生産者サロンSalonヴィンテージ2004ワイン名サロンSalon容量750ml解説パーカーポイント：93+点予想される飲み頃：2020-2036The Salon 2004 Blanc de Blancs Brut Le Mesnil follows the famous 2002, and although it comes from a very complicated vintage, it is of excellent quality. It comes from 20 parcels on ten hectares in the Grand Cru. Disgorged in April 2015, the wine shows a great purity and chalky intensity, with white mushrooms and lemon flavors. There is a great finesse and elegance on the palate, which shows a great purity, tension and mine...

生産者サロンSalonヴィンテージ2004ワイン名サロンSalon容量750ml解説パーカーポイント：93+点予想される飲み頃：2020-2036The Salon 2004 Blanc de Blancs Brut Le Mesnil follows the famous 2002, and although it comes from a very complicated vintage, it is of excellent quality. It comes from 20 parcels on ten hectares in the Grand Cru. Disgorged in April 2015, the wine shows a great purity and chalky intensity, with white mushrooms and lemon flavors. There is a great finesse and elegance on the palate, which shows a great purity, tension and mine...

　　

生産者サロンSalonヴィンテージ2004ワイン名サロンLe Mesnil Blanc de Blancs容量750ml解説パーカーポイント：93+点予想される飲み頃：2020-2036The Salon 2004 Blanc de Blancs Brut Le Mesnil follows the famous 2002, and although it comes from a very complicated vintage, it is of excellent quality. It comes from 20 parcels on ten hectares in the Grand Cru. Disgorged in April 2015, the wine shows a great purity and chalky intensity, with white mushrooms and lemon flavors. There is a great finesse and elegance on the palate, which shows a great puri...

　　

INFORMATION NameSalon Blanc de Blanc ブドウ品種シャルドネ 生産者名サロン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量1500ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating　

説明 100年の間に30数ヴィンテージのみの生産。孤高の存在を貫くシャンパーニュ・メゾン。 国 フランス 産地 シャンパーニュ 容量 750ml 色・味わい 白/辛口 葡萄品種 シャルドネ火打ち石のようにスモーキーなミネラル感に、ほんのりメントールのタッチ。口に含むとフレッシュさとともに、海を連想させるヨードの風味が広がる。率直でストレート。ピンと張りつめた緊張感を漂わせながら、ブリオッシュのように香ばしいイーストの風味も伴う。すでにパーフェクトな状態のサロン2004。さらなる熟成の時を経て、神秘の領域へと突き進むことだろう。 葡萄品種　:　シャルドネ

ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） ご 購 入 の 前 に こちらの商品は、箱のサイズの都合上、《オリジナル紙袋【1本用】 》に収まりません。オリジナル紙袋をご入り用の場合は、《オリジナル紙袋【2本用】》をご注文下さい。 『サロン2006年』が登場！先週に引続き、メインの肉料理『プレ・サレ仔羊のロースト』でのマリアージュ対決！遠峰が合わせたワインは、なんと！まだリリースされていない、『サロン2006年』が登場！ 　 　 ■本文より抜粋■ なんという繊細な泡だグラスの底からさらさらとたちのぼり朝の光のもとでは煌めくダイヤモンドダストそして夜の月光に照らされる時は満点の星空を横切るミルキー・ウェイシルキーな泡が鼻腔に届けるその香りは膨らみかけた白い花の蕾を連想させながらその本質は深くそして複雑なミネラルの横溢 なぜ、このワインが選ばれたかは、次回に持ち越しのようなのですが…それにしても、一体どうなっているの？と、私たちスタッフもビックリです！輸入元様に問い合わせても、リリースはまだ未定との事。なので、ニュアンスは違うかもしれませんが、2004年物ならあります！でも、2...

※こちらは予約販売の商品です。入荷後、検品をいたしまして発送させていただきます。※検品の際、商品の状態に問題がございました場合、確認のご連絡をさせていただきます。生産者サロンSalonヴィンテージ2004ワイン名サロンLe Mesnil Blanc de Blancs容量750ml解説パーカーポイント：93+点予想される飲み頃：2020-2036The Salon 2004 Blanc de Blancs Brut Le Mesnil follows the famous 2002, and although it comes from a very complicated vintage, it is of excellent quality. It comes from 20 parcels on ten hectares in the Grand Cru. Disgorged in April 2015, the wine shows a great purity and chalky intensity, with white mushrooms and lemon flavo...

2004 Salon Blanc de Blancs Brut93+pt.Drink2020-2036The Salon 2004 Blanc de Blancs Brut Le Mesnil follows the famous 2002, and although it comes from a very complicated vintage, it is of excellent quality. It comes from 20 parcels on ten hectares in the Grand Cru. Disgorged in April 2015, the wine shows a great purity and chalky intensity, with white mushrooms and lemon flavors. There is a great finesse and elegance on the palate, which shows a great purity, tension and minerality. This is a pret...

2004 Salon Blanc de Blancs Brut93+pt.Drink2020-2036The Salon 2004 Blanc de Blancs Brut Le Mesnil follows the famous 2002, and although it comes from a very complicated vintage, it is of excellent quality. It comes from 20 parcels on ten hectares in the Grand Cru. Disgorged in April 2015, the wine shows a great purity and chalky intensity, with white mushrooms and lemon flavors. There is a great finesse and elegance on the palate, which shows a great purity, tension and minerality. This is a pret...

　サロンは数多あるシャンパン・メゾンにあって、孤高の存在です。クリュや品種のアッサンブラージュが原則の世界にあって、単一クリュ、単一品種、単一ヴィンテージのシャンパンのみを生み出し続けてきました。 すべての条件が揃った類い稀なる年にのみリリースされるため、これまで世に出たのは一世紀の間に30数ヴィンテージに過ぎません。 サロンを創業したのはウジェーヌ・エメ・サロン。毛皮商であった彼は、シャンパンに惚れ込むあまり、自らの手でシャンパンを造ることを決意。 しかも、至高のシャンパンを目指すため、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル・シュール・オジェ村のシャルドネのみを用い、単一収穫年のミレジメとしました。ウジェーヌ・エメが生みだしたこのシャンパンこそ、ブラン・ド・ブランの嚆矢です。 初ヴィンテージは1911年とされていますが、はっきりとしたことはわからず、それ以前の可能性も高いといいます。もともと商品化が前提ではなく、自家消費と仲の良い友人にふるまうために造り出したので、不明な部分が多いのです。 ウジェーヌ・エメからシャンパンを飲ませてもらった友人たちの間で評判が評判を呼び、やがて...