した土壌がたまる斜面下部は表土が厚い。下部はシャルドネを植えて、豊満なピノ・ノワールとバランスをとっています。 アンリ ジロー 一覧へ詳細を閉じる