Esprit de Giraud Brut エスプリ・ド・ジロー・ブリュット

まだ飲んではいませんが、マグナム瓶はきっと旨いでしょう。 下記コメントは通常ボトル（750ml）のコメントです。 8℃前後で抜栓、明るく薄い黄色、木目細かい泡、白い花、百合、ニセアカシア、 ジャスミン、山梔子、スイカズラ、ラベンダー、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、桃、パイナップル、バナナ、スターフルーツ、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、オレガノ、タイム、タラゴン、フェンネルシード、クミンシード、ローズマリー、白檀、鋼、煙、梨山茶、石英系のミネラル、薄い色合いを持ち、木目細かい泡が静かにグラスを立ち上っていく。綺麗な花達と甘く熟したフルーツのノートが静かに広がってくる。控えめで大人しく感じられるが、手間暇をかけ、丁寧に造られたことが分かるしっかりとした酒質を持っている。少し温度が上がると、様々な香りと味わいが次々に現れてくる。色々な香りの花々、百合、ニセアカシアなどとは別に山梔子、スイカズラ、ラベンダーなど様々なトーンの花が出てくる。果実はグレープフルーツ、リンゴなどに加え、甘さを感じる桃、バナナ、パイナップルなどが色々な花と妍を競うかのようだ。口に含むと実に滑らかで柔らかくスムースに入っていく。実にクリーミーでナッツ、蜂蜜が芳しい。実に綺麗に纏め上げられ、甘く綺麗なアフターは造り手の力量の証明だろう。時間が経つと、高い酸・ミネラルレベルを反映し爽やかで透明感のある雰囲気のまま、様々なハーブとミネラルが絡み合い融け合いながら綺麗に伸びていく。それでいて、ミネラリーさが表に出ず柔らかくエレガントで甘やかに広がる。実に秀逸。これがここのスタイルなのだろう。　　2007.11.24 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】HENRI GIRAUD　/　アンリ・ジローシャンパーニュ地方には世界中のマーケットに販売網を広げるグラン・メゾンだめでなく、ネゴシアン・マニピュランと呼ばれる小規模生産者を含めると約五千社あると言われています。その中にごく一部の愛好家だけにほっそりと愛されてきた″知る人ぞ知る”シャンパーニュがあります。それが、アンリ・ジローです。イギリスやモナコなど、ヨーロッパの上流階級でのみ愛飲されていた『幻のシャンパーニュ』。良質の葡萄と伝統製法から生み出される洗練を感じさせる味わいは、長くヨーロッパの社交界の華やかな宴を彩ってきました。アンリ・ジローの特徴は、なんと言っても良質のピノ・ノワールを産出するアイ村産の葡萄へのこだわりにあります。芳醇にしてエレガント、フィネスを感じる高貴な味わい。それぞれのラインごとに個性的な光を放つ、アンリ・ジローの多彩な魅力をお楽しみください。「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパン・ハウスだろう。このハウスのシャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディーを感じさせる。（中略）このハウスのシャンパンは、NV（ノン・ヴィンテージ）中でも最高峰の一つといえる」と語っている。アイ村産のピノ・ノワールの魅力が存分に味わえる類まれなるシャンパーニュ、繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のアンリ・ジローは、創業以来380年の時を経て、また新たな歴史のページを記したといえるだろう。ワイン評論家ロバート・パーカー詳細を閉じる

パーカーポイント88点！詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）お得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Esprit Brut - MAGNM（ネゴシアン・マニピュラン）ながら、 　　　　　　　　　　幻のシャンパーニュ と謳われ、ヨーロッパの王室やイギリスやモナコのセレブだけに販売され、近年まで一般市場で出回らなかった最高峰メゾン、 　　　　　　　　 　 アンリ・ジロー ワイン評論家ロバート・パーカー氏は、 「 ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパン・ハウスだろう。このハウスのシャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。」 「 伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『 フュ・ド・シェーヌ 』は、 　「 クリュッグ 」のような後味を残すが、より酸化度が低いため強いボディーを感じさせる。このハウスのシャンパンは、NV（ノン・ヴィンテージ）中でも最高峰の一つといえる。」 と大絶賛のコメントを残しており、ポイントでも軒並み「 90点台 」を連発しています。 日本でも、「 ワイナート 」「 料理王国 」「 BRIO 」「 pen 」といった様々なさまざまな媒体で取り上げられ、知名度と人気が急上昇中！世界的にも評価は年々高まり、シャンパーニュ愛好家垂涎のアイテムとなっています。 シャンパーニュ随一のピノ・ノワールを産するグラン・クリュ「 アイ村 」で、創業1625年と、実に386年の歴史を誇る超老舗蔵です。 家族と従業員あわせて10名の非常に小さな蔵で、生産量は極めて少なく、入手困難と言われるあの「 クリュッグ 」50万本の約半分にあたる25万本。1980年よりテロワールを改善して、リュット・レゾネ（減農薬栽培）を採用。栽培されるブドウの種類はピノ・ノワール70％、シャルドネ30％。所有する約8ヘクタールの自社畑は全てグラン・クリュの認定をされています。 シャンパーニュでもいち早く低温浸透法を導入し、特別仕様のアルゴンヌ産オーク樽でゆっくりと低温発酵させることで、バニラやココナッツといった複雑性のある香りをもたらしています。 上級キュヴェ「 コード・ノワール 」などに使用される非常に個性ある美しいボトルには、ラベルが貼られておらず、 シャンパンの中身を「 裸 」の状態で見せたいという意志の表れで、「 アンリ・ジロー 」の哲学そのものを反映させています。 最上級キュヴェの「 フュ・ド・シェーヌ 」は、この蔵唯一のヴィンテージ・シャンパンで、1年間オーク樽にて熟成、6年の瓶内熟成の後、澱引きも手作業によって丹念になされた超贅沢な1本、 　　　　　　 まさに「 至高 」のシャンパーニュ いずれも、繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスが感じられる特別なシャンパンです。 特別な日の為に、在庫のある今のうちに確保しておくのがベスト！詳細を閉じる

