Vouette & Sorbée Blanc d'Argile / ヴェット・エ・ソルベ ブラン・ダルジルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はVouette & Sorbée/ヴェット・エ・ソルベ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Vouette & Sorbée / ヴェット・エ・ソルベ
生産者名
Vouette & Sorbée / ヴェット・エ・ソルベ
地区
Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
村
10110 Buxières-sur-Arce / ビュキシエール=シュル=アルス
概要
ヴェット・エ・ソルベは、シャンパーニュ最南端コート・デ・バールのビュキシエール=シュル=アルス村で、ビオディナミを軸に約5.5haの自社畑と向き合う造り手です。ブランド名は2つのリュー・ディに由来し、すべてを樽で発酵・熟成させるピュアなシャンパーニュで知られます。

ヴェット・エ・ソルベ - ブラン・ダルジル 商品一覧

[NV] Brut Nature - Blanc d’Argile (2018)ブラン・ダルジル【Vouette et Sorbee ヴェット・エ・ソルベ】
[NV] Brut Nature - Blanc d’Argile (2018)ブラン・ダルジル【Vouette et Sorbee ヴェット・エ・ソルベ】
アサヒヤワインセラー
¥18,480- 在庫:有
Lieu-dit:Biauneじっくりと進む熟成、時間への賛歌。森と放牧地の間にある区画で寒い。 キンメリジャンの粘土石灰質土壌が心地よい塩味を利かせる。”父から相続する時、 一番いい畑は、父の兄が継いだ。次に私が父の畑を継ぐ時私の兄が一番いい畑を継いだ。 で私はBlanc d’ Argile の畑を喜んで受け継いだ。北向きで、陽があまり照らず、 湿気が多くべと病になりやすい。誰も手を出さなかった畑だった。熟成することのない、 いいとこなしのような畑だけれど、クロード・ブルギニョンに土壌分析してもらって、シャブリの シャルドネを植えた。ビオディナミ栽培をして、土壌にエネルギーを与え、病弱な我が子を育てるように、育てた。 地球の温暖化もあって、ちゃんと熟して、こんなにいいワインができるようになった。”詳細を閉じる
ヴェット・エ・ソルベ / ブリュット・ナチュール・ブラン・ダルジル・ブラン・ド・ブラン [2018]【シャンパン(泡物)】
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ワイン通販ワインホリック
¥20,064- 在庫:有
ジャック・セロスの元で学ぶベルトラン・ゴトロの造る極めつけ 推薦グラス ヴェット・エ・ソルベ / ブリュット・ナチュール・ブラン・ダルジル・ブラン・ド・ブラン [2018] Vouette et Sorbee / Brut Natutre Blanc d’Argile 2018 セパージュ: 【シャルドネ100%】 国地域: フランス / シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種:シャルドネ100% 植樹:1990年代 土壌:粘土石灰質 オーク樽で10ヵ月間熟成 Lieu-dit:Biaune じっくりと進む熟成、時間への賛歌。森と放牧地の間にある区画で寒い。キンメリジャンの粘土石灰質土壌が心地よい塩味を利かせる。”父から相続する時、一番いい畑は、父の兄が継いだ。次に私が父の畑を継ぐ時私の兄が一番いい畑を継いだ。で私はBlanc d’Argile の畑を喜んで受け継いだ。北向きで、陽があまり照らず、湿気が多くべと病になりやすい。誰も手を出さなかった畑だった。熟成することのない、いいとこなしのような畑だけれど、クロード・ブルギニョンに土壌分析してもらって、シャブリのシャルドネを植えた。ビオディナミ栽培をして、土壌にエネルギーを与え、病弱な我が子を育てるように、育てた。地球の温暖化もあって、ちゃんと熟して、こんなにいいワインができるようになった。” 【cs】 【champagne】  【v2018】 【nature】詳細を閉じる
