La Vigne d'Or Millésime ラ・ヴィーニュ・ドール・ミレジメ

La Vigne D'or Brut Nature Blanc De Meuniers Tarlantタルラン （詳細はこちら）樹齢50年以上のムニエのみをベースにしたブラン ド ノワールのミレジムのシャンパーニュです。樽で醸造し、澱の上で8年以上熟成させています。張りがあり力強く、シャープさとスパイシーなアロマが調和する長い余韻が素晴らしい。750mlピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田ラ ヴィーニュ ドール ブリュット ナチュール ブラン ド ムニエ タルランLa Vigne D'or Brut Nature Blanc De Meuniers Tarlant生産者情報タルラン Tarlantパーカー3〜4ッ星生産者。1687年創業のレコルタン・マニピュラン。ウイィ村（Oeuilly）が本拠地。畑は100％自社畑でマルヌ渓谷の斜面にあり、4つの村(ウイィ、ブエウソー、サンタニャン、レル・レ・コンデ)にモザイク状に細かく分かれている。全部で約40区画、すべて標高80m〜150mの斜面にあり、土壌は白亜質（チョーク）、石灰質、石灰粘土質（地元の人はル・スパルナシアンと呼ぶ）、砂質、砂利質など多様。年間生産量は約11万本。現在は11代目ジャン＝マリ・タルラン氏と、12代目当主となる長男のブノワ氏を含め、7人の家族で経営している。ブノワ氏が、ピノ・ブラン、プチ・メリエ、アルバンヌなど滅びかけた品種の栽培を始め、商品化される日も近い。詳細を閉じる

Information 商 品 名name Tarlant Champagne La Vigne d’Or Brut Nature 2006 蔵 元wine maker タルラン / Tarlant 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne＞ウイィ村/Oeuilly 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2006年 品 種cepage ムニエ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ワインインポート八田 情 報information ドザージュ0g/l ひとつの品種、ひとつの区画から。スパルナシアン（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ独特の粘土石灰質土壌）によって育まれてきた樹齢65年の樹から生まれました。 樽で7ヶ月間熟成。その後、約10年の瓶熟成。 ライチ、パッションフルーツ、マンゴー、そしてノワゼット、プラリネを感じさせながら、スパイスの余韻を楽しませてくれます。力強く、複雑味を感じさせるシャンパーニュ。年間生産量1300本。1687年にブドウ栽培を始め、1928年にはいち早く元詰めを開始し現在まで途絶える事なく家族経営にて継承されている由緒あるドメーヌ、タルラン。レコルタン・マニピュランの先駆者として名高いタルラン家の12代目であるブノワとメラニー・タルランの有能な兄妹チームによって運営されており、彼らはヴァレ・ド・ラ・マルヌ西部でシャンパーニュを造っています。 ドメーヌはエペルネからマルヌ河に沿って西へ14kmほど進んだウイィ村の高台に所在し、合計14ha所有する畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の4つの村に跨り、55区画に細分し、土壌別や品種毎などに分けて細やかな醸造を行っています。現在、栽培醸造の指揮をとるタルラン家12代目で1976年生まれのブノワ・タルランは自然と融合したテロワールを反映したワイン造りを目指し、その才覚と親しみやすい人柄からもシャンパーニュの次世代を牽引する人物として多くの同業生産者に慕われています。 父親の代に始めたドザージュなしの極辛口シャンパーニュのブリュット・ゼロ。小樽発酵・熟成を導入したキュヴェ・ルイという先鋭的精神を引き継いだブノワは、接ぎ木なしのキュヴェ、ヴィーニュ・ダンタン、ピノ・ムニエ100％のヴィーニュ・ドール、ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの古代品種混植のキュヴェ、BAM！等、留まることなく果敢に新しい事にチャレンジし続けている現在注目の生産者です。妹のメラニー・タルランと共にソーシャルメディアでも情報発信を積極的に行っています。 彼らは4つの異なるクリュ（Oeuilly、Boursault、St-Agnan、Celles-es-Conde）にまたがる14ヘクタールを管理しており、57の区画、平均樹齢は35年です。それぞれの区画は手作業で収穫され、別々に醸造しています。農法はビオディナミで行われ、テロワールの表現をワインに反映させるのに大いに役立っています。 タルランは、その類まれなブリュット・ナチュール・ワインで知られ、流行するずっと以前から生産しています。彼らの成功は、果実の完熟を注意深く管理し、穏やかな重力による圧搾を保証し、マロラクティック発酵を避け、セラーでは主に天然酵母を使用することから生まれます。瓶内熟成は、ゼロが最長4年、プレステージが最長15年。この "無理強いするのではなく、ワインに従う "という哲学が素晴らしい結果を生み出し、タルランのワインは力強さを持ちながらも、素晴らしい生き生きとしたフィネスを持ち、繊細な酸とのバランスの取れたシャンパーニュとなります。 環境保全とテロワール第一の考えを元に厳格なリュット・レゾネを実践し、土をしっかりと耕す事により根を地中深く這わせる事に注力しています。「醸造の70％が圧搾にかかっている」と細心の注意を払い、コカール社最新のプレス機を用いて圧搾し、天然酵母発酵を行っています。全生産の7割以上がノン・ドゼ、全てのキュヴェがマロラクティック発酵を行わず、発酵・熟成、ヴァン・ド・レゼルヴには樽を多く用いてリリースまでに長い瓶熟成を慣行しています。 ※インポーター様資料より詳細を閉じる

今年の　還暦お祝いワインはココをクリック ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ独特の粘土石灰質土壌によって育まれてきた樹齢約50年のピノ・ムニエが100％で、ドサージュ0g。果実の香りに、スパイス香が混じり、力強く複雑な味わい。 記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 　 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！ コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ 記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン　ギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 タルラン　ラ・ヴィーニュ・ドール　ブリュット・ナチュール [2006] Tarlant La d‘Or Brut Nature [2006年] ■ワイン種別 シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 タルランTarlant ■産地 フランス・シャンパーニュFrance　Champagne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2006年ワイン】【ワイン2006年】【2006ワイン】【ワイン2006】【2006年産のワイン】【2006年産ワイン】【ワイン2006年産】【結婚記念日 プレゼント】【2006年物】【平成18年物】【平成18年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【ビンテージワイン】【年号ワイン】詳細を閉じる

シャンパーニュ・ラ・ヴィーニュ・ドール[2003]750ml -Champagne La Vigne Doll- 生産地：　シャンパーニュ地方 生産者：　タルラン 生産区：　 各付け等： 葡萄　：　ピノ・ムニエ　：100% 糖度：　g/l　　　酸度：　g/l 保管方法：日光の当たらない冷暗所にて 白ワイン：　辛口（ミディアム−フルボディ） 大注目RMシャンパーニュのタルラン限定スペシャル・キュヴェ！ 樹齢50年以上のピノ・ムニエ種を100％使用した珍しいキュヴェ。そのピノ・ムニエが植えられている心土（表土の下の耕されない土壌）は粘土石灰質で、”Sparnacien(スパルナシアン)”と呼ばれている特殊な土壌です。醸造にはバリックを使用し、軽くドサージュを行いました。　【ピノ・ムニエ100％】詳細を閉じる

ワイン名 Tarlant La Vigne d'Or 2003 ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 ピノ・ムニエ100％ 生産者 タルラン 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】詳細を閉じる