容量：750ml※コチラはセロファン紙に包まれておりますが、一部破損がある商品がございます。またビンの形状が太いため、梱包の際、逆さまに入れる場合がございます。何卒ご了承ください。　

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■輸入元資料より抜粋■AOC Champagne 品種：ピノ・ノワール28%、シャルドネ31%、ムニエ41% ドメーヌのシャンパーニュは全て野生酵母での樽発酵・樽熟成で醸造が行われます。樽内でのアルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で定期的にバトナージュを行いながら8ヶ月間樽熟成。樽の比率は、4年以下の新樽（ドメーヌでは使用4年以下のものを新樽と定義している）が30%、5年を超えた樽が70%。マロラクティック発酵は行わず、樽熟成後は濾過や低温安定化も行わずにティラージュして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを行う。 現行ロット：二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで44ヶ月。2019年6月にティラージュ。2023年2月デゴルジュマン。リザーヴワインの比率は26%、赤ワイン（ピノ・ノワール）のブレンド比率は7%、ドザージュは2.8g/l。アルコール度数12度。ガス圧5.7気圧。 INFORMATION NameInfluence Rose Miniere F&R ブドウ品種ピノ・ノワール28%、シャルドネ31%、ム...

■輸入元資料より抜粋■ピノ・ノワール28%、シャルドネ31%、ムニエ41% 現行ロット：二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで41ヶ月。 2017年6月にティラージュ。2020年11月デゴルジュマン。リザーヴワインの比率は15%、赤ワイン（ピノ・ノワール）のブレンド比率は6%、ドザージュは2.8g/L。 生産本数1,910本。■《ワイン アドヴォケイト》248号より抜粋■Disgorged in December 2018 with 4.5 grams per liter dosage, the NV Brut Influence Rose is based on the 2014 vintage with 21% reserve wines from 2013. Offering up aromas of fresh peach, raspberries, warm bread and ginger, it's medium to full-bodied, racy and incisive, with a pinpoint mousse, tangy acids...

■輸入元様資料より抜粋■ドメーヌ唯一のロゼのキュヴェ。集中力を備えた辛口のロゼ・シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール 31%、シャルドネ 39%、ムニエ 30% 使用ブドウの由来区画:ピノ・ノワール（1975 年植樹のリューディ“レ・フォセル”）、シャルドネ（リューディ“レ・フォントゥネル”）、ムニエ（1986 年から 1993 年植樹のリューディ“レ・クチュレル）。 全てエルモンヴィルの区画。 醸造:野生酵母で樽発酵・樽熟成。樽内でのアルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で 8 ヶ月間樽熟成。新樽は用いずに全て中古樽を使用。マロラクティック発酵は行わず、樽熟成後は濾過や低温安定化も行わずにティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを行う。 現行ロット:二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで 32 ヶ月。2020年 5 月にティラージュ。2023 年 1 月デゴルジュマン。リザーヴワインの比率は 19%、赤ワイン（ピノ・ノワール）のブレンド比率は 7%、ドザージュは 4g/l。アルコール度数 12 度。...

スポットで限定入荷！年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ 輸入元からの直送品となります。お支払い方法はクレジットカード、または銀行振り込みのみご対応可能です。（代金引換は対応不可） 【グランヴァン！幻の超限定ワイン！】と記載あるワインのみ同梱可能です。記載の無い通常ワインは同梱不可です。尚、通常ワインをご注文いただく場合、お手数ですが別々に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 輸入元からの直送品となりますので、出荷まで1〜3営業日ほどお時間を頂戴いたします。 直送の依頼を輸入元にした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について： こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご確認いただき、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてもかまいません。 注：ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワイン...

商品情報品名【ミニエール】アンフィアンス・ロゼ　NV内容量750ml原材料タイプ　果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス　シャンパーニュ品種ピノ・ノワール41%、シャルドネ34%、ムニエ25%輸入元株式会社 VIVITミニエール・アンフィアンス・ロゼ セロスの最も早い時期の弟子、洗練された樽使いのミニエールF&R ランス、ソノマ、ニューヨークなど世界の3つ星で、セロスやセドリック・ブシャールと並んでオンリストされている。ミニエールはオーガニックで栽培。野生酵母で発酵させて4年以下の新樽と5年を超える樽で熟成させる。テロワール表現に注力している。ドメーヌはシャンパーニュの北限マッシフ・ド・サンティエリーに居を構える。ドメーヌのあるエルモンヴィル（Hermonville）を主体に8haの畑を所有する。自前で2haを仕込み、残りはブドウや果汁でニコラ・フィアットなどメゾンに売却する。キャッシュフローを良くするためだ。最低でも5、6年は瓶内熟成する。この長期熟成がほかのアンセルム・セロス門下生とは違う強みである。寝かせる必要が...

お一人様1セット限り！ジャック・セロスでの修行を経て家業を継承したフレデリックとロドルフの兄弟が、2007 年から元詰めをスタートしたミニエール。三ツ星レストランなどでも、セロスやセドリック・ブシャールなどの超一流どころと肩を並べてオンリストされているそうです。シャンパン好きにとっては間違いなく、今飲みたい造り手だと思います。今回、少量ずつですが、セット販売でご案内させて頂きます！ ◆ セット内容 ◆アンフリュアンス ロゼNV(2019)ミニエール(泡ロゼ) リースリング グラン クリュ メンヒベルグ2019ルイ モーラー(白) ■輸入元様資料より抜粋■ドメーヌ唯一のロゼのキュヴェ。集中力を備えた辛口のロゼ・シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール 31%、シャルドネ 39%、ムニエ 30% 使用ブドウの由来区画:ピノ・ノワール（1975 年植樹のリューディ“レ・フォセル”）、シャルドネ（リューディ“レ・フォントゥネル”）、ムニエ（1986 年から 1993 年植樹のリューディ“レ・クチュレル）。 全てエルモンヴィルの区画。 醸造:野生酵母で樽発酵・樽熟成。樽内でのアルコール発酵終了後、引...