●ワイン名 サロン　ブラン・ド・ブラン　ブリュット ●ヴィンテージ 1997 ●原産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 ●タイプ 白発泡ワイン ●ぶどう品種 シャルドネ100％ ●アルコール度数 12% ●内容量 750ml ●ご注意 開封後は保存に十分お気を付けの上 お早めにお飲みください。 ≪パーカーポイント　95点≫ シャンパーニュは数あれど、グラン・クリュ格付けのコート・デ・ブランのシャルドネー種のみを用いたブラン・ド・ブラン、しかも1世紀におよぶ歴史のなかでリリースされたのは30と数度のミレジメだけという、唯一無二のプレスティージュ・キュヴェ、サロン。 ぶどう果はソフトな圧搾により得られる、キュヴェと呼ばれる一番絞りの果汁のみを使用。イノックスでの低温によるアルコール発酵の後、樽は一切かけず、加えてマロ=ラクティーク・フェルマンタシヨンもおこさず、ワインは瓶内で時を過ごす。この瓶熟の期間が非常に長いのがサロンの特徴のひとつ。通常ミレジメ表示をするシャンパーニュの場合、定められている瓶熟期間は3年間だが、サロンは3倍以上の10年前後の瓶熟をおこなっている。なかには1985...

■　ワイン名 サロン　 ブラン・ド・ブラン　ブリュット ■　生産年 1997 ■　原産国 フランス ■　地域 シャンパーニュ地方 ■　タイプ 発泡白ワイン ■　葡萄品種 シャルドネ100％ ■　度数 12％ ■　内容量 750ml ★　新着商品 　 　 シャンパーニュは数あれど、グラン・クリュ格付けのコート・デ・ブランのシャルドネー種のみを用いたブラン・ド・ブラン、しかも1世紀におよぶ歴史のなかでリリースされたのは30と数度のミレジメだけという、唯一無二のプレスティージュ・キュヴェ、サロン。 ぶどう果はソフトな圧搾により得られる、キュヴェと呼ばれる一番絞りの果汁のみを使用。イノックスでの低温によるアルコール発酵の後、樽は一切かけず、加えてマロ=ラクティーク・フェルマンタシヨンもおこさず、ワインは瓶内で時を過ごす。この瓶熟の期間が非常に長いのがサロンの特徴のひとつ。通常ミレジメ表示をするシャンパーニュの場合、定められている瓶熟期間は3年間だが、サロンは3倍以上の10年前後の瓶熟をおこなっている。なかには1985年のように13年以上の熟成を経てリリースされたミレジムもある。この過程で徐々に...

ワイン名Salon Branc de Brancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者サロン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

■商品名 サロン SALON ブラン ド ブラン ル メニル 1997 750ml箱なし ブリュット シャンパン 並行品 ■商品について 超高級シャンパンの代名詞ともいえる「サロン」。 徹底的にこだわり抜かれたシャンパンは他のシャンパンでは体験できない味わい。 クリュッグと並んで、シャンパン愛好家なら頂点に推すシャンパーニュ。 美しいラベルの「S」の文字にひれ伏してしまいます。 ラインナップなどは存在せず、このサロン一本。 葡萄の出来が超絶に良い年しか造られず、この100年間の生産は37回の希少な逸品です。 ※公式サイトより引用 ※並行品の商品となります。輸入会社のご指定はできません。予めご了承ください。※ ■内容量 750ml ■保存方法 【セラー管理】ワイン・シャンパン【食品用低温倉庫】 ウイスキー・ブランデー・焼酎・日本酒・その他 ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 サロンの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

ワイン名Salon Branc de Brancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者サロン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1997容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2018 - 2040Disgorged earlier this year (2018), the Salon 1997 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut opens with a deep, intense and concentrated yet pure, fine and complex bouquet of chalk intertwined with ripe yellow-fleshed fruit, brioche and hazelnut notes. This is a bright, perfectly matured Champagne from Mesnil-sur-Oger with hints of caramel, white mushrooms, parsley root and a beautiful varnish on the nevertheless fre...

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1997容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2018 - 2040Disgorged earlier this year (2018), the Salon 1997 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut opens with a deep, intense and concentrated yet pure, fine and complex bouquet of chalk intertwined with ripe yellow-fleshed fruit, brioche and hazelnut notes. This is a bright, perfectly matured Champagne from Mesnil-sur-Oger with hints of caramel, white mushrooms, parsley root and a beautiful varnish on the nevertheless fre...

1997 SALON BRUT BLANC DE BLANCS [BOX] / SALON (DELAMOTTE)ある愛好家の情熱で造られた究極のブラン・ド・ブラン。ひとつの畑、ひとつの品種、ひとつのヴィンテージ、「1」に象徴される幻のシャンパーニュ。シャンパーニュメゾンの中でも異色の存在。手掛けるシャンパーニュは、1つの特級畑で収穫した、単一ヴィンテージのシャルドネだけで造られます。最低10年の熟成に耐えうる、優良な年にだけしか生産されず、約110年の間に僅か41ヴィンテージしか造られていません。栄華を極めた極上の逸品をお愉しみください。飲み頃：〜2037年 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1997容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2018 - 2040Disgorged earlier this year (2018), the Salon 1997 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut opens with a deep, intense and concentrated yet pure, fine and complex bouquet of chalk intertwined with ripe yellow-fleshed fruit, brioche and hazelnut notes. This is a bright, perfectly matured Champagne from Mesnil-sur-Oger with hints of caramel, white mushrooms, parsley root and a beautiful varnish on the nevertheless fre...

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1997容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2018 - 2040Disgorged earlier this year (2018), the Salon 1997 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut opens with a deep, intense and concentrated yet pure, fine and complex bouquet of chalk intertwined with ripe yellow-fleshed fruit, brioche and hazelnut notes. This is a bright, perfectly matured Champagne from Mesnil-sur-Oger with hints of caramel, white mushrooms, parsley root and a beautiful varnish on the nevertheless fre...

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1997容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2018 - 2040Disgorged earlier this year (2018), the Salon 1997 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut opens with a deep, intense and concentrated yet pure, fine and complex bouquet of chalk intertwined with ripe yellow-fleshed fruit, brioche and hazelnut notes. This is a bright, perfectly matured Champagne from Mesnil-sur-Oger with hints of caramel, white mushrooms, parsley root and a beautiful varnish on the nevertheless fre...

比類なき究極のシャンパーニュ 【商品概要】 生産地 フランス/シャンパーニュ ブドウ品種 シャルドネ100％ タイプ シャンパーニュ/辛口 容量 750ml サロン1997は、36番目にあたる希少なヴィンテージで、「シルクのように官能的」と表現されています。ヴィンヤード：生育期は、冬から春にかけて、穏やかな気候と極端な温度の低下が交互にくる気候でした。冬から春にかけて、気候は穏やかな天候と極端な寒さが交互に繰り返されました。6月11日にル・メニル・シュル・オジェでは開花が始まり、夏は暑く乾燥していたため、優れた成熟条件となりました。収穫は9月22日。収穫中は夏のような陽気でしたが、夕方には冷え込んだため、程よい酸味が生まれました。 テイスティングノート 【色】真珠のような輝きを放っています。淡い光沢のある金色で、きめ細やかで生き生きとした泡。【アロマ】複雑でありながら極めて優美なアロマ。素晴らしく洗練された魅力的なシャンパーニュです。そのミネラル感が、白い花、アカシア、サンザシの香りをまとめあげます。そして塩の風味が パンの耳、ブリオッシュ、ほのかな青リンゴとヘーゼルナッツの香りを際立...