Charles Dufour Liqueur de Comptoir Mistelle / シャルル・デュフール リキュール・ド・コントワール・ミステル(ラタフィア)はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はCharles Dufour/シャルル・デュフール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
Liqueur de Comptoir Mistelle リキュール・ド・コントワール・ミステル(ラタフィア)
シャルドネ 30%
ピノ・ノワール 60%
ピノ・ムニエ ピノ・ブラン10%
最安値
¥19,690
〜(750ml)
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生産者情報
- 生産者名
- Charles Dufour / シャルル・デュフール
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ - 村
- 10110 Landreville / ランドゥルヴィル
- 概要
- シャルル・デュフールは、コート・デ・バールのランドゥルヴィルを拠点とする自然派RM生産者。SO2無添加・野生酵母による自然発酵、手作業のみの動瓶、澱とともに逆さで熟成させるなど、畑の個性をそのまま瓶詰めする哲学を貫くシャンパーニュを生み出している。
シャルル・デュフール - リキュール・ド・コントワール・ミステル(ラタフィア) 商品一覧
リクール・ド・コントワール ミステル [NV] デュフールDufour Liqueur de Comptoir Mistelle
MARUYAMAYA
¥19,690- 在庫:有
MARUYAMAYA
¥19,690- 在庫:有
甘味果実酒・750ml ピノ・ノワール60%、シャルドネ30%、ピノ・ブラン10%のブレンドによる2021年産のぶどう果汁と、シャンパーニュ製オー・ド・ヴィを7:1の割合でブレンドしたラタフィア(=ミステル)です。 キンメリッジアン土壌。平均樹齢35年のVV。228リットルの樽で15ヶ月間熟成。(輸入元資料より)詳細を閉じる