【沖縄・その他離島へのお届けについて】2014年10月1日より、運送会社をヤマト運輸さんから佐川急便さんに変更させて頂きました。これに伴う運賃の改定により、送料無料表示のある商品につきましても、沖縄県と一部離島へのお届けには別途2000円を頂戴しております。楽天市場のシステムの関係上、ご注文時には送料が無料と表示されてしまいますが、ご注文確定後にこちらで2000円を加算させて頂く形となりますので、ご了承頂けますようお願い致します。【レコルタン（RM）】　

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※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Ambonnay Millesime Grand Cru demi-sec[2005]Andre Beaufort 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagneナチュラル『シャンパーニュ』の元祖 1969年よりシャンパーニュで一早くビオロジックを導入。一切の農薬を排除した葡萄栽培と瓶内2次発酵も天然 酵母のみで行うなど、独自の手法から生まれる個性派シャンパーニュ。 60年代からビオロジック 『当時アンボネイの僕の畑の隣人は僕が始めたビオ ロジック農法を有害だとして非難した。農薬を多量 に撒き散らす彼等こそが自然の生態系を破壊して いるというのに』 「アンドレ・ボーフォール」2 代目「ジャック・ボーフォー ル」は 1969 年より自然農法を開始。1971 年には一 切の除草剤や化学薬品の使用を中止。 『雨が多いので農薬の使用量がボルドーについで多 いと言われるシャンパーニュ。自然農法の導入は無 理と言われた産地の 1 つだった』 しかし、彼等はこの地に最も早く自然農法を導入する ことに成功した。ビオディナミで...

フランス　シャンパーニュ/泡/辛口/古酒/世界中で称賛されながらもフランス国内で約80％が消費される究極の自然派シャンパーニュ。 その熟成ものが蔵出しで少量入荷しました！ 1990年収獲のブドウから造られる辛口の逸品です。 オリ抜き（デゴルジュマン）は2010年9月◆少量入荷！ 　　究極の自然派シャンパーニュ！ 　　　　アンドレ・ボーフォールの熟成もの少量入荷 　　アンドレ・ボーフォール 　　　　Andre et Jacques Beaufort アンドレ・ボーフォールはアンボネイにあるレコルタン・マニュピュランでシャンパーニュにおけるビオディナミの先駆者といわれる造り手です。 1971年から化学肥料、除草剤、殺虫剤などその全ての使用をやめ、硫黄や硫酸銅(うどん粉病、ベトカビ病に使用する）でさえ使わないという徹底ぶり。 アロマテラピー用のオイルを殺虫剤や防カビ剤の代わりとして使用しています。 またホメオパシーの手法も取り入れています。 アンボネイとオーブ県のポリジィに計7ヘクタールの畑を所有。 年間生産量は3万本ほど。シャンパーニュの生産者としてはかなり少ない量です。 今でもルミアージ...

※こちらの商品は若干ビンに汚れがございます。予めご了承下さい。詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！20種類から選び放題！自分だけのオリジナル6本セット！大人のバレンタイン！今だけ10％OFFセール！

商 品 名 シャンパーニュ ポリジィ　ブリュット　1990　アンドレ・エ・ジャック・ボーフォール 商品説明 ビオ・シャンパンの先駆者的存在のアンドレ・ボーフォール氏が造る、シャンパーニュ。 今ではなかなか手に入りにくくなり、幻とまで言われるようになった彼のシャンパン。 ラベル貼りから全ての工程を手作業でやっているため、少量しか造ることができず、しかもフランス国内およびヨーロッパで消費されるのが80％とほとんどの状態。 日本に輸入される数はほんの極少量。 現オーナーは、アンドレ・ボーフォールの息子、醸造家のジャック ボーフォール氏。 シャンパンを造り続けて30年以上になるベテランだ。 シャンパーニュ地方、アンボネイに1.6ヘクタールとオーブ県のポリジィに4.5ヘクタールの畑を所有。 1971年から化学肥料、除草剤、殺虫剤など全ての使用をやめ、硫黄や硫酸銅でさえ使っていない。全ての薬品を嫌い、その代替として、アロマテラピー用のオイルを使用。 また樽も常に古樽を使用し、中には100年もたった古樽で熟成させる。 新樽は樽を焼くことで生まれる炭が次第にタールに変わるため体に影響を及ぼすとか。 そ...

※アウトレット商品についてのご注意保管や中身の状況は通常商品と同じで、ラベル不良・瓶傷・キャップ割れ等【外見不良】のためにアウトレットになったワインです。アウトレット商品のため、納品後の返品・交換には応じかねます。また、店頭でも販売している為、既に店頭にて販売済の商品については、店頭を優先しご注文の取り消しをさせていただく場合がございます。予めご了承いただきますようお願いいたします。

ロバート・パーカー氏が、「 1996年　ブリュット　ミレジメ　グラン・クリュ 」に、あの「 ジャック・セロス 」の「 1996年　グラン・クリュ　ブラン・ド・ブラン 」と並ぶ、 　　　　　　　　　　　　　　驚異の94点！ を与えたビオ・シャンパンの超大御所が、 　　　　　　　　　　　　　　アンドレ・ボーフォール ルミアージュやデゴルジュマン、さらにはラベル貼りに至るまで手作業で行っているため、一度にリリースできる本数が極めて少なく、しかも、海外に出回るのはそのわずか20％ほど。 フランス国内でも、大半がコアなシャンパンマニアやVIP、マニア向けの有名ワイン専門店などに渡ってしまうため、 　　　　　　　現地でも奪い合い状態という噂の業物RM！ 評価は「 セロス 」と並んでも、入手の難しさで言えば数段上！ その上、有名シャンパンになれば避けられない価格上昇が、「 アンドレ・ボーフォール 」に限っては、 　　　　　　　　　信じられないほどの超良心的価格！ 「 極上、手作り、少量、良心的価格 」の4つが揃った、世界的な大争奪戦もおかしくないという話題の逸品です！ ビオ・シャンパンの草分け的存在...

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [1988] ドメーヌ・ジャック・ボーフォール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC　ミレジム　ヴィンテージ　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝...

【レコルタン（RM）】　

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