エスプリ・ド・ジローの珍しいマグナム・ボトルです♪!!知る人ぞ知る超レアなシャンパーニュらしいです♪!! 超スポット入荷！ 知る人ぞ知る。。。なんて書きましたが、恥ずかしながら私め知りません でした。で、このワインを輸入したインポーターに資料を求めると、そこでも 「資料は無いんです」って返事が。。。 で、グーグルで「アンリ・ジロー」って入れてみると、出ました！超魅力的 な内容が♪しかし、他の酒屋さんのコメントをパクる訳にもいかず、内容を 読みながら、「ふんふん・・・へぇ〜・・・マジで〜・・・うぉ〜・・・すげぇ〜・・・」 ってな感じで、ホントに凄いレアなシャンパンらしいです♪!! ご紹介しておいて何ですが、グーグルで「アンリ・ジロー」って入れてみ ると、このシャンパンが、いかにレアで手に入らず、なおかつ素晴らしい 物かということがお分かり頂けます。（何ていう紹介の仕方や?!） ちなみに輸入元から来た資料は下記だけ。。。ちゃっかりとパーカー氏も 点数なんて付けていました。（95点） WINE ADVOCATE #162 (December 2005) (95) This may be the finest Champagne house virtually no one has ever heard of. These traditionally made, wood-aged Champagnes include a luxury cuvee, the Grand Cru Ay Fut de Chene, which is reminiscent of Krug in a slightly less o xidized style. Full-bodied, and tasting more like a honeyed white Burgundy with bubbles than a Champagne, this is a stunning effort. The exquisite, full-throttle, truffle-scented 1996 is fresh, and loaded with concentration. ※ということで、ご紹介分はふざけた内容（すみません）ですが、このシャン 　パンは1本1本シリアルナンバーを付けられた真面目に造られたものです!! 　（当然ですが）到着後、あまり時間が経っていない為、まだ私め飲めてはお 　りませんが、しばらく休ませたのち、飲むことを非常に楽しみに待っている 　状態です♪♪♪詳細を閉じる

[スパークリングワイン(発泡性)] ＞ [シャンパーニュ]1500ミリ近年まで王室御用達の需要が主で一般には出回らなかったシャンパン。シャンパーニュ特級アイ村で代々続く大人気辛口シャンパーニュです。濃密で個性に溢れ、尚且つすっきりとした味わいが特長。アペリティフや軽い前菜に合わせてどうぞ。グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選して1年間オーク樽にて熟成後、壜内熟成を6年間行います。その後、手作業で丹念に澱を取り除いて出荷。【HENRI GIRAUD ESPRIT DE GIRAUD】【コンビニ受取対応商品】　詳細を閉じる

■輸入元様資料より抜粋■ メゾン・アンリ・ジローのベーシックラインで、アペリティフや前菜などとカジュアルに楽しめる。【味わい】フレッシュな飲み口で、完熟したモモや洋梨などのフルーティな香りの中に、バニラや白コショウのニュアンスが感じられる。ピノ・ノワール主体のシャンパーニュならではの、芳醇さと軽やかなタンニンが印象的。豊かなミネラルが酸にきれいに溶け込みすっきりした味わい。【ブレンド】ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%。ステンレスで1年発酵。上記750mlのコメントです。 ■ワイン名（原語）／ Esprit de Giraud NV Henri Giraud ■色／ 泡・白 ■味わい／ 辛口 ■ブドウ品種／ ■生産者名／ アンリ・ジロー ■産地／ フランス／シャンパーニュ ■原産地呼称／ AOCシャンパーニュ ■生産年／ NV ■内容量／ 1500ml 4993199031954詳細を閉じる