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概要

de Venoge Brut Millésimé / ドゥ・ヴノージュ ブリュット・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はde Venoge/ドゥ・ヴノージュ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
de Venoge Brut Millésimé / ドゥ・ヴノージュ・ブリュット・ミレジメ

Brut Millésimé

ブリュット・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 15%, ピノ・ノワール : 70%, ピノ・ムニエ : 15%, 他 : -

生産者情報

de Venoge / ドゥ・ヴノージュ
生産者名
de Venoge / ドゥ・ヴノージュ
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ
51200 Épernay / エペルネ
概要
1837年にスイス出身のドゥ・ヴノージュ家により創立されました。楯をかたどったドゥ・ヴノージュ家の紋章の中にある対角線はヴノージュ川を象徴しています。この家紋は「伝統の尊重、確固たる姿勢で臨む騎士の精神、生活の中に芸術を見出す風雅な心」を表し、この精神がシャンパン造りにも生かされ、一番絞りの果汁しか使わないなど、高品質を守るために少量生産を貫き、数多くの逸品を世に送り出しています。 詳細は「de Venoge / ドゥ・ヴノージュ」をご覧ください。

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