NV Egly-Ouriet Pere et Fils Brut Premier Cru les Vignes de Vrigny91pt.Drink2011-2016The NV Brut Premier Cru Les Vignes de Vrigny emerges from the glass with warm, toasty notes that lead to an expressive core of pears, nuts, spices, licorice and flowers. The Vignes de Vrigny develops lovely amber, burnished tones in the glass that add complexity to the fruit. This mid-weight Champagne should continue to drink beautifully for at least a few years. The Vignes de Vrigny is 100% Pinot Meunier that sp...

ワイン名Vigne de Vrigny 1er Cru / Egly Ourietワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ムニエ生産者エグリ・ウーリエ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考プルミエ・クリュ

真のムニエの個性を知る ＜ムニエの芸術的完成形＞ 樹齢50年の古木のピノ・ムニエを100％使用。この古木はランスから8km離れたヴリニイ村のフランシス氏の妻の実家から相続された畑です。一部で樽醗酵＆樽熟成を行い、42カ月間の瓶熟成をしました。ブラインド試飲からは、ムニエと思えないほどの果実の凝縮感とボディの厚みを感じます。 ドザージュ2.0g/L、プルミエ・クリュのエクストラブリュット。22年デゴルジュの予定でしたが、年を越したため「22+1」というデゴルジュ表記となっています。年に1度きりの限定入荷品です。 *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。Egly Ouriet / エグリ・ウーリエ 所在地 : フランス シャンパーニュ 「このブラン・ド・ノワールを飲まずしてシャンパーニュを語ることなかれ・・・」とさえ言われた3ツ星メゾン RMシャンパーニュの最高峰 シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、他村を凌駕するのがアンボネイ村。そのアンボネイ村...

エグリウーリエ　シャンパーニュ レ ヴィーニュ ド ヴリニィ プルミエ クリュ ブリュット 2021 デゴルジュ 真のムニエの個性を知る ＜ムニエの芸術的完成形＞。 樹齢50年の古木のピノ・ムニエ100％。ランスから8km離れたヴリニイ村。フランシス氏の妻の実家から相続された畑。一部、樽醗酵＆樽熟成。ブラインド試飲からは、到底ムニエとは思えぬ果実の凝縮感とボディの厚みを持つ。39カ月間の瓶熟成。ドザージュ1.0g/L。 産地：フランス/シャンパーニュ 品種：ピノ・ムニエ 容量：750mlEgly Ouriet 　エグリ・ウーリエ フランス / シャンパーニュ/ ヴァレ・ド・マルヌ地区 ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネィ7.8ha、ヴェルズネィ、ブジー、ヴリニーの畑を合計11.5ha所有する。 1930年創業の無名ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年、フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからである。 就任後すぐに、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更。有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の成長の手助けをする。 実にきめ...

Domaine Egly Ouriet / Premier Cru Vignes de Vrigny Brut Non Vintage Champagne White Dry ドメーヌ　エグリ　ウーリエ プルミエ（1er）　クリュ　ヴィニュ　ド　ヴリニィ　ブリュット 生産者 ドメーヌ・エグリ・ウーリエ 生産地 シャンパーニュのモンターニュ・ド・ランス地区ヴリニィ村 AOC シャンパーニュ・プルミエ・クリュ ブドウ品種 ピノ・ムニエ100％ 度数 12.5％ 生産工程 *ブルゴーニュ的な手法（低収量／ドミニク・ローラン直伝の樽使い） *澱とともに36ヶ月間熟成。 *2018年7月澱抜き実施。 タイプ 白の辛口発泡酒 特　徴 驚くほどの厚みのある果実味とコクのある、ピノ・ムニエにおける究極のスタイル。 料理 チーズ 黒ブドウの比率が高いので、コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可...

Egly Ouriet Champagne 1er Cru Vignes de Vrigny Extra Brut シャンパン　750ml [AOC］シャンパーニュ　1級畑 [デゴルジュマン］2021年7月 [品　種］ピノムニエ [評　価］91点（Lot違いのため参考） Based on the 2016 vintage and disgorged in July 2020 with only one gram per liter dosage, the latest rendition of Egly's NV Brut Premier Cru Les Vignes de Vrigny is showing very nicely, offering up inviting aromas of peach, apricot, buttery pastry, crisp orchard fruit and fresh bread. Medium to full-bodied, fleshy and generous, it's textural and charming, with a...

