GOSSET Celebris 1995　 生産地:フランス　シャンパーニュ地方　ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区　アイ村 メゾン：シャンパーニュ・ゴッセ ヴィンテージ：1995年 格付:AOCシャンパーニュ 品種：シャルドネ・ピノ・ノワール 容量：750ml 仕様：化粧箱　 輸入元：正規輸入品　サッポロビール 醸造・発酵：マロラクティック発酵無し ※経年劣化によるスレ、箱のヨレなどございます。ゴッセは、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つ会社のひとつです。 　 伝統の技にこだわり続けることによって高品質なシャンパーニュの製造を行っており、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。　 　 世の中の多くのシャンパーニュはマロラクティック発酵を行い、リンゴ酸を乳酸へと変化させることで柔らかい酸と重さを得ています。　 　 しかし、醸造責任者のジャン・ピエール・マレネは　 「マロラクティック発酵を行わないことこそが、本来のシャンパーニュらしい姿を具現化するための鍵となる」...

GOSSET Celebris 1995 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区＞アイ村 蔵元：シャンパーニュ・ゴッセ ヴィンテージ：1995年 格付:AOCシャンパーニュ 種類:CHAMPAGNEシャンパーニュ/辛口DRY/白WHITE/SPARKLING発泡 品種：シャルドネ,ピノ・ノワール 容量：750ml 仕様：化粧箱無し 輸入元：リーファーコンテナ使用 醸造・発酵：マロラクティック発酵無し　

【 Gosset ゴッセ 】 シャンパーニュで最も古い歴史を持つメゾン。 創設当初からマロラクティック発酵を行わないスタイルは現在まで引き継がれている。 葡萄が本来持っているリンゴ酸が長期瓶内熟成を可能にさせる。 シャンパーニュのグレートヴィンテージと言えば1996, 2002, そして2008！ ゴッセは、何と15年間寝かせて、ようやくリリースとなりました。 いつもよりシャルドネの比率が高いのが特徴で、いつもの無骨さよりもしなやかな女性的ニュアンス。 アタックよりも中盤からの妖艶さが素晴らしい。使われた畑はアンボネイ、アイ、ブジィのピノ・ノワール。 クラマン、アヴィズ、メニルシュールオジェのシャルドネが主体。 シャンパーニュで初めてワインを造った最古の造り手、ゴッセ。その歴史の中でも最高の年の1つとなった2008のセレブリス。 Ay, Chouilly, Bouzy, Verzy, Cramant(G Cru)　グラン・クリュ主体にその年の最高の区画のみを使用。 発酵はステンレスタンクで18℃から始め約15 日間のアルコール発酵。 マロラクティック発酵は行わない。12月に200 以上...

商品情報 最高の年！セレブリス2008ここ最近の最高の年と言えば、どの造り手も 2008 を挙げるでしょう。ほぼ全ての造り手は既にシャンパーニュ 2008 をリリースしていますが、ゴッセは未だにデゴルジュマンせず、待ちました。そして、ようやく 2022 年 4 月にデゴルジュマン。ようやくリリースとなりました。醸造責任者のオディロン・ド・ヴァリーヌは 2008 年をこう評しました。「完璧な年であるのは解っているが、それ以上に特別に心動かされるヴィンテージです」 以下、オディロンさんのコメントです。 ティラージュ：2009 年 9 月 デゴルジュマン：2022 年 4 月 ドサージュ：4.8g/Lセパージュ：54% Chardonnay, 46% Pinot NoirGRAND CRU: Ambonnay, Avize, Aÿ, Bouzy, Cramant, Le Mesnil-sur-OgerPREMIER CRU: Avenay, Cuis, Cumières, Trépail, Vertus【2008について/醸造責任者オディロン氏】畑の個性に集中する事は大切です。だからこそ、2...

Celebris Celebrissimes Gossetゴッセピノノワール、シャルドネ750mlピノノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社セレブリス セレブリッシム ゴッセCelebris Celebrissimes Gosset生産者情報ゴッセ Gosset2013年末のLa revue du vins de France誌のシャンパーニュ メゾン特集（ブラインド テイスティング）においてゴッセはドン ペリニョンやクリュッグを抑え、第4位という高い評価を受けている。また、2013年にフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定されている。これはゴッセとボランジェの2社のみである。400年以上の歴史を誇るゴッセは規模を拡大させることなく、質を重視する姿勢を崩さずに現在に至る。これからも『最小かつ最良のメゾン』であり続ける...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Celebris Celebrissimes [GIFT BOX] [1995] Gosset 　 品種： 泡白/ 　 容量： 750産地：France/Champagne/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Celebris Celebrissimes [GIFT BOX] [1995] Gosset 　 品種： 泡白/ 　 容量： 750産地：France/Champagne/Champagne

1995 GOSSET CELEBRIS CELEBRISSIMES [BOX]/ GOSSET 有名評論家も絶賛の傑出したシャンパーニュ・メゾン。エレガントな果実味とシャープな酸が絶妙に溶け合う、お祝いを意味する華やかな稀少キュヴェ。 シャンパーニュで最も古い歴史を持つメゾンの1つであるゴッセ。こちらは、ゴッセの思想を極限まで実現した傑作と謳われる大変稀少なキュヴェ。セラー・マスターが代々受け継いできた伝統と情熱がもたらした最高のヴィンテージ・シャンパーニュです。お祝いを意味する「セレブリス」の名の通り華やかな1本は、エレガントで気品溢れるスタイル。パーティーや記念日のギフトとして最適です。 ヴィンテージ情報 1995年ヴィンテージのシャンパーニュ地方は、ワインアドヴォケイト誌95点、ワインスペクテーター誌94点の優良ヴィンテージです。ふくよかで華やか、それでいて非常に均整に優れています。とりわけ、シャルドネに高評価が与えられたヴィンテージです。これほどまでに高い熟度と酸を両立したブドウが収穫できたヴィンテージは非常に珍しく、そのため特別に一部を10年間澱と共に瓶内で熟成。デゴルジュ...

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ゴッセ品種ピノ・ノワール 、 シャルドネ 英字Gosset Celebris飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量1500ml輸入元日航商事《生産者について》 シャンパーニュでも長い歴史を持つメゾンのひとつ、ゴッセ。創業当初から、マロラクティック発酵を行わず長い期間瓶内熟成を行うスタイルはかわらず継承されており、愛好家の評価も高いシャンパンです。 《このワインについて》 グラン・クリュのピノ・ノワールとシャルドネを主体に最低10年の瓶内2次発酵を経てリリースされます。ノン・マロラクティックゆえに高い酸が、長期の熟成に旨味へと変わり、その味わいを高めています。 昨今はなかなか見られない、腕時計付きの重厚なギフトボックス入りです。 ※腕時計は既に動いていません。湿度の高い環境で保管されたためか、表面の状態は良好とは言えません。■■■■■■■■ 分類記号: 丙11丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18≪関連カテゴリ≫