生産者アンリ・ジローHenri GiraudヴィンテージNVワイン名フュ・ド・シェーヌ MV13Fut de Chene MV13容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2019 - 2029Disgorged in November 2017, the finest Champagne that I have ever tasted from Giraud is the NV Brut Grand Cru A? F?t de Ch?ne MV13, a blend of 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay that's based on the 2013 vintage, supplemented by fully 40% older wine from a perpetual reserve. Wafting from the glass with a rich bouquet of buttered yellow orchard fruits, brioche, dried white flowers, peach, oran...

こちらは今まで良年のみにリリースされ、その際の生産量は年間1万本という「キュヴェ・フュ・ド・シェーヌ」（「フュ・ド・シェーヌ」とは「オーク樽」の意）！1年間の樽熟成と、6年間（！）の瓶熟成を経て、やっと世に放たれる極めつけの一本で、限られた人々のみ口にすることが出来たアイテムでしたが、2000年ヴィンテージを最後に、複数年のブレンド・シャンパーニュとして再生することになったそうです。 　ご紹介するこのロットは、2010年産のブドウをベースに、複数ヴィンテージのキュヴェを用いて造られたもの。 　ボトルには一本一本きちんとシリアルナンバーが刻まれており、まさにこの世で一本しかない「自分だけのアンリ・ジロー」との幸福な時間を過ごすことが出来るというもの！ アンリ・ジローの家族は、シャンパーニュ、モンターニュ・ド・ランスのアイ村で17世紀からワインを造っているほどの歴史あるドメーヌです。 今もその周辺で最高の丘陵と渓谷という完璧な場所に葡萄畑を所有しています。 優雅で繊細な味わい、完熟した桃や洋梨のフレッシュで繊細な香りの中に、ほのかにバニラのニュアンスがあります。絹のような泡の立ち上がりは、...

　今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても良いシャンパーニュ！　イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級でのみ愛飲され、幻のシャンパーニュと言われているアイ村の秘宝、毎年少量入荷の「アンリ・ジロー」！！　貴族がこぞって愛したシャンパーニュです。今や各国のセレブ、特に女性ファンが多く入手がほぼ困難に。入荷の機会は本当に貴重です！是非お早めに！ 　アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのアイ村で立地条件のよい畑を所有しています。品揃えは豊富で、一部は小樽(オーク樽)で発酵させています。華やかで、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴。 「フランソワ・エマール」シリーズはグラン・クリュのアイ村を純粋に楽しむためだけに造られたようなワインです！非常に個性溢れる【ブリュット】、魅惑的な【ロゼ】。そして、【ブリュット・レゼルヴ】は自然な味わいでアイ村の良さをあますことなく表現するワインです。 「フュ・ド・シェーヌ」は個性的なフラッグシップになっています。小樽で発酵・熟成させた独特の味わいで、 色調はかなり濃く、黄桃やアンズのような甘い香りにハチミツの香りも高級感があります。複雑・濃厚で、余...

　今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても良いシャンパーニュ！　イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級でのみ愛飲され、幻のシャンパーニュと言われているアイ村の秘宝、毎年少量入荷の「アンリ・ジロー」！！　貴族がこぞって愛したシャンパーニュです。今や各国のセレブ、特に女性ファンが多く入手がほぼ困難に。入荷の機会は本当に貴重です！是非お早めに！ 　アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのアイ村で立地条件のよい畑を所有しています。品揃えは豊富で、一部は小樽(オーク樽)で発酵させています。華やかで、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴。 「フランソワ・エマール」シリーズはグラン・クリュのアイ村を純粋に楽しむためだけに造られたようなワインです！非常に個性溢れる【ブリュット】、魅惑的な【ロゼ】。そして、【ブリュット・レゼルヴ】は自然な味わいでアイ村の良さをあますことなく表現するワインです。 「フュ・ド・シェーヌ」は個性的なフラッグシップになっています。小樽で発酵・熟成させた独特の味わいで、 色調はかなり濃く、黄桃やアンズのような甘い香りにハチミツの香りも高級感があります。複雑・濃厚で、余...

現在1番話題のシャンパーニュ?!新ヴィンテージ物♪!!! いやぁ〜すごいっす♪この価格にして爆発的に売れている 現在、シャンパンの中で最も話題になっているシャンパン ではないでしょうか♪!! 知る人ぞ知る超レアなシャンパーニュ♪! 市場への供給量が制限されていた為、これまで目にする事が出来な かった年産1万本の英国王室御用達シャンパーニュ、アンリ・ジロー!! 当店でも、この上級クラスのFut de Cheneが、この高価格にも関わらず2回の 販売後即完売になり、その後、雑誌『LEON』などでもセレブなシャンパン として特集を組まれ、現在、レストランさんなどからの問い合わせNO1のシ ャンパンなのです♪ 1625年、シャンパーニュ地方アイ村でフランソワ・エマール氏が創業。 生産量は極少量で英国やモナコ王室、一部の上流階級への販売が中心。 プレステージ・シャンパーニュのコルクの留め金には24金を使用するな ど細部へのこだわりも圧巻。 気になる品質ですが、パーカーの点数は1995年が94点、1996年が95点。 「ハニー香を備えたブルゴーニュ白ワインをシャンパンにしたような驚 　くほどの出来...

