商品情報 こちらは今まで良年のみにリリースされ、その際の生産量は年間1万本という「キュヴェ・フュ・ド・シェーヌ」（「フュ・ド・シェーヌ」とは「オーク樽」の意） 1年間の樽熟成と、6年間の瓶熟成を経て、やっと世に放たれる極めつけの一本で、限られた人々のみ口にすることが出来たアイテムでしたが、2000年ヴィンテージを最後に、複数年のブレンド・シャンパーニュとして再生することになったそうです。 　 ロットは、2010年産のブドウをベースに、複数ヴィンテージのキュヴェを用いて造られたもの。 ロバート・パーカー氏は「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパン・ハウスだろう。このハウスのシャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。 伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『 フュ・ド・シェーヌ 』は、「 クリュッグ 」のような後味を残すが、より酸化度が低いため強いボディーを感じさせる。このハウスのシャンパンは、NV中でも最高峰の一つといえる。」と大絶賛。 貫禄のマグナムをこの機会にどうぞ。 パーカーポイント96点 産地  フランス　シャンパーニュ...

産地 シャンパーニュ セパージュ ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ ボトルコンディション 良好です。 コメント マグナムボトルです！箱は付いていません。 M.Vですが、2012年ベースのマグナムボトルになります。今月の現品限りのセールです！箱無しです。 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  

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生産者アンリ・ジローHenri GiraudヴィンテージNVワイン名フュ・ド・シェーヌ [MV09]Fut de Chene (MV09)容量1500mlキーワード：ワイン wine 勝田商店

アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチ・ヴィンテージ Henri Giraud Fut de Chene Multu Vintage 産地 フランス/シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ/アイ 容量 1500ml 度数 12％前後 タイプ 白(泡)/辛口 品種 ピノ・ノワール70〜75%、シャルドネ25〜30%。 フルートグラスにいれると泡がしっかりと絶え間なく立ち上がりとても美しく、香りも味わいも複雑なアロマが感じられ、調和がとれている。温度が上がっても、また空気にふれて炭酸ガスが消えてもとても飲みやすく、とても個性的なシャンパーニュ。 今から数年間後でも楽しめ、長く保存できるワインの特性をすべてそなえている。 アペリティフとしても、また食中酒としても楽しむことができ、フォラグラやパンデピス（あまり甘くないもの）、魚介類のキャセロールのクリームソース、お肉のソース添え、ヴューコンテのような成熟したチーズ、ヤギや子羊のハードタイプのチーズと良く合う。 このシャンパーニュの凝縮された複雑なアロマを楽しむにはボリュームのあるフルートグラスで少し高めの温度が...

生産者アンリ・ジローHenri GiraudヴィンテージNVワイン名フュ・ド・シェーヌ [MV09]Fut de Chene (MV09)容量1500ml