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リクール・ド・コントワール ミステル [NV] デュフールDufour Liqueur de Comptoir Mistelle

リクール・ド・コントワール ミステル [NV] デュフールDufour Liqueur de Comptoir Mistelle

ショップMARUYAMAYA
価格19,690円
在庫有
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概要

商品詳細

甘味果実酒・750ml ピノ・ノワール60%、シャルドネ30%、ピノ・ブラン10%のブレンドによる2021年産のぶどう果汁と、シャンパーニュ製オー・ド・ヴィを7:1の割合でブレンドしたラタフィア（＝ミステル）です。 キンメリッジアン土壌。平均樹齢35年のVV。228リットルの樽で15ヶ月間熟成。（輸入元資料より）

キュヴェ情報

Charles Dufour Liqueur de Comptoir Mistelle / シャルル・デュフール・リキュール・ド・コントワール・ミステル（ラタフィア）

Liqueur de Comptoir Mistelle

リキュール・ド・コントワール・ミステル（ラタフィア）

基本情報

葡萄品種
セパージュ		 シャルドネ : 30%
ピノ・ノワール : 60%
ピノ・ムニエ : ピノ・ブラン10%
-

生産者情報

Charles Dufour / シャルル・デュフール
生産者名
Charles Dufour / シャルル・デュフール
地区
Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
村
10110 Landreville / ランドゥルヴィル
概要
シャルル・デュフールは、コート・デ・バールのランドゥルヴィルを拠点とする自然派RM生産者。SO2無添加・野生酵母による自然発酵、手作業のみの動瓶、澱とともに逆さで熟成させるなど、畑の個性をそのまま瓶詰めする哲学を貫くシャンパーニュを生み出している。詳細は「Charles Dufour / シャルル・デュフール」をご覧ください。

同一キュヴェ商品一覧 : シャルル・デュフール - リキュール・ド・コントワール・ミステル（ラタフィア）

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リクール・ド・コントワール ミステル [NV] デュフールDufour Liqueur de Comptoir Mistelle
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￥19,690-　在庫：有
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甘味果実酒・750ml ピノ・ノワール60%、シャルドネ30%、ピノ・ブラン10%のブレンドによる2021年産のぶどう果汁と、シャンパーニュ製オー・ド・ヴィを7:1の割合でブレンドしたラタフィア（＝ミステル）です。 キンメリッジアン土壌。平均樹齢35年のVV。228リットルの樽で15ヶ月間熟成。（輸入元資料より）
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