容量：750ml 生産地：フランス　シャンパーニュ 生産者：ナタリー・ファルメ 種類：シャンパン　白 コメント：ヴィンテージ表記はないが，単一クリマ“ル・ヴァル・コルネ”で栽培された単一年の収穫ブドウ100%で醸したブラン・ド・ノワール。リザーヴ・ワインを一切加えない純粋なミレジメ物（ただし，瓶内熟成期間が36ヶ月に達していないので，ミレジメは表記できない）。ピノ・ムニエは容量350リットルのバリックで樽発酵・樽熟成を行い，ピノ・ノワールはステンレス・タンクで発酵と熟成を行う。瓶内熟成に移る前にシュール・リーの状態で定期的にバトナージュを行いながら8ヶ月間熟成。この間にマロラクティック発酵を完全に実施する。その後，24ヶ月の瓶内熟成を施し，デゴルジュマン。総生産量6,500本。 　金色がかった黄色のローブ。エキゾチック・フルーツやスパイスのノートが感じられる複雑で凝縮した香り。力強いアタックに続く口中は，がっちりした構造でありながら，完全なしなやかさも備えている。余韻はとても長く，エキゾチック・フルーツやブリオッシュ，ビスケット，ヴァニラを思わせるノートが感じられる。クリームようにしな...

産地 シャンパーニュ セパージュ ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ ボトルコンディション 良好です。 コメント お買得です！ ピノ・ノワールとピノ・ムニエで造られたブラン・ド・ノワールです！単一クリマ「ル・ヴァル・コルネ」の葡萄のみ使用しています。 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい