※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：アンリ ジロー フュ ド シェーヌ コレクション 1996 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（70%）&　シャルドネ（30%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：97 ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。 同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出さ...

ARGONNEを販売した数だけ森に植樹を行う「Forever and ever ARGONNE」キャンペーンを打ち出しています。 昨年は7000本を植樹しました。 アルゴンヌの森を永遠に守り続けるためのひとつの活動として、これからも続けていく環境活動に絶賛の声が上がっています。 また、樽材のトレサヴィリティは徹底され、樹齢、斜面、向きや年輪まで管理されています。 樽は、KRUGのクロ・デュ・メニルと同じ職人が造っていました。 2015年10月11日　札幌　LABRIQUE　にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー　シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 KWFアンリ・ジロージャパン正規品は、全てフランスからリーファー定温管理で日本に入っております。 水産会社、アパレル、ペットフード、雑貨品を扱う会社がシャンパーニュを並行輸入している事も多いですが、定温管理の証明はほとんど出せないのが現状です。 2014年7月 シャン...

アンリ・ジロー トーテム アンリ・ジローのプレステージ・キュヴェ、フュ・ド・シェーヌが1990年にリリースされてから、20周年の記念に限定発売された、特別なギフトボックス。 シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫の木で作られたギフトボックスには、ファーストヴィンテージである1990年のフュ・ド・シェーヌが3本入っています。 フュ・ド・シェーヌは、完熟ブドウを手摘み、フュ・ド・シェーヌ（樫の木の樽）の名前のとおり、アルゴンヌの森から採れる、樹零250年以上の樫の木で特別に作られる小樽で発酵・熟成させます。その樽熟成により色調の濃い黄金色、複雑かつ奥行きのある味わいになります。7〜8年の瓶内発酵を経て一本ずつ丁寧に手作業で澱抜きがされております。まさに特別なシャンパーニュです。 キーワード：ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店 勝田ワイン ワイン勝田 ワインセラー勝田 ワインセラーカツダ ワインカツダ

KWFアンリ・ジロージャパン正規品は、全てフランスからリーファー定温管理で日本に入っております。 水産会社、アパレル、ペットフード、雑貨品を扱う会社がシャンパーニュを並行輸入している事も多いですが、定温管理の証明はほとんど出せないのが現状です。 2014年7月 シャンパーニュ騎士団のシュヴァリエでもあり、アンリ・ジローに造詣の深い空間プロデューサーで人気の山本侑貴子さんをナビゲーターにお迎えしてのシャンパーニュディナーです。 サッポロファクトリー　レンガ館1階　フランス料理ラ・ブリックにて開催しました。 東京KFWアンリ・ジロージャパンからは、小見戸友子General Managerも、アンリ・ジローの魅力と研修体験など普段は聞けないお話しを頂きました。 ベーシックラインの上に、新たに登場した「ブランドブラン」からスタートしました。 そしてメインは”メゾンの宝”ともいえる「フュ・ド・シェーヌMV」と、HENRI GIRAUD（アンリ・ジロー）の多彩な魅力を堪能いたしました。 合わせたお料理は、西田庄悟が繰り出す珠玉のお皿の数々です。 ※正規輸入　KFWアンリジロー（HENRI・GIRA...