2015年10月11日　札幌　LABRIQUE　にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー　シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 KWFアンリ・ジロージャパン正規品は、全てフランスからリーファー定温管理で日本に入っております。 水産会社、アパレル、ペットフード、雑貨品を扱う会社がシャンパーニュを並行輸入している事も多いですが、定温管理の証明はほとんど出せないのが現状です。 ※正規輸入　KFWアンリジロー（HENRI・GIRAUD）株式会社Henri Giraud Brut Fut de Chene AY Grand Cru 375ml　BOX アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れた。 これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となる。 10世紀以前か...

シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成されたキュヴェ 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MVFut de Chene MVヴィンテージNV容量375ml アンリ ジロー一覧へアンリ ジロー HENRI GIRAUD 樽使いの魔術師アンリ・ジロー「樽で森のテロワールを表現する」アンリ・ジローは樽使いの魔術師と呼ばれます。2016年に醸造施設からステンレスタンクをなくして、卵型コンクリート槽や樽を発酵や熟成に使っています。ピノ・ノワールに強いアイ村のメゾンアイ村はヴァレ・ド・ラ・マルヌの中でも優れた村の集まるグランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌの筆頭格です。日照時間の長い南向き斜面は、マルヌ川の反射を受けて熟度が上がる一方で、川から吹く涼しい風がフレッシュ感をもたらします。石灰岩土壌がベースですが、崩落した土壌がたまる斜面下部は表土が厚い。下部はシャルドネを植えて、豊満なピノ・ノワールとバランスをとっています。

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2015年10月11日　札幌　LABRIQUE　にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー　シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 KWFアンリ・ジロージャパン正規品は、全てフランスからリーファー定温管理で日本に入っております。 水産会社、アパレル、ペットフード、雑貨品を扱う会社がシャンパーニュを並行輸入している事も多いですが、定温管理の証明はほとんど出せないのが現状です。 ※正規輸入　KFWアンリジロー（HENRI・GIRAUD）株式会社Henri Giraud Brut Fut de Chene AY Grand Cru 375ml　BOX アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れた。 これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となる。 10世紀以前か...

2015年10月11日　札幌　LABRIQUE　にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー　シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 KWFアンリ・ジロージャパン正規品は、全てフランスからリーファー定温管理で日本に入っております。 水産会社、アパレル、ペットフード、雑貨品を扱う会社がシャンパーニュを並行輸入している事も多いですが、定温管理の証明はほとんど出せないのが現状です。 ※正規輸入　KFWアンリジロー（HENRI・GIRAUD）株式会社Henri Giraud Brut Fut de Chene AY Grand Cru 375ml　BOX アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れた。 これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となる。 10世紀以前か...

生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV15Fut de Chene MV15ヴィンテージNV容量375ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2022 - 2040Disgorged in March 2020, Giraud's newly released NV Brut Grand Cru A? F?t de Ch?ne MV15 is terrific, bursting from the glass with aromas of pear, orange oil and peach mingled with nuances of warm pastry, toasted almonds, beeswax and clear honey that's already very nicely integrated. Full-bodied, textural and concentrated, this is a deep and muscular Champagne, with striking structure and vi...

2015年10月11日　札幌　LABRIQUE　にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー　シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 KWFアンリ・ジロージャパン正規品は、全てフランスからリーファー定温管理で日本に入っております。 水産会社、アパレル、ペットフード、雑貨品を扱う会社がシャンパーニュを並行輸入している事も多いですが、定温管理の証明はほとんど出せないのが現状です。 ※正規輸入　KFWアンリジロー（HENRI・GIRAUD）株式会社Henri Giraud Brut Fut de Chene AY Grand Cru 375ml　BOX アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れた。 これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となる。 10世紀以前か...

ギフトに最適！アンリ・ジローの上質なシャンパーニュをオリジナルボックスに入れています。 アンリ・ジローの家族は、シャンパーニュ、モンターニュ・ド・ランスのアイ村で17世紀からワインを造っているほどの歴史あるドメーヌです。 今もその周辺で最高の丘陵と渓谷という完璧な場所に葡萄畑を所有しています。 優雅で繊細な味わい、完熟した桃や洋梨のフレッシュで繊細な香りの中に、ほのかにバニラのニュアンスがあります。絹のような泡の立ち上がりは、複雑で上品な香りが広がります。 繊細な中でも、奥にしっかりとしたミネラルや酸味も感じられ、すっきりした余韻が残ります。 アンリ・ジローの誇りともいえるプレステージ・シャンパーニュのマルチ・ヴィンテージ。「フュ・ド・シェーヌ（木樽）」のネーミング通り、アルゴンヌの森の樫で作られる特別な樽を使用して熟成されます。 英国王室やモナコなどの王室など、上流階級で愛されてきた「幻のシャンパーニュ」で、かつては、王室御用達分と一部の上流階級のみに販売され、市場への供給量が制限されていたため輸入が不可能でしたが、2006年より日本に輸入されるようになり、一気に人気が出たのです。少...