Bam! Brut Nature Tarlantタルラン （詳細はこちら）ピノ ブラン(B)、アルバンヌ(A)、プティ メリエ(M)をブレンド。この3種のブドウの頭文字を取ってワイン名にしています。ブドウの木は、2003年にオイリーのフォー・ア・ショー・サブレのリュウ・ディにある、シリカを多く含む石灰岩の砂質土壌に植えられ、タランの他の畑と同様に有機栽培の認定を受けています。ドサージュはしていません。900本のみの希少なシャンパーニュです。750mlピノ ブラン 、アルバンヌ、プティ メリエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田バム！ブリュット ナチュール タルランBam! Brut Nature Tarlant生産者情報タルラン Tarlantパーカー3〜4ッ星生産者。1687年創業のレコルタン・マニピュラン。ウイィ村（Oeuilly）が本拠地。畑は100％自社畑でマルヌ渓谷の斜面にあり、4つの村(ウイィ、ブエウソー、サン...

レコルタン・マニピュランの先駆者 1687年にぶどう栽培を始め、1928年にはいち早く元詰めを開始し現在まで途絶える事なく家族経営にて継承されている歴史あるドメーヌでレコルタン・マニピュランの先駆者として名高いタルラン家。 ドメーヌはエペルネからマルヌ河に沿って西へ14kmほど進んだウイィ村の高台に所在し、合計14ha所有する畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ4つの村に跨り、55区画に細分し、土壌別や品種毎などに分けて細やかな醸造を行っています。   テクニカルデータ ピノ・ブラン(Pinot Blanc27%）、アルバンヌ(Arbanne27%)、プティ・メリエ(Petit Meslier46%)の頭文字から名付けられたシャンパーニュ古代品種白ぶどうによる混醸キュヴェ。 エネルギー感に満ち、アグレッシヴな酸が印象的で口の中で「バン！」と爆ぜる様な感覚が新しい。 ウイィ村100％、ノン・ドザージュ。

ウイィ村ブドウ100%、シャンパーニュの古代品種である3つのブドウをブレンドして造られた作品! 1687年にぶどう栽培を始め、1928年にはいち早く元詰めを開始し現在まで途絶える事なく家族経営にて継承されている歴史あるドメーヌでレコルタン・マニピュランの先駆者として名高いタルラン家。ドメーヌはエペルネからマルヌ河に沿って西へ14kmほど進んだウイィ村の高台に所在し、合計14ha所有する畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ4つの村に跨り、55区画に細分し、土壌別や品種毎などに分けて細やかな醸造を行っている。 現在栽培醸造の指揮をとるタルラン家12代目で1976年生まれのブノワ・タルランは自然と融合したテロワールを反映したワイン造りを目指し、その才覚と親しみやすい人柄からもシャンパーニュの次世代を牽引する人物として多くの同業生産者に慕われている。留まることなく果敢に新しい事にチャレンジし続けている現在注目の生産者。 「バム」は、ピノ・ブラン(Pinot Blanc)、アルバンヌ(Arbanne)、プティ・メリエ(Petit Meslier)の名前の一部を繋げたユニークなキュヴェ名。シャンパーニュの古...

Information 商 品 名name Tarlant BAM! NV 蔵 元wine maker タルラン / Tarlant 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage プティ・メリエ46％ , ピノ・ブラン27％ , アルバンヌ27％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 八田 情 報information ドサージュ：0g/l BAMはシャンパーニュ地方の古代品種(2003年に再植樹)であるピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの頭文字から。舌の上ではじけるような酸が特徴的です。 ブドウは2011年が主体で、07年のリザーブワインをブレンド。ゆっくりとプレスし、自然発酵。澱と共に6ヵ月樽で熟成。2012年に瓶詰め、2022年6月に澱抜き。1687年にブドウ栽培...

TARLANT　BAM！ 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞ヴァレー・ド・ラ・マルヌ地区＞ウイィ村(エペルネ) 蔵元:タルラン 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白　発泡 ヴィンテージ：ノンミレジメ(2007 & 2008のキュヴェ)　　 品種：プティ・メリエ68％、ピノ・ブラン16％、アルバンヌ16％ 醸造法：樽にて一次発酵、バトナージュを行いシュール・リーにて8-12ヶ月熟成。翌年5月まで樽熟成。乳酸発酵無し ドサージュ：0g/L　ブリュット・ナチュール 瓶詰め：2007年5月7日 容量：750ml 輸入元：正規代理店　蔵出し 詳細データ BAMとは、古代品種と呼ばれる三種類のブドウ(2003年に再植樹)の頭文字。Bはピノ・ブラン(16%)で、丸い味わいと強めな酸を持つ。Aはアルバンヌ(16%)で、ミントやスリリングな酸を持つ。Mは、プティメリエ(68%)で、薬草や溌剌とした酸を持つ。ブドウは08年と07年のものがベースでBAMは舌の上ではじけるような酸が特徴的である。生産量は1200本ほど。　ドサージュ　0g/L 【プティ・メリエ68％、ピノ・ブラン16％、アルバンヌ16％】...

ワイン名 Tarlant BAM NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 生産者 タルラン 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】 ご注文のキャンセル、返品、交換は致しかねます。 表ラベルに傷がございます。　 1687年から続く家族経営のシャンパン・ハウス、タルラン。1928年にはいち早く元詰めを開始し、現在まで途絶える事なく家族経営にて継承されている歴史あるドメーヌです。 バムはシャンパーニュの古代品種をブレンドした異色のキュヴェ。ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの頭文字を取って名付けられています。 収量も限られる為、貴重なこれらの品種はシャンパーニュ地方ではほぼ姿を消したと言ってもいい品種。歴史あるタルランの伝統技術が生み出す異色のシャンパーニュをお楽しみください。

ワイン名 Tarlant BAM NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 生産者 タルラン 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】　 1687年から続く家族経営のシャンパン・ハウス、タルラン。1928年にはいち早く元詰めを開始し、現在まで途絶える事なく家族経営にて継承されている歴史あるドメーヌです。 バムはシャンパーニュの古代品種をブレンドした異色のキュヴェ。ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの頭文字を取って名付けられています。 収量も限られる為、貴重なこれらの品種はシャンパーニュ地方ではほぼ姿を消したと言ってもいい品種。歴史あるタルランの伝統技術が生み出す異色のシャンパーニュをお楽しみください。

ワイン名 Tarlant BAM NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 生産者 タルラン 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】　

Champagne BAM TarlantタルランBAMとは、古代品種と呼ばれる三種類のブドウ(2003年に再植樹)の頭文字。Bはピノ ブラン