JACQUESSON DEGORGEMENT TARDIF 良作年の厳選したブドウでしか造らず、ワインはシュール・リーの状態で熟成させたまま、15年の時を経てリリースされる極めて特別な1本。一番絞りのみで醸造し、すべて樽内での醗酵、熟成、出荷直前にデゴルジュマンし、ドサージュは全くされないためそのテロワールを正確に表現され、フレッシュさとピュアな果実味が広がる。 ピノ・ノワール20％、ピノ・ムニエ33％、シャルドネ47％

JACQUESSON DEGORGEMENT TARDIF 良作年の厳選したブドウでしか造らず、ワインはシュール・リーの状態で熟成させたまま、15年の時を経てリリースされる極めて特別な1本。一番絞りのみで醸造し、すべて樽内での醗酵、熟成、出荷直前にデゴルジュマンし、ドサージュは全くされないためそのテロワールを正確に表現され、フレッシュさとピュアな果実味が広がる。 ピノ・ノワール20％、ピノ・ムニエ33％、シャルドネ47％

Jacquesson　ジャクソン 　メミー・ジャクソンが1798年にシャロン・シュルマルヌにシャンパン・ハウスを開いたのは、とてもタイミングが良かった。というのもその頃ナポレオンが偉大な指揮官として華々しい凱旋を繰り返していたからである。東欧への数度の遠征では、ジャクソンのシャンパンを買い入れておくためにシャロ ン村に立ち寄るのが彼のお気に入りのコースだった、と伝えられている。そのシャンパンはアウステルリッツの戦いの前、ただでさえ澄み渡った彼の頭脳をさらに明噺にし勝利に貢献したかもしれない。皇帝の肩入れのおかげで、ハウスは急速に躍進し、シャンパンで最も重要なブランドの仲間入りを果たした。メミーの息子であり才能豊かな創意に満ちた人物であったアドルフ・ジャクソンが会社を継ぐと、ジャクソンは数多くの新技術を開発し、まだ揺藍期にあった19世紀のシャンパン造りを大きく変容させた。ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグにブレンドの技を伝授したのもアドルフであり、シャロンの化学者であったジャン・パティスタ・フランセーズに助言をして”糖分濃度の測定法"を定式化させ、壜の破裂率を25から4%に激減させる...

Jacquesson　ジャクソン 　メミー・ジャクソンが1798年にシャロン・シュルマルヌにシャンパン・ハウスを開いたのは、とてもタイミングが良かった。というのもその頃ナポレオンが偉大な指揮官として華々しい凱旋を繰り返していたからである。東欧への数度の遠征では、ジャクソンのシャンパンを買い入れておくためにシャロ ン村に立ち寄るのが彼のお気に入りのコースだった、と伝えられている。そのシャンパンはアウステルリッツの戦いの前、ただでさえ澄み渡った彼の頭脳をさらに明噺にし勝利に貢献したかもしれない。皇帝の肩入れのおかげで、ハウスは急速に躍進し、シャンパンで最も重要なブランドの仲間入りを果たした。メミーの息子であり才能豊かな創意に満ちた人物であったアドルフ・ジャクソンが会社を継ぐと、ジャクソンは数多くの新技術を開発し、まだ揺藍期にあった19世紀のシャンパン造りを大きく変容させた。ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグにブレンドの技を伝授したのもアドルフであり、シャロンの化学者であったジャン・パティスタ・フランセーズに助言をして”糖分濃度の測定法"を定式化させ、壜の破裂率を25から4%に激減させる...

