クラッシックなアペリティフ・スタイルでフレッシュで清潔、辛口で花のようなレモンの香りと味わいが感じられます。ワインスペクテイター誌90点獲得。生産者：ブルーノ・パイヤール

ブルーノ・パイヤール ブリュット・プルミエール・キュヴェ 産地 フランス/シャンパーニュ地方 タイプ 泡白/辛口 品種 ピノ・ノワール45％、 シャルドネ33％、 ピノ・ムニエ22％ 容量 750ml パーカーポイント90点をはじめ各ワイン評価誌高評価！ 「この世のものとは思えないほど素晴らしい。」と絶賛!! 一番搾りの果汁のみを使用するためプルミエール・キュヴェ（フランス語で一番搾りの意）の名前が付けられ、最高級で最も純粋なシャンパーニュです。 クラシックなアペリティフ・スタイル、フレッシュで清潔、華やかなレモンの香りとドライな味わいが感じられます。 各ワイン評価誌でも高評価！ パーカーポイント90点・ゴーミヨ誌88点・ワインスペクテイター89〜90点・インターナショナルワインセラー91点を獲得!! 「ほとんどドサージュなし。誘惑的な柑橘類のニュアンスを表現するが味わいには美しい完熟感。非の打ち所のないブリュット・ノン・ミレジメ！」というコメントも!! さらに、「この世のものとは思えないほど素晴らしい。シーフードのオードブルと試して欲しい」（Wine Enthusiast）という評価...

シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは1981年自分自身のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。 最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュ・メゾンです。 年間平均出荷量は60万本でその75％以上が輸出されており、ヴィンテージとノン・ヴィンテージの高級キュヴェを生産しています。 生産量の60％を占めるブリュット・プルミエ・キュヴェは淡いわらのような黄金色で、新鮮な柑橘類、フレッシュなアーモンドなどのシャルドネの特徴から始まります。 ブレンドされる33％のシャルドネはブリュットとしては高い比率となり、グランクリュとプルミエクリュの葡萄です。（シャンパーニュのシャルドネ栽培比率は30％、ブラン・ド・ブランに使用されるシャルドネを除くと10〜20％） 続いてピノ・ノワールの典型的な赤いベリーの果実が感じられ、ピノ・ムニエからくるライチやパイナップルなどのトロピカルフルーツの特徴に続きます。一貫して際立つミネラルの特徴が感じられます。 ブレンド比率は、ピノ・ノワール45％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ22％。 一番搾りの果汁のみを使用する...

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★3つ星シェフも惚れ込む、極上品質のシャンパーニュ！　★パーカー氏4つ星生産者！　★ ワインスペクテイター誌90点上品で香り高きシャンパン・・・ ブルーノ・パイヤールはそんな期待を裏切らない最高の味わい！蜂蜜、柑橘系のほのかな甘味と酸味が交差したアロマ・・・味わいもボリューム感があり、洗練された甘味と酸味が絶妙なバランスを保ち、口の中で泡と共に美味しさが広がります。出来れば、もっと熟成させてから飲んでみたいです。力強い酸味がもっと美味しくするはず・・・一番搾りの果汁のみを使用するため" プルミエール・キュヴェ"（フランス語で一番搾りの意）の名前が付けられ、最高級で最も純粋なシャンパーニュです。クラシックなアペリティフ・スタイル、フレッシュで清潔、華やかなレモンの香りとドライな味わいが感じられます。種類 シャンパン 生産地 フランス/シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール45％、 シャルドネ33％、 ピノ・ムニエ22％ 味わい 辛口 容量 750ml ★ギフトラッピング（包装）は有料です。 　ラッピングをご希望の方はこちらからラッピングをお買い求め下さい。