Bollinger La Grande Année Rosée / ボランジェ ラ・グラン・ダネ・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はBollinger/ボランジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Bollinger / ボランジェ
生産者名
Bollinger / ボランジェ
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
概要
ボランジェは、グラン・クリュに格付けされたアイ村に本拠を置く1829年創業のシャンパーニュ・メゾンです。約179haの自社畑が生むピノ・ノワールを軸に、ヴィンテージものを含む全銘柄をオーク樽で発酵させる伝統を守り、力強く奥行きのある味わいを生み出しています。

ボランジェ - ラ・グラン・ダネ・ロゼ 商品一覧

2004 Bollinger La Grande Annee Brut ROSE Milessime ボランジェ ラ グラン ダネ ブリュット ロゼ ミレジメ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%
2004 Bollinger La Grande Annee Brut ROSE Milessime ボランジェ ラ グラン ダネ ブリュット ロゼ ミレジメ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%
ファインワイン
¥55,550- 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ボランジェ ラ グラン ダネ 2004 ロゼ ミレジメ ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール(65%) & シャルドネ(35%) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー ワイン エンスージアスト ポイント:95 ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 唯一無二の深みとクリーミーなテクスチャーを持つラ・グランダネは、格別にクオリティの高いブドウが収穫された当たり年にのみ生産される特別キュヴェです。 ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に「ボランジェ・スタイル」、「テロワールの素晴らしさ」、「伝統的製法」が感じられるシャンパーニュです。95%のグランクリュと、5%のプルミエクリュのブドウのみを使用。5%は、グラン・クリュのラ・コート・オーザンファンのピノ・ノワールを加えたリッチな造りです。 こうして造られるシャンパーニュは、スモモ、シトラスや花の香りなどの華やかなブーケに、トースト、シナモンなどの複雑なニュアンスが特徴。酸味、果実味が綺麗に調和した、自然で心地よい味わいです。きめ細かな泡がクリーミーなテクスチャーを生み出し、豊かな果実と花の香りが、アロマティックな余韻を演出します。 香りの華やかさ、味わいのバランス、泡の美しさ。全ての要素に格の違いを感じる、ボランジェのプレステージ・キュヴェです。 Bollinger Grande Annee=偉大な年 その名の通り優良年にのみ造られ、マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュから一定の熟度に達した葡萄だけをオーク樽で一次発酵後、最低5年の瓶熟を経て、世に出ます。荘厳な深みと複雑な凝縮感あるアロマがあります。 ロゼはラ・グランダネ(白)のアッサンブラージュに 8〜10%の赤ワイン「コート・オーザンファン」を加えられます。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。詳細を閉じる
【最大5%OFFクーポン】ボランジェ ラ グランダネ ロゼ 2015 木箱入り グラン ダネ Bollinger La Grande Annee Rose フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
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ロマネ ROMANEE
¥39,800- 在庫:有
生産者ボランジェBollingerワイン名ラ グランダネ ロゼLa Grande Annee Roseヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2024 - 2045Disgorged in February 2024 with a dosage of seven grams per liter, Bollinger's 2015 La Grande Ann?e Ros? is showing very well, delivering notes of blood orange, cowberry and brioche mingled with nectarine stone. Medium- to full-bodied, the palate is muscular yet racy, with a crisp core of fruit animated by a pillowy mousse and framed by structuring extract that leads into a long, saline finish. Whereas many large-house ros?s today tend to exhibit a cloying mid-palate sweetness, this cuv?e avoids the trap and comes warmly recommended.(The Wine Advocate, Mar 20, 2026)詳細を閉じる