Jacquesson Degorgement Tardif Avize Grand Cru / ジャクソン アヴィズ・グランクリュ デゴルジュマン・タルディフ ● 色 / 泡白 ● タイプ / 極辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 / ●品種 / ピノ・ノワール45％、シャルドネ55％ ●商品情報 / ジャクソンは、グラン・クリュ アイ村と本拠地のあるディジー村などの自社畑を中心とした52haの畑から、類稀なるシャンパーニュを生み出す。クリュッグの初代当主ジョセフ・クリュッグがジャクソンで修行していたという歴史があります。ビオディナミ（有機栽培農法）を徹底し、醸造にも一切妥協をせず。クリュッグと同じく、樽発酵を行う数少ないメゾン。 世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」において、No.1メゾンの座を獲得。レ メイユール ヴァン ド フランスでは2010年から最高評価の3ツ星に名を連ねます。2014年の時点で、約5,200社存在するシャンパーニュの全生産者の中で3ツ星の栄光を手にするのは僅か8社...

今やシャンパーニュ3指に指名される名門メゾンが限定生産する、近年はノンヴィンテージでリリースされる事が多くなった「デゴルジュマン タルディフ」シリーズです。ミレジムのデゴルジュマンタルディフは、ジャクソンのリリースの中で最も入手困難で幻と呼ばれるシャンパーニュ。 このキュヴェは、出来の良かった2000年ヴィンテージを15年以上の長きに渡り熟成をかけた究極の1本。今回特別に極小量のみ限定入荷！ 商品名 ジャクソン デゴルジュマン タルディフ [2000] JACQUESSON DEGORGEMENT TARDIF EXTRA BRUT 2000 ヴィンテージ 2000 生産国/生産地 フランス/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 格付 - 生産者 ジャクソン タイプ エクストラブリュット 容量（ml） 750ml 　l単品l　l白泡l　l極辛口l　lNml　l　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lミレジメl　l750mll　l2000年l　

容量：750ml ※梱包には3本分のスペースを要します。ご了承ください。　

★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞

産地 シャンパーニュ セパージュ シャルドネ100％ ボトルコンディション 良好です コメント デゴルジュマンは2014年2月です 95年はシャルドネ100％のブラン・ド・ブランで、ノンドゼです！年末特売です！ 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  

今やシャンパーニュ3指に指名される名門メゾンが限定生産する、近年はノンヴィンテージでリリースされる事が多くなった「デゴルジュマン タルディフ」シリーズです。ミレジムのデゴルジュマンタルディフは、ジャクソンのリリースの中で最も入手困難で幻と呼ばれるシャンパーニュ。 このキュヴェは、出来の良かった2000年ヴィンテージを15年以上の長きに渡り熟成をかけた究極の1本。今回特別に極小量のみ限定入荷！ 生産者 ジャクソン 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産者村 ディジー 容量 750ml タイプ エクストラブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l極辛口l　lNMl　...

このデゴルジュマン・タルディフ・シリーズは「少しでも長く澱と触れさせた後にデゴルジュしたい」という、ジャクソンの哲学から生み出される逸品は、15年以上の長い熟成を経て、わずかな本数のみリリースされる究極の逸品です。傑出した出来栄えとヴィンテージの個性が表現された味わいをお楽しみください。 商品名 ジャクソン デゴルジュマン タルディフ アヴィーズJACQUESSON DEGORGEMENT TARDIF AVIZE 生産者 ジャクソン 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ ド ラ マルヌ 生産村 ディジー タイプ エクストラ ブリュット アルコール度数 - ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 容量（ml） 750ml 　l単品l　l白泡l　l辛口l　lNml　l　lモンターニュ・ド・ランスl　l750mll　lシャルドネl　

Information 商 品 名name Jacquesson Jacquesson Degorgement Tardif Millesime 2002 蔵 元wine maker ジャクソン / Jacquesson　 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2002年 品 種cepage ピノ・ノワール57％ , シャルドネ43％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入 定温倉庫保管皇帝ナポレオンの結婚式にも振舞われたと言われているジャクソンのシャンパーニュ。その栄誉を賞され、皇帝よりメダイユ・ドールを献上されました。世界最高峰として認められる、シャンパーニュのオートクチュール・クリュグのジョセフ・クリュッグが1840年から3年間ジ...