■ フィネスの源！最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン『ボーモン・デ・クレイエール』 ◇幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、今ではほとんど誰も使わなくなったこの幻のキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 【情熱のDNA】そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。 シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心な葡萄栽培者たちが、 「どれだけ情熱を注いでも葡萄を売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちの葡萄で最高のシャンパーニュを造ろう！」 と設立したのが、ボーモン・デ・クレイエールです。 品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えて葡萄栽培者の絶大な信頼を集めることと...

◆幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン◆ ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 ◆スパークリングに魅了された泡のプロ◆ 最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。 ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。土壌が持つみごとな表現力...

◆幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン◆ ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 ◆スパークリングに魅了された泡のプロ◆ 最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。 ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。土壌が持つみごとな表現力...

Information 商 品 名name Beaumont des Crayeres Fleur Noire Blanc de Noirs Brut Millesime 2009 蔵 元wine maker ボーモン・デ・クレイエール /Beaumont des Crayeres 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2009年 品 種cepage ピノ・ノワール70％ , ムニエ30％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 モトックスボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわ...

Information 商 品 名name Beaumont des Crayeres Fleur Blanche Blanc de Blancs Brut Millesime 2012 蔵 元wine maker ボーモン・デ・クレイエール /Beaumont des Crayeres 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2012年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 モトックス 情 報information シャルドネのキュヴェ（第一搾汁）のみで造られる洗練されたブラン・ド・ブラン。 きめ細かな泡立ち、花、洋ナシやリンゴなどの香り、熟成感とフレッシュさが両立した豊かな味わいです。ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴ...

黄金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。アプリコットやプラムのような風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディーを併せ持つシャンパーニュ。【スピード出荷！！】業界最安値へ挑戦！お取り寄せワインは高品質・希少性が高いワインを輸入元倉庫より随時仕入れることで流通コストを大幅に削減し低価格でのワインのご提供をさせていただいています。約1500種類以上のワインからお探しのワインを見つけてください。●各輸入元倉庫は温度と湿度の管理が万全のセラー型倉庫ですので商品の品質はご安心ください。●輸入元品切れの場合はご了承ください。 ■ワイン名 [生産年]／ ボーモン・デ・クレイエール フルール・ノワール ブラン・ド・ノワール ブリュット ミレジム [2004] ■色・味わい／ 白ワイン　辛口 ■ブドウの品種／ ピノ・ノワール 70%/ピノ・ムニエ 30% ■生産国>地域／ フランス>シャンパーニュ地方 ■生産者名／ シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール ■容量／ 750ml ■栽培農法／ リュット・レゾネ ■備考／ 格付け：- - 受賞暦：- - ■ラベルのデザイン・...

ボーモン・デ・クレイエール フルール・ノワール ブラン・ド・ノワール ブリュット ミレジム 2004 Fleur Noire Blanc de Noirs Brut Millesime 　・ 味わい 辛口 　・ 色 白 　・ ヴィンテージ 2004 　・ 産地 フランス　シャンパーニュ　A.O.C.シャンパーニュ 　・ 品種 ピノ・ノワール 70%、ピノ・ムニエ 30% 　・ 醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク　　　熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間　72ヶ月 　・ ALC度数 11.90 % 　・ 飲み頃温度 6℃ 黄金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。アプリコットやプラムのような風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディーを併せ持つシャンパーニュ。 　 シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール Champagne Beaumont des Crayeres フィネスの源。最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ば...

【コンビニ受取対応商品】〔2004〕ボーモン・デ・クレイエール フルール・ノワール ブラン・ド・ノワール ブリュット ミレジム 750ml シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール フランス シャンパーニュ 泡 黄金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。アプリコットやプラムのような風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディーを併せ持つシャンパーニュ。●ボディ：辛口●名称：泡●容量：750ml●アルコール度数：12●生産者：シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール Champagne Beaumont des Crayeres●生産国：フランス●産地：シャンパーニュ●等級：A.O.C.シャンパーニュ●原材料：ピノ・ノワール 70%/ピノ・ムニエ 30%●醸造・熟成：醗酵：ステンレス・タンク　　　熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間　96ヶ月●保存方法：直射日光を避けて保管ください。[ご注意！]こちらの商品は取寄商品につき出荷まで3営業日頂いています。また、ヴィンテージに関しましては仕入れ状況により予告なく変更される場合がございます。酒類には、一部を除き「賞味...

【コンビニ受取対応商品】〔2006〕ボーモン・デ・クレイエール フルール・ノワール ブラン・ド・ノワール ブリュット ミレジム 750ml シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール フランス シャンパーニュ 泡 黄金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。アプリコットやプラムのような風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディーを併せ持つシャンパーニュ。●ボディ：辛口●名称：泡●容量：750ml●アルコール度数：12●生産者：シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール Champagne Beaumont des Crayeres●生産国：フランス●産地：シャンパーニュ●等級：A.O.C.シャンパーニュ●原材料：ピノ・ノワール 70%/ピノ・ムニエ 30%●醸造・熟成：醗酵：ステンレス・タンク　　　熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間　最低96ヶ月●保存方法：直射日光を避けて保管ください。[ご注意！]こちらの商品は取寄商品につき出荷まで3営業日頂いています。また、ヴィンテージに関しましては仕入れ状況により予告なく変更される場合がございます。酒類には、一部を除き「...

Fleur Noire Blanc de Noirs Brut Millesime ・Champagne Beaumont des Crayeresブドウ品種 ピノ・ノワール 70%/ピノ・ムニエ 30% 　　ALC度数 約12 % 　飲み頃温度 6℃ 辛口 白スパークリングワイン　　醗酵：ステンレス・タンク　　　熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間　72ヶ月　　 黄金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのようなアロマと共に新鮮な風味も感じられます。アプリコットやプラムのような果実の風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディーを併せ持つシャンパーニュリュット・レゾネ 　　原産地呼称 A.O.C.シャンパーニュ 　　

Champagne Fleur Noire Blanc De Noirs Brut Millesime Beaumont Des Crayeresボーモン デ クレイエール黄金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。アプリコットやプラムのような風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディーを併せ持つシャンパーニュ。750mlピノ・ノワール 70%/ピノ・ムニエ 30%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス　

≪ご注意ください≫● お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。● ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。● ヴィンテージ変更の場合を除き、ご注文後の返品・キャンセルはお受けすることができません。●THIS IS BACKORDER ITEM.  -It will take about 7 business days to ship.  -It might cost additional shipping fee.  -It may change the vintage or no stock at all.  -It's a non-refundable item. 黄金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。アプリコットやプラムのような風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディーを併せ持つシャンパーニュ。土壌：白亜質発酵・熟...