【最大5%OFFクーポン】ボランジェ ラ グランダネ ロゼ 2015 木箱入り グラン ダネ Bollinger La Grande Annee Rose フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
¥39,800- 在庫:有
生産者ボランジェBollingerワイン名ラ グランダネ ロゼLa Grande Annee Roseヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2024 - 2045Disgorged in February 2024 with a dosage of seven grams per liter, Bollinger's 2015 La Grande Ann?e Ros? is showing very well, delivering notes of blood orange, cowberry and brioche mingled with nectarine stone. Medium- to full-bodied, the palate is muscular yet racy, with a crisp core of fruit animated by a pillowy mousse and framed by structuring extract that leads into a long, saline finish. Whereas many large-house ros?s today tend to exhibit a cloying mid-palate sweetness, this cuv?e avoids the trap and comes warmly recommended.(The Wine Advocate, Mar 20, 2026)詳細を閉じる
ラ・グラン・ダネ『ロゼ』(木箱入り) [2015] 750ml ボランジェ
ラ・グラン・ダネ『ロゼ』(木箱入り) [2015] 750ml ボランジェ
割田屋【わりでんや】
¥39,600- 在庫:有
※木箱入りです。  1本につき、4本分のスペースが必要です。  どうぞよろしくお願い致します。偉大なシャンパーニュと希少な赤ワインの洗練された融合 ボランジェのサヴォア・フェール(匠の技)によって生み出された、並外れた年から生まれた優れたキュヴェ La Grande Annee Rose 2015 ラ・グラン・ダネの「もう一つの顔」が、ラ・グラン・ダネ ロゼです。ボランジェが誇るアイ村のラ・コート・オー・ザンファンの赤ワインをブレンドすることでユニークなロゼ・シャンパーニュが生まれます。メゾンが保有している象徴的なアイ村の畑から、ブドウが最適な成熟度に達したときにのみ、赤ワインがつくられます。 2015年は格別な年でした。2015年のキュヴェの繊細なテクスチャーは、ワインの絶妙に調和した味わいを生み出しています。ラ・グラン・ダネ ロゼには、メゾンの卓越した作り手たちのサヴォア・フェール(匠の技)と専門知識が注ぎ込まれています。 アッサンブラージュ:2015年キュヴェが持つ、絶妙ななめらかさ、凝縮感、寛大さが1本のボトルの中に現れます セパージュ:2015 年産のピノ・ノワール62%、シャルドネ38%、11 のクリュを使用: ピノ・ノワールはヴェルズネイ、アイとマルイユ・シュール・アイ、シャルドネはシュイイとアヴィーズがメイン、5% ラ・コート・オー・ザンファンの赤ワイン。一番搾りのみを使用。100% 樽発酵 熟成:天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOP の法規制で定められた熟成期間の2 倍以上の贅沢な時間をかけて熟成 ドサージュ: ブリュット、8g/L Texture and Eleganceなめらかさとエレガンス。ボランジェは良いブドウができたときのみ、ヴィンテージ・シャンパーニュをリリースします。2015年はなめらかさとエレガントさを備えたワインとなりました。Sensations偉大なシャンパーニュと希少な赤ワインの洗練された融合 Appearance 外観:煌めくピンク On the nose アロマ:イチゴジュース、マンダリン、ルバーブの風味が織りなす果実味 On the palate 味わい:なめらかで心地よく、果実味豊かなワイン。核果の風味が主軸となり、フィニッシュにはブラッドオレンジの香りが満ち溢れています。タンニンとエレガントな口当たりがバランス良く、繊細なオイリーさが余韻に残ります。フード・ペアリング:ザリガニと柑橘風味のソース、柑橘の皮を添えて、ロブスター・ア・ラ・プランチャロブスターの鉄板焼き。アプリコットとマンダリンのクラフティ 楽しみ方:洗練さと寛大さを楽しめるのがラ・グラン・ダネ ロゼ 2015 です。上質な料理と合わせることにより、最高のペアリング体験をお楽しみいただけます。8~10度まで冷やすことで、このシャンパーニュ独特のスタイルとブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。すぐに楽しむことも、セラーでさらに熟成させることも可能です。 ボランジェの2015年ブリュット・ラ・グラン・アネ・ロゼは、昨年5月に1リットルあたり7グラムのドサージュでデゴルジュマン(澱引き)されました。