L'Atavique Mouzon Leroux et Filsムーゾン ルルー エ フィス （詳細はこちら）直訳すると「隔世遺伝」ですが先祖代々脈々と流れるヴィニュロンの血を表しました。木樽80％ステンレスタンク20％で発酵後、33 ヶ月瓶内二次発酵・熟成、2019年1月にデゴルジュマンしました。輝く麦わら色の繊細な泡、バターやブリオッシュ、黄色果実の香り、やさしく溶け込むシルキーな味わいに心地良いミネラルと酸味、長い余韻が続く素晴らしい逸品です。750mlピノノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュ・ヴェルジーシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共...

Mouzon Leroux & Fils L'atavique / ムーゾン・ルルー ラタヴィック NV ● 色 / 泡白 ● タイプ / 辛口 ミディアムボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス、シャンパーニュ、モンターニュ・ド・ランス ●品種 / ピノノワール70％、シャルドネ30％ ●商品情報 / シャンパーニュの中心ランスとエペルネに程近いモンターニュ・ド・ランスの注目生産者ムーゾン・ルルー。1997年からリュット・レゾネ、ビオロジックなどいろいろな手法を試し、ブルゴーニュでワイン造りを学んだ息子セバスチャンが2008年からビオディナミを実践しています。 直訳すると「隔世遺伝」ですが先祖代々脈々と流れるヴィニュロンの血を表したキュヴェ名です。 畑は、ビオディナミで栽培され、デメテールの認証を受けています。ヴェルジーのグランクリュとモンターニュ・ド・ランスのグランクリュからのブドウを手摘され、アッサンブラ−ジュは、2014年が75％と、2013年と2012年とで25％。25％の樽熟成が行われます。ドサージュは、2gr/Lのエクストラ・ブリュットで、2018年7月のデ...

ブドウ収穫年 造り手   セバスチャン　ムーゾン 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白 辛口 泡 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノノワール60％/シャルドネ40％ 内容量 750ml JANコード 4573461653321 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い“ラタヴィック”ムーゾン・ルルー・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ヴェルジー・エクストラ・ブリュット(ドサージュ2g/L)自然派・ビオディナミ(デメテール認証)...

L'Atavique Mouzon Leroux et Filsムーゾン ルルー エ フィス ラタヴィック （詳細はこちら）グランクリュ ヴェルジー、ピノノワールとシャルドネの収穫年は14年と15年は50％、16年が50％でそれぞれ木樽とステンレスタンクで発酵し36 ヶ月瓶内二次発酵 熟成、20年4月にデゴルジュマンしました。ピンクゴールド、細かくクリーミーな泡、柚子やカリンやレモンジャム香、拡がるボリューミーな味わい、豊富な果実味にたっぷりのエキス、しっかりとした酸味が溶け込んでいます。750mlピノ ノワール　シャルドネフランス・シャンパーニュ発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

＊ビンに少しキズあり ☆12.0%・750ml☆ ○ピノ・ノワール65％，シャルドネ35％○ （2016年産50％＋2015年産&2014年産50％） ☆デゴルジュマン2020年4月☆ ☆ブリュット・ナチュール(0g/L)☆

Information 品名 ラタヴィック グランクリュ ヴェルジー[N.V]ムーゾン ルルー ペールエ フィス ワイン名（原語） Mouzon Leroux et Fils L'atavique タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ 商品説明 直訳すると「隔世遺伝」ですが先祖代々脈々と流れるヴィニュロンの血を表しました。木樽80％ステンレスタンク20％で発酵後、33 ヶ月瓶内二次発酵・熟成、2019年1月にデゴルジュマンしました。輝く麦わら色の繊細な泡、バターやブリオッシュ、黄色果実の香り、やさしく溶け込むシルキーな味わいに心地良いミネラルと酸味、長い余韻が続く素晴らしい逸品です。ドサージュは1.5g/Lのエクストラ・ブリュット。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　ムーゾン・ルルー・エ・フィス　Mouzon Leroux et Fils グランクリュ「ヴェルジー」を追求するビオディナミ・シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランスVerzyを 本拠に周囲10キロメート...

Information 品名 ラタヴィック グランクリュ ヴェルジー[N.V]ムーゾン ルルー ペールエ フィス ワイン名（原語） Mouzon Leroux et Fils L'atavique タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750mlx4 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ 商品説明 直訳すると「隔世遺伝」ですが先祖代々脈々と流れるヴィニュロンの血を表しました。木樽80％ステンレスタンク20％で発酵後、33 ヶ月瓶内二次発酵・熟成、2019年1月にデゴルジュマンしました。輝く麦わら色の繊細な泡、バターやブリオッシュ、黄色果実の香り、やさしく溶け込むシルキーな味わいに心地良いミネラルと酸味、長い余韻が続く素晴らしい逸品です。ドサージュは1.5g/Lのエクストラ・ブリュット。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　ムーゾン・ルルー・エ・フィス　Mouzon Leroux et Fils グランクリュ「ヴェルジー」を追求するビオディナミ・シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランスVerzyを 本拠に周囲10キロメ...

