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概要
F. Vauversin Demi-sec / F.ヴォーヴルサン デゥミ・セックはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はF. Vauversin/F.ヴォーヴルサン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Demi-sec
デゥミ・セック
生産者情報
- 概要
- [F.ヴォーヴルサン]は[オジェ]村で15世代続く、シャンパーニュメゾン。[ポール・ロジェ]のサーウィンストンチャーチル用のブドウに使われるほど、ポテンシャルの高い[シャルドネ]を生産。古くからビオを行っており、[ジャック・セロス]や[ド・スーザ・エ・フィス]に触発されて98年から樽発酵、樽熟成を開始。急速に評価があがる新進気鋭の[レコルタン・マニピュラン]です。詳細は「F. Vauversin / F.ヴォーヴルサン」をご覧ください。
F.ヴォーヴルサン - デゥミ・セック 商品一覧
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