ヴェット・エ・ソルベ / ブリュット・ナチュール・ブラン・ダルジル・ブラン・ド・ブラン [2019]【シャンパン(泡物)】
ヴェット・エ・ソルベ / ブリュット・ナチュール・ブラン・ダルジル・ブラン・ド・ブラン [2019]【シャンパン(泡物)】
ワイン通販ワインホリック
¥20,064- 在庫:有
ジャック・セロスの元で学ぶベルトラン・ゴトロの造る極めつけ 推薦グラス ヴェット・エ・ソルベ / ブリュット・ナチュール・ブラン・ダルジル・ブラン・ド・ブラン [2019] Vouette et Sorbee / Brut Natutre Blanc d’Argile 2019 セパージュ: 【シャルドネ100%】 国地域: フランス / シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種:シャルドネ100% 植樹:1990年代 土壌:粘土石灰質 オーク樽で10ヵ月間熟成 Lieu-dit:Biaune じっくりと進む熟成、時間への賛歌。森と放牧地の間にある区画で寒い。キンメリジャンの粘土石灰質土壌が心地よい塩味を利かせる。”父から相続する時、一番いい畑は、父の兄が継いだ。次に私が父の畑を継ぐ時私の兄が一番いい畑を継いだ。で私はBlanc d’Argile の畑を喜んで受け継いだ。北向きで、陽があまり照らず、湿気が多くべと病になりやすい。誰も手を出さなかった畑だった。熟成することのない、いいとこなしのような畑だけれど、クロード・ブルギニョンに土壌分析してもらって、シャブリのシャルドネを植えた。ビオディナミ栽培をして、土壌にエネルギーを与え、病弱な我が子を育てるように、育てた。地球の温暖化もあって、ちゃんと熟して、こんなにいいワインができるようになった。” 【cs】 【champagne】  【v2019】 【nature】詳細を閉じる
【5%OFFクーポン】ヴェット エ ソルベ ブラン ダルジル ブリュット ナチュール 2019 Vouette et Sorbee Blanc dArgile Brut Nature フランス シャンパン シャンパーニュ
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ロマネ ROMANEE
¥19,800- 在庫:有
テロワールに由来する美しいミネラルと結びついた素晴らしいアロマの力 100%シャルドネ種のぶどうから作られたこちらのキュヴェの畑は、粘土石灰質の土壌とキンメリジャンの下層土の土壌です。テロワールに由来する美しいミネラルと結びついた素晴らしいアロマの力、乾燥した白い果実、柑橘類、白い花のニュアンス、強烈でストレートな口当たりが特徴です。 ハーブや桃の繊細な香りが溶け込んだ、ミネラル感が際立つシャンパーニュ このシャンパーニュは、透き通るような純粋さと豊かなミネラル感を備えています。ハーブやかりん、桃といった多彩なニュアンスが調和した、非常に独創的な一品です。 生産者ヴェット エ ソルベVouette et Sorbeeワイン名ブラン ダルジル ブリュット ナチュールBlanc dArgile Brut Natureヴィンテージ2019容量750ml評価ヴィノス:92点予想される飲み頃:2024 - 2030タイプシャンパン・発泡用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント オーブの自然派のパイオニア ヴェット エ ソルベ Vouette et Sorbee シャンパーニュの南東部に位置するオーブ地方は、ここ数年注目されているエリアです。 ここで、1986年に家族が所有するブドウ畑を取り戻し、ぶどうの栽培を行った「ヴェット エ ソルベ」のベルトラン・ゴトロは、このエリアのグロワーのパイオニアです。謙虚で、誠実で、慎重で、断固とした姿勢を持つベルトラン氏はテロワールへのこだわりが強く、1998年からは、土壌の特徴を強化し生態系とその自然なバランスを大切にするために、全区画をビオディナミ栽培に切り替え認証を取得しました。 現在、オーブ地方を代表する生産者の多くが自然に近い形でワインを造っているのは、ベルトラン氏の例によるところが大きいと言えます。 ヴェット エ ソルベ 一覧へ詳細を閉じる