Information 直訳すると「隔世遺伝」ですが先祖代々脈々と流れるヴィニュロンの血を表したキュヴェ名です。木樽25％、ステンレスタンク75％で6 ヶ月シュールリー熟成、瓶へ移し二次発酵、瓶内熟成、デゴルジュマンは2015年10月です。淡いイエローの色調にきめ細やかな泡、りんごの皮やレモンのアロマ、ふくよかな和三盆の甘さに筋の通った酸と少しの苦味が美しいハーモニーを奏でています。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス 商品名 ラタヴィック 作り手 ムーゾン・ルルー・エ・フィス 格付・認証 A.C. シャンパーニュ グランクリュ ヴェルジー・ビオディナミ／デメテール 生産年 N/V 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノノワール55％、シャルドネ45％ ガイドブック --点 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

＊ビンに少しキズあり ☆12.0%・750ml☆ ○ピノ・ノワール70％，シャルドネ30％○ （2014年産75％＋2013年産&2012年産25％） ☆デゴルジュマン2018年1月☆ ☆エクストラ・ブリュット(2.0g/L)☆

【フランス シャンパーニュ 泡 白】ムーゾン・ルルー・エ・フィス ラタヴイック ブリュット・レゼルヴ グラン・クリュ NVMouzon Leroux & Fils L'atavique Brut Réserve Grand Cru NV【フランス シャンパーニュ 泡 白】ムーゾン・ルルー・エ・フィス ラタヴイック ブリュット・レゼルヴ グラン・クリュ NVMouzon Leroux & Fils L'atavique Brut Réserve Grand Cru NV Ludes、Villers-Marmeryに10haを所有しているフィリップ・ムーゾン。 畑のうち、65％がピノノワール、30％がシャルドネ、5％はピノ・ムニエです。 1997年からリュット・レゾネ、ビオロジックなどいろいろな手法を試し、ブルゴーニュで ワイン造りを学んだ息子セバスチャンが2008年からビオディナミを実践しています。 土が他の畑と比べて非常にやわらかく、真冬でも雑草だけでなく多様な植物が 生えているところからも、ワイン造りの土台としてのポテンシャルを窺い知ることが出来ます。 シャルドネ...

　産　地 　フランス　シャンパーニュ 　種　類 　泡　フルボディ 　品　種 　ピノ・ノワール主体 甘 辛 軽 重 ※こちらのワインの発送は8月22日（水）以降となります。配送日のご指定は8月23日（木）（九州・北海道などの遠方のお客様は24日（金）以降にてお願い申し上げます。） ピノノワール55％　シャルドネ45％（手摘み／平均30年） 「ラタヴィック」（世代を超えて受け継がれるという意味）は、この造り手の個性にピッタリとくるミネラリーで旨み系のスタイル！！！ 木樽25％、ステンレスタンク75％で6 ヶ月シュールリー熟成、瓶へ移し二次発酵、瓶内熟成、ティラージュ：2013年 デゴルジュマン：2016年1月 ドザージュ：3g/L 淡いイエローの色調にきめ細やかな泡、りんごの皮やレモンのアロマ、ふくよかな和三盆の甘さに筋の通った酸と少しの苦味が美しいハーモニーを奏でています。　

　産　地 　フランス　シャンパーニュ 　種　類 　泡　フルボディ 　品　種 　ピノ・ノワール主体 甘 辛 軽 重 ピノノワール60％　シャルドネ40％（手摘み／平均30年） 【アッサンブラ−ジュ2011年80％・2010年10％・2009年10％】 「ラタヴィック」（世代を超えて受け継がれるという意味）は、この造り手の個性にピッタリとくるミネラリーで旨み系のスタイル！！！ シュールリーで6 ヶ月熟成したふくらみのあるキュヴェは泡が生まれる前から味わい深く、一般的醸造法よりも低温でゆっくり二次発酵を行い、26ヶ月熟成しました。 黄金に輝く細やかな泡にシトラスやまろやかな赤リンゴの複雑な香り、粘土質土壌由来の粘りのある重量感と芯の太い力感、チョーク土壌由来の緊密な骨格とくっきりとした酸が高度に調和しミネラリーで長い余韻が楽しめます。