詳細と【送料無料にする方法】はこちら ※こちらの商品は並行輸入品です。お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOLLINGER20種類から選び放題！自分だけのオリジナル6本セット！大人のバレンタイン！今だけ10％OFFセール！フランス革命後、将軍職を引退し、 故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、 エマニュエル・ド・ヴィラモン。 彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、 有能な職人を雇いました。 その男とは、ジャック・ボランジェ。ボランジェ社の誕生でした。 1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。 彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。 ・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70％使用すること。 　（そのうち97％は格付けのある畑です！！） ・キュヴェ（一番搾り）のみ使用すること。 ・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。などなど。 家族経営を今でも続け、独自性を構築しているボランジェ。 彼らの自信と誇りが、最高水準のワインを作り続ける原動力でもあります。 ところで、RD（レッサマン・デゴルジュ）とは、 「最...

詳細と【送料無料にする方法】はこちら ※こちらの商品は並行輸入品です。 ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）お得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOLLINGER R.D.怒涛の大決算！超得とく福袋！すべて本格シャンパン製法極上の泡8本セット！ご馳走に超合う！赤 白 泡6本セット！ボジョレー・ヌーヴォー2018ご予約受付中！フランス革命後、将軍職を引退し、 故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、 エマニュエル・ド・ヴィラモン。 彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、 有能な職人を雇いました。 その男とは、ジャック・ボランジェ。ボランジェ社の誕生でした。 1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。 彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。 ・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70％使用すること。 　（そのうち97％は格付けのある畑です！！） ・キュヴェ（一番搾り）のみ使用すること。 ・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。などなど。 家族経営を今でも続け、独...

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フランス革命後、将軍職を引退し、 故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、 エマニュエル・ド・ヴィラモン。 彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、 有能な職人を雇いました。 その男とは、ジャック・ボランジェ。ボランジェ社の誕生でした。 1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。 彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。 ・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70％使用すること。 　（そのうち97％は格付けのある畑です！！） ・キュヴェ（一番搾り）のみ使用すること。 ・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。などなど。 家族経営を今でも続け、独自性を構築しているボランジェ。 彼らの自信と誇りが、最高水準のワインを作り続ける原動力でもあります。 ところで、RD（レッサマン・デゴルジュ）とは、 「最近澱引きをした」という意味。 ボランジェは、澱引きの前に、ワインを8年間熟成させることを 憲章で定めています。 この長期の熟成は、なめらかで、丸みのある味わいを生み、 さらに、澱引きをした後、すぐに出荷することで、 爽やかさ、新...

1960 年代半ば、多くのシャンパーニュ・メゾンが変わった形のボトルを開発する中、ボランジェは「ボランジェらしい味わい」を進化させることに注力しました。1967 年当時、熟成させたシャンパーニュを飲む風習はありませんでしたが、マダム・ボランジェのパイオニア精神と大胆な発想から、1952 年ヴィンテージをデゴルジュマンし、エクストラ・ブリュットとしてリリースしました。ボランジェの絶対的な威信は、物理的な外敵要素ではなく、ワインそのものにある。そう考えたマダム・ボランジェは、ヴィンテージ・シャンパーニュのアロマの個性と、口に含んだときの素晴らしいフレッシュさとのコントラストという、まったく新しい独自のテイスティング・エクスペリエンスを生み出しました。このフレッシュさは、ブドウの自然な酸味に由来するもので、エクストラ・ブリュットのドサージュによって強調されます。このヴィンテージ・シャンパーニュは「ボランジェR.D.」として世に知れ渡り、ラベルにはシャンパーニュ史上初のデゴルジュマンされた日付が明記されました。当時のままのラベル素材やフォントの復刻は、メゾンの確固たる自信の現れです。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ボランジェ R.D. 1996 ミレジメ ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（60%） &　シャルドネ（40%） ・タイプ：Extra Brut エクストラ ブリュット 辛口 ・ドサージュ：3-4g/l ・保存方法：ワインセーラー ワイン エンスージアスト ポイント：97 The Bollinger R.D. (recently disgorged) is Bollinger's answer to a prestige cuvée. Keeping the wine long on its lees (this was disgorged in June 2006) yields a wine that is very much in the rich Bollinger style. This is a beautifully balanced wine, with acidity, intensity and structure in per...

2004年　ボランジェR.D750ml 送料無料 ・生産者：ボランジェ・産地：フランス/シャンパーニュ地方・品種：ピノ・ノワール、シャルドネ・タイプ：泡・容量：750mlRD2004は、マダムボランジェが1967年に初めて1952年のRDをリリースしてから25番目のヴィンテージです。 ヴァレドラマルヌのアイ村の16区画のグランクリュとプレミアクリュの畑のぶどうを使用して作られます。 そのうち88%はグランクリュのぶどうです。 この年のヴィンテージは、ピノ64%シャルドネ36%のファーストキュヴェのみ使用しブレンドされています。味わいは深みがありストラクチャーがしっかりとしているのに加え、酸もしっかりと感じられる非常にエネルギッシュでバランスの取れたシャンパンです。 アイ村のセラーで澱とともに13年以上熟成されお披露目されました。【ボランジェ】ボランジェは、シャンパーニュの主要産地に179haの自社畑を所有し、生産量の約6割を賄っています。彼らの自社畑の約85％は、グラン・クリュとプルミエ・クリュによって構成されており、この偉大な畑こそがボランジェのシャンパーニュの高い品質を支えているの...