果樹園の果実、ブラッドオレンジ、マンダリンの皮、桃の深みのあるアロマに、コーヒー、プラリネ、フィノシェリーのニュアンスが混ざり合います。ミディアムボディからフルボディで、ふっくらと重層的な味わいです。幅広いアタックから、しっかりとしたドライエキスが口いっぱいに広がり、風味豊かな味わいへと続きます。ドライエキスは、風味豊かでナッツのような、そして深く突き抜けるような余韻にしっかりと存在感を放ちます。この年の果皮の成熟度と特有の骨格を考慮し、ボランジェのチームはブレンドにスティルワインをわずか4.5%という比較的低い割合で配合することを選択しました。 ≪パーカーポイント 96点!≫ 2015 Bollinger Brut La Grande Annee Rose The Wine Advocate RP 96 Reviewed by:William Kelley Release Price:NA Drink Date:2024 - 2045 Bollinger's 2015 Brut La Grande Annee Rose was disgorged in May last year with seven grams per liter dosage. Offering up deep aromas of orchard fruits, blood orange, mandarin rind and peach mingled with nuances of coffee, praline and fino sherry, it's medium to full-bodied, pillowy and layered, with a broad attack that segues into a vinous palate framed by high levels of structuring dry extract that makes its presence felt on the sapid, nutty and penetrating finish. Given the skin maturity and inherent structure of the year, the Bollinger team elected to include only 4.5% of still red wine in the blend, a comparatively low percentage. Today, the 2015 Champagne vintage enjoys a mixed reputation, largely because some wines show an herbal aromatic signature indicative of incomplete maturation resulting from hydric stress. But of course, it's hard to generalize about so large a region, whose diversity of terroirs is compounded by equally diverse agronomic approaches, and the success of Bollinger's 2015s is a case in point. Why have these wines turned out so well? The house's best terroirs are located on chalk, so their vines experienced less hydric stress. Bollinger's practice of vinifying small lots in barrel and blending comparatively late also permitted the elimination of any lots showing herbaceous characteristics that other houses would likely have blended during vinification. The result is a Grande Annee derived from only 11 of the potential 20 communes that can inform the blend, with an emphasis on the Montagne de Reims in the blend to bring more cut. Harvest started on September 8, and the lack of water throughout the season and, particularly at "nouaison," the moment when the infant berries form, resulted in 30% less berry mass than an average year. Those small berries without much juice made pressing more challenging than usual, but they have delivered a wine framed by unusually high levels of dry extract that contributes real phenolic mid-palate weight that will delight readers who love vinous, sapid Champagnes that are built to age. Published: Mar 30, 2024詳細を閉じる