Egly Ouriet / Premier Cru Vignes de Vrigny Premier Cru Champagne White Dry エグリ　ウーリエ プルミエ（1er）　クリュ　ヴィニュ　ド　ヴリニィ　 生産者 ドメーヌ・エグリ・ウーリエ 生産地 シャンパーニュのモンターニュ・ド・ランス地区ヴリニィ村 AOC シャンパーニュ・プルミエ・クリュ ブドウ品種 ピノ・ムニエ100％ 度数 12.5％ 生産工程 *ブルゴーニュ的な手法（低収量／ドミニク・ローラン直伝の樽使い） *澱とともに36ヶ月間熟成。 *2019年7月澱抜き実施。 タイプ 白の辛口発泡酒 特　徴 驚くほどの厚みのある果実味とコクのある、ピノ・ムニエにおける究極のスタイル。 料理 チーズ 黒ブドウの比率が高いので、コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけ...

Egly Ouriet Champagne 1er Cru Vignes de Vrigny Extra Brut シャンパン　750ml [AOC］シャンパーニュ　1級畑 [デゴルジュマン］2021年7月 [品　種］ピノムニエ [評　価］91点（Lot違いのため参考） Based on the 2016 vintage and disgorged in July 2020 with only one gram per liter dosage, the latest rendition of Egly's NV Brut Premier Cru Les Vignes de Vrigny is showing very nicely, offering up inviting aromas of peach, apricot, buttery pastry, crisp orchard fruit and fresh bread. Medium to full-bodied, fleshy and generous, it's textural and charming, with a...

三つ星レストランで定番となっている極めつけのシャンパン！ 推薦グラス エグリ・ウーリエ / ヴィーニュ・ド・ヴリニー・プルミエ・クリュ・デコルジュマン [2017] Egly-Ouriet / Cuvee Brut Les Vignes de Vrigny Premier Cru セパージュ: 【ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: サンリバティ 非常に小規模な生産者でヨーロッパでは非常に高い評価で、アラン・ロベールと同じように自社畑100％、全てグラン・クリュ、裏ラベルにはデコルジュマンの日付と熟成期間が書いてあり実に品質重視。黒葡萄が主体ということもあり全体的に重厚な造りで入荷当初から1年以上おくことで見事なほどの複雑さがでてくる。このシャンパンは黒葡萄のグラン・クリュのみから採れた葡萄を使って作られた極めつけのシャンパンで驚くほどのポテンシャルを秘めまさにシャンパンの中でもトップを争うべき出来映えだ。毎年デコルジュマンが記されリリース時期が分かるようになっている。このシャンパンはジェロームプレヴォーの成...

ピノ・ムニエ100％！このピノ・ムニエは、ブリニーにある奥様所有の畑で、60年代に植樹された畑のブドウを使用。ブリニーは、モンターニュ・ド・ランスに続く場所にあり、質的にはグラン・クリュの畑に匹敵するほどです。ウーリエの低収量、遅摘みによって生まれるピノ・ムニエには、ピノ・ムニエに見られる荒さが無く、『ピノ・ムニエのあるべき姿がそこにある。』と、エグリ・ウーリエからのコメントとしても、自信の言葉が伺えます。以下、エグリ・ウーリエからリリースされたコメントです。 ≪私にとって… 生涯で、最も偉大！≫ 『香りには、胡椒を思わせる、スパイシーさ、ボルドー・ワインを思わせるようなボイルしたビーツの根、グラハム・クラッカーやブラウン・シュガー、シナモン、オートミールの香ばしい香りを感じさせる。味わいの生姜、白胡椒のニュアンスは、明らかに赤ワインの骨格を供えている証拠。赤いフルーツの香りは、青さを感じさせること無く、この純粋な味わいは、まさにモンターニュ・ド・ランスのブドウから生まれるもの。シャルドネのオートミールを思わせるニュアンスと、ピノ・ノワールのキャラメル香、この幸せな両者のちょうど真ん中...

【白：泡：辛口】【フランス：シャンパーニュ】【プルミエ・クリュ】 【樹齢50年の古木】【品種：ピノ・ムニエ100％】 【40カ月間の瓶熟成】【ドザージュ1.0g/L】 【アルコール度数：12.5％】【容量：750ml】 ※2020年デゴルジュの場合もございます 真のムニエの個性を知る ＜ムニエの芸術的完成形＞ ランスから8km離れたヴリニイ村。 フランシス氏の妻の実家から相続された畑。 本キュヴェは「2017年」の葡萄主体。 一部、樽醗酵＆樽熟成。 ブラインド試飲からは、到底ムニエとは思えぬ 果実の凝縮感とボディの厚みを持つ。EGLY OURIET エグリ・ウーリエ ＜3ツ星メゾン＞ 　RMシャンパーニュの最高峰 シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス 地区において、他村を凌駕するのがアンボネイ村。 1930年創業という長い歴史を持ちながらも無名に留まってきた ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年。 フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからである。 フランシス氏は当主に就任するとすぐに、 無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更した。 有機肥料を...