現在1番話題のシャンパーニュ?!新ヴィンテージ物♪!!! いやぁ〜すごいっす♪この価格にして爆発的に売れている 現在、シャンパンの中で最も話題になっているシャンパン ではないでしょうか♪!! 知る人ぞ知る超レアなシャンパーニュ♪! 市場への供給量が制限されていた為、これまで目にする事が出来な かった年産1万本の英国王室御用達シャンパーニュ、アンリ・ジロー!! 当店でも、この上級クラスのFut de Cheneが、この高価格にも関わらず2回の 販売後即完売になり、その後、雑誌『LEON』などでもセレブなシャンパン として特集を組まれ、現在、レストランさんなどからの問い合わせNO1のシ ャンパンなのです♪ 1625年、シャンパーニュ地方アイ村でフランソワ・エマール氏が創業。 生産量は極少量で英国やモナコ王室、一部の上流階級への販売が中心。 プレステージ・シャンパーニュのコルクの留め金には24金を使用するな ど細部へのこだわりも圧巻。 気になる品質ですが、パーカーの点数は1995年が94点、1996年が95点。 「ハニー香を備えたブルゴーニュ白ワインをシャンパンにしたような驚 　くほどの出来...

生産者 アンリ・ジロー AOC シャンパーニュ 生産地 シャンパーニュ地方ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区アイ村 畑位置 アイ村産のグラン・クリュ ブドウ品種 ピノ・ノワール70％　シャルドネ30％ タイプ 白の辛口の発泡 特　徴 樽の風味が見事に調和した、柑橘系とスパイス系がほどよく混ざり合った、ふくらみのあるスタイル。 料理 チーズ 濃厚な味わいのソースやグランタン仕立てにした白身のシーフードや鶏肉などの料理によくあう。 （※アンリ・ジロー） 　クリームソースを使った温かい料理、味わいがまろやかで温かい料理にピッタリ。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。ワインアドヴォケイト　92 アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ・アイ・グラン・クリュ　MV 10 （750ml） ■メゾン・アンリ・ジロー■ 　ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方のアイ村にブドウ畑を手に入れたところからアンリ・ジローの歴史は始まりました。 すべてグラン・...

生産者 アンリ・ジロー AOC シャンパーニュ 生産地 シャンパーニュ地方ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区アイ村 畑位置 アイ村産のグラン・クリュ ブドウ品種 ピノ・ノワール80％　シャルドネ20％ タイプ 白の辛口の発泡 特　徴 樽の風味が見事に調和した、柑橘系とスパイス系がほどよく混ざり合った、ふくらみのあるスタイル。 料理 チーズ 濃厚な味わいのソースやグランタン仕立てにした白身のシーフードや鶏肉などの料理によくあう。 （※アンリ・ジロー） 　クリームソースを使った温かい料理、味わいがまろやかで温かい料理にピッタリ。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。ワインアドヴォケイト　92 アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ・アイ・グラン・クリュ　MV 12 （750ml） ■メゾン・アンリ・ジロー■ 　ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方のアイ村にブドウ畑を手に入れたところからアンリ・ジローの歴史は始まりました。 すべてグラン・...

柔和さ繊細さが特色のこのローザン・ガシーはクラシカルスタイルの代表格といってよい。控えめなフィニッシュ、柔らかなタンニンは女性の方にもおすすめ。ブラックチェリーや黒スグリに紅茶、スパイスの香りが絡み合い大変魅惑的な味わいです。マルゴーの中では、比較的早く楽しめるシャトー。畑面積 30ha 年間生産量 15万本 PP88点

●Ayが何ゆえGrand Cruに格付けされているのかを証明できる年が、またひとつ増えた。しかし、この年は実に混沌とした一年で、4月の雹と6月の結実不良のダブルパンチからスタートした。7月になると一転して好天に恵まれ、8月の日中はシャンパーニュの歴史上まれにみる猛暑で乾燥していたにも関わらず、夜間はマルヌー渓谷を通り抜ける冷涼な風によって気温が下がるといった具合で、まさに絶好の条件だった。この年は、結果としてGrande Vallee de La Marneならではの微気候に救われたと言えるだろう。9月15日の収穫。特にPinot Noirが素晴らしかった。天然アルコール度数10.5度　酸度8g/L　

メゾン・アンリ・ジロー アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れた。 これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となる。 10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られていた。中でもアイ村のピノ・ノワールは評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には、多くのメゾンがアイ村産のピノ・ノワールを欲しがったという。特に熱心だったのが法王や王族で、歴史の証人灯として、今もアイ村にはフランソワ1世やアンリ4世の圧搾場跡が残っている。ちなみに、アンリ4世は「アイ卿（Lord of Ay）」と呼ばれ、アイ村の歴史のひとつとなっている。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏のコメント 「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパン・ハウスだろう。このハウスのシャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成...

90年よりストックしてきたリザーヴワインの量も軌道に乗り、これまで良年のみのトップ・キュヴェとして君臨してきたフュ・ド・シェーヌを、マルチ・ヴィンテージとしてリリース！！ ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます Fut de Chene / Henri Giraud ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承下さいませ。 詳しくはこちら＞＞＞