商 品 名 シャンパーニュ　ブリュット ミレジム プルミエ・クリュ 1986 デボルド・アミオー 商品説明 一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上（当時）の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。ドザージュは8g/l。前1985年冬の冷害によりシャンパーニュ全体で約10%の樹が凍死し、1986年は悲観されていましたが、ふたを開けてみると9月末の収穫時まで好天候に恵まれた、非常に良い年になりました。ぶどうは小粒で凝縮し、たっぷりとしたコクのあるミレジムになりました。 フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォー、シリル・ジャニソン（ジャニソン・バラドン）らとともに、シャンパーニュの未来を担う若手醸造家8人のひとりに選ばれた、マルイユ・シュル・アイの造り手ファブリス・プイヨン。 「デボルド・アミオー」は彼の奥さんの実家がエキュエイユに運営するRMです。師匠としてファブリスを育てた義父ジャッキー・デボルドは、「1本...

※画像はヴィンテージが異なる商品となりますのでご注意ください。 Desbordes　Amiaud　BRUT　Millesime　1er　Cru　 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞マルイユ・シュル・アイ地区＞エキュエイユ村 蔵元：デボルド・アミオー ヴィンテージ：1988年 格付:AOCシャンパーニュ 種類:シャンパン/白/辛口/泡 品種:ピノ・ノワール100% ドサージュ：8g/l 容量　750ml 輸入元：正規代理店　ヌーヴェルセレクション蔵出し 詳細：一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上（当時）の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。1988年は日照量が多く、ぶどうが理想的に完熟した年。ワインは堅牢な構造を持ち、ビン熟成は非常にゆっくりと進みました。今日まさしく飲み頃と言ってもよい、素晴らしい熟成具合です。　

ワイン名 Desbordes Amiaud Brut Millesime Premier Cru 1986 ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ 生産者 デボルド・アミオー 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン（RM）】

ワイン名 Desbordes Amiaud Brut Millesime Premier Cru 1986 ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ 生産者 デボルド・アミオー 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン（RM）】

ワイン名 Desbordes Amiaud Brut Millesime Premier Cru 1986 ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ 生産者 デボルド・アミオー 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン（RM）】

ワイン名Brut Millesime Premier Cru / Desbordes Amiaudワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者デボルド・アミオー生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Brut Millesime Premier Cru / Desbordes Amiaudワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者デボルド・アミオー生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Desbordes-Amiaud Brut Millesime Premier Cru ワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者デボルド・アミオー生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考プルミエ・クリュ

ワイン名Desbordes-Amiaud Brut Millesime Premier Cru ワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者デボルド・アミオー生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考プルミエ・クリュ

洋梨のスパイス煮や少しスモーキーなニュアンスが感じられ、全体的に丸みを帯び、酸はさほど強くないので、酸が苦手な方にも、比較的飲みやすいタイプ。細かなミネラルが、輪郭の優しさに、締まりを与えています。

スパイシーさと赤い果実のニュアンスが感じられ、全体的には、ややウェットで、しっとりとした質感が印象的。

■商品の状態について ラベルに、年相応のシミや汚れや傷がございます。ご了承の上、お買い求め下さい。