ボランジェ  ラ グラン ダネ ロゼ(木箱入り) スパークリングワイン フランス シャンパーニュ 2018 750 Bollinger La Grande Annee Rose (in wood box)
ボランジェ  ラ グラン ダネ ロゼ(木箱入り) スパークリングワイン フランス シャンパーニュ 2018 750 Bollinger La Grande Annee Rose (in wood box)
世界のワイン葡萄屋
¥44,550- 在庫:有
【商品名】ボランジェ ラ グラン ダネ ロゼ(木箱入り) Bollinger La Grande Annee Rose (in wood box) タイプスパークリングワイン生産地フランス / シャンパーニュ生産者ボランジェ 【Bollinger】生産年2018年容量750ml品種ピノ・ノワール67%、シャルドネ33%(2018 年産)醸造一番搾りのみを使用 100% 樽発酵 ボランジェは良いブドウができたときのみ、ヴィンテージ・シャンパーニュをリリースします。JAN3052853086066ラ・グラン・ダネの「もう一つの顔」が、ラ・グラン・ダネ ロゼです。ボランジェが誇るアイ村のラ・コート・オー・ザンファンの赤ワインをブレンドすることでユニークなロゼ・シャンパーニュが生まれます。慣らした小樽での発酵後は、澱と共にゆっくりと時間をかけてワインは熟成します。1 本1 本手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。メゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップを直々に味わえる希少な逸品です。■ティスティング・ノート 偉大なるシャンパーニュと唯一無二の赤ワインとの繊細なブレンド外観: サーモンピンクの輝きを帯びた淡いローズ色香り: 徐々に複雑な味わいの層が現れ、イチゴやレッドカラントの香りや柑橘類やブドウの桃の香りが絶妙に調和。最初のメントールのニュアンスが、生き生きとした爽やかさをもたらします味わい: 赤いベリーの風味が口いっぱいに広がり、長く続くジューシーな風味と柑橘類の皮やブラッドオレンジのニュアンスが引き立てて、味わい深い余韻へと変化します楽しみ方洗練された深みを持つラ・グラン・ダネ ロゼは、完璧なバランスで料理を引き立て、極上のダイニング体験を高めます。10 〜12℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。すぐに楽しむことも、セラーでさらに熟成させることも可能です■We Are Bolly Family 1829年から受け継がれる、ボランジェの哲学 1829年、シャンパーニュ地方・アイ村で始まったボランジェの物語。約200年にわたり家族の伝統を受け継ぎながら、力強く、洗練された複雑なスタイルを築いてきたグランメゾンです。ボランジェのスタイルを支えるのは、自社畑、ピノ・ノワール、木樽、マグナムボトルで熟成されたリザーヴワイン、そして「時間」という5つの要素。約180haに及ぶ自社畑の85%はグラン・クリュとプルミエ・クリュで構成され、その60%以上を占めるピノ・ノワールは、力強さ、ボディ、フィネスをもたらすメゾンのアイデンティティともいえる存在です。果実のアロマを余すところなく表現しながら、濃密さと繊細さを両立させる。それがボランジェが約2世紀にわたり追求してきたスタイルです。■木樽とマグナム、そして時間 手間を惜しまないボランジェのものづくりボランジェの個性は、ブドウだけでなく、その後のワイン造りにも表れています。最高級のクリュのワインをオーク樽で醸造し、長期間にわたり酵母と接触させることで、複雑なアロマとクリーミーな泡立ちを引き出します。さらに、シャンパーニュ地方でも希少なメゾン専属の樽職人を擁し、約4,000個の熟成樽を一つひとつ管理。その中には100年近く前から使われている樽もあります。また、1890年から続く独自の伝統として、リザーヴワインの一部をマグナムボトルで熟成。毎年選ばれたワインを大切に蓄え、スペシャル・キュヴェやボランジェ・ロゼのブレンドに用いています。そして何より特徴的なのが「時間」へのこだわり。すべてのワインをアペラシオンの規定熟成期間の2〜3倍もの時間、澱の上で熟成させることで、香りには繊細さを、泡にはビロードのような質感を与えています。■マダム・エリザベス・リリー・ボランジェ 伝統を守りながら、常にその先へ ボランジェの歴史を語るうえで欠かせないのが、マダム・エリザベス・リリー・ボランジェです。1941年、42歳で夫ジャックを亡くした彼女は、跡継ぎがいない中でメゾンを引き継ぎ、戦争と占領という困難な時代にもボランジェを守り抜きました。その後30年間にわたりメゾンを率い、伝統的なシャンパーニュの技法を守りながらも、近代的な農法を取り入れるなど、伝統と革新を両立させました。1967年には、長期熟成したオールドヴィンテージを直近にデゴルジュマンして仕上げるという大胆な発想から「R.D.」を誕生させます。これは、ボランジェが市場の流行に合わせるのではなく、「何よりもワインそのものの価値を高める」という姿勢を象徴するキュヴェとなりました。マダム・エリザベス・リリー・ボランジェの大胆さと妥協を許さない品質への姿勢は現在にも受け継がれ、ボランジェは伝統を守るだけでなく、未来に向けた技術や環境への取り組みも進めています。■各種贈り物に■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ボランジェBollinger詳細を閉じる