アール・ディー R.D. Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ）＝「最近デゴルジュマンされた」を意味します。ヴィンテージ物のグランダネをオリとともに長期熟成して、出荷直前にディスゴージ（デゴルジュマン）します。澱抜きされたばかりのフレッシュさと同時に、例外的に長い期間、澱と触れさせたまま完璧な状態でセラーで熟成されたが故の、並外れた熟成感が生まれます。 アイ村のセラーで澱とともに13年以上熟成されお披露目 熟成された豊かさに加え、非常にエネルギッシュでバランスの取れたシャンパン RD2004は、マダムボランジェが1967年に初めて1952年のRDをリリースしてから25番目のヴィンテージです。 ヴァレドラマルヌのアイ村の16区画のグランクリュとプレミアクリュの畑のぶどうを使用して作られます。 そのうち88%はグランクリュのぶどうです。 この年のヴィンテージは、ピノ64%シャルドネ36%のファーストキュヴェのみ使用しブレンドされています。味わいは深みがありストラクチャーがしっかりとしているのに加え、酸もしっかりと感じられる非常にエネルギッシュでバランスの取れたシャンパン...

アール・ディー R.D. Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ）＝「最近デゴルジュマンされた」を意味します。ヴィンテージ物のグランダネをオリとともに長期熟成して、出荷直前にディスゴージ（デゴルジュマン）します。澱抜きされたばかりのフレッシュさと同時に、例外的に長い期間、澱と触れさせたまま完璧な状態でセラーで熟成されたが故の、並外れた熟成感が生まれます。 アイ村のセラーで澱とともに13年以上熟成されお披露目 熟成された豊かさに加え、非常にエネルギッシュでバランスの取れたシャンパン RD2004は、マダムボランジェが1967年に初めて1952年のRDをリリースしてから25番目のヴィンテージです。 ヴァレドラマルヌのアイ村の16区画のグランクリュとプレミアクリュの畑のぶどうを使用して作られます。 そのうち88%はグランクリュのぶどうです。 この年のヴィンテージは、ピノ64%シャルドネ36%のファーストキュヴェのみ使用しブレンドされています。味わいは深みがありストラクチャーがしっかりとしているのに加え、酸もしっかりと感じられる非常にエネルギッシュでバランスの取れたシャンパン...

2007年　ボランジェR.D750ml 送料無料 ・生産者：ボランジェ・産地：フランス/シャンパーニュ地方・品種：ピノ・ノワール、シャルドネ・タイプ：泡・容量：750ml2007年は、過去1世紀のシャンパーニュ地方の歴史の中でも記録的な早さで収穫時期が訪れ、品質の優れたR.D.にふさわしいブドウが生産された年でした。グラン・クリュを91％、プルミエ・クリュを9%使用しています。R.D.の最大の鍵で、完璧な熟練の技が求められる決定的な瞬間が、デゴルジュマンのタイミング。ワインの香りのポテンシャルを最大限に引き出しつつ、どこまでもフレッシュな味わいをもたらすための最も重要な瞬間です。忍耐強くじっくりと熟成させた時間と、デゴルジュマンのタイミング、この2つの「時間」のコントラストが奏でるラグジュアリーなハーモニーがR.D.の魅力です。力強い煌きをたたえた黄金色。ハチミツとブリオッシュのアロマの複雑な香りから、ジンジャー、クミン、キャラウェイなどのスパイスのノート、ミラベル、ドライアプリコット、フレッシュなヘーゼルナッツの香りへと変化。ホワイトプラム、クルミ、アニスのクリーンで快活な味わい。弾...

世紀のグレートVT2008！14年の熟成を経て遂にリリース！ 【産地】フランス　シャンパーニュ 【生産者】ボランジェ 【タイプ】泡/ 辛口 【葡萄品種】ピノ・ノワール71%、シャルドネ29% 【容量】750ml 【アルコール度数】 12.5% 【料理との相性】ヘーゼルナッツを使用した料理, 25ヶ月熟成させたグリュイエールチーズ 【ソムリエ　コメント】 煌めく金色。 ベルガモットのフレッシュな香りと共に、マジパンや煮込んだアプリコット、蜂蜜やパンなど、 魅惑的なアロマも感じます。リッチできめ細かい泡。ミラベルやマンゴーメロン、柑橘の風味を感じ、 生き生きとしつつも複雑さも兼ね備えたワイン。生のヘーゼルナッツの風味と塩味が長いフィニッシュへと 続きます。 【ワイン情報】 18のクリュを使用、ピノ・ノワールはアイとヴェルズネイ産がメイン、シャルドネはル・メニル・シュール・ オジェとクラマン産がメイン一番搾りのみを使用、100%樽発酵ボランジェは良いブドウができたときのみ R.D.をリリースします。2008年は緻密さと華やかさが感じられるプレステージシャンパーニュです ジェームスサックリング...

2002年　ボランジェR.D750ml 送料無料 ・生産者：ボランジェ・産地：フランス/シャンパーニュ地方・品種：ピノ・ノワール、シャルドネ・タイプ：泡・容量：750ml「R.D.」は、「Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)」の略で、「最近デゴルジュマンされた(ボトルのコルク栓口あたりに集まった澱を取り除くこと。)」という意味。『上品で、濃く、とろっとした甘みを持ちながら、フレッシュ感のある若さを保っていて、ブドウの素性のよさがそのまま生かされている!!』とフランスの重要ワイン評価誌[クラスマン]でも最高満点を幾度と無く獲得し、絶賛される、正真正銘のシャンパンの頂点！【ボランジェ】ボランジェは、シャンパーニュの主要産地に179haの自社畑を所有し、生産量の約6割を賄っています。彼らの自社畑の約85％は、グラン・クリュとプルミエ・クリュによって構成されており、この偉大な畑こそがボランジェのシャンパーニュの高い品質を支えているのです。そんな自社畑の全面積の約60%を占めるのが、ボランジェのふくよかで力強いスタイルを生むピノ・ノワール。中でもボランジェの本拠地であるアイ...