Vouette & Sorbée Blanc d'Argile / ヴェット・エ・ソルベ ブラン・ダルジルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はVouette & Sorbée/ヴェット・エ・ソルベ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Vouette & Sorbée / ヴェット・エ・ソルベ
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ - 村
- 10110 Buxières-sur-Arce / ビュキシエール＝シュル＝アルス
- 概要
- ヴェット・エ・ソルベは、シャンパーニュ最南端コート・デ・バールのビュキシエール＝シュル＝アルス村で、ビオディナミを軸に約5.5haの自社畑と向き合う造り手です。ブランド名は2つのリュー・ディに由来し、すべてを樽で発酵・熟成させるピュアなシャンパーニュで知られます。
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