特別に管理されている、樹齢が古く収量も 抑えた地区の良作年のぶどうだけを使用。 葡萄品種はシャルドネ60％、ピノ・ノワール 40％。ドライフルーツやナッツを想わせる 芳しい風味と、ぶどうの旨みが凝縮された力 強い風味が見事に調和しています。

ドン・ペリニョンの系譜を受け継ぐ名門シャンパンの聖地で守り続けられるとっておきの1本1681年オーヴィレール修道院のセラーマスターだったドン・ペリニョンが、偶然作り出したシャンパン。その修道院一帯のぶどう畑とカーヴを受け継ぎ、3代にわたりシャンパーニュ・メゾンを営むゴビヤール家。シャンパンの聖地で名門が生む本格派のシャンパンがこちら。古樹から収穫された良作年のぶどうだけを手摘みし、全ボトル管理を手作業で行うこだわりの品。品格ある味わいはクリスマスや宴席、贈り物に最適で自慢の逸品となるだろう。●タイプ／01：白ワイン、02：ロゼ●内容量／750ml●アルコール度数12.5％●原材料／シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％、酸化防止剤（亜硫酸塩使用）●原産国／フランス産※タイプ番号をご指定ください。 アイコンの詳細はこちらご購入前にこちらをご確認ください。ドン・ペリニョンの意志を受け継ぐゴビヤール家。お酒のお申込みに当たってのご注意●弊社は、通信販売酒類小売業免許を付与されております。●未成年者への酒類販売は、法律で禁止されております。未成年の方のお申し込みはお受けできません。●...

オーヴィレール村の斜面中腹に植わる高樹齢のぶどうを厳選し造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。力強さと洗練されたエレガントさと長い余韻を持つ。シャルドネ60％ピノ・ノワール40％ドザージュ7g/L「Gilbert & Gaillard 2015 92点（2009年）」

オーヴィレ村の斜面中腹に植わる高樹齢のぶどうを厳選し造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。力強さと洗練されたエレガントさと長い余韻を持つ。CH 60％PN 40％ドザージュ7g/L「Wine Spectator 2013 91点(2008年)」＊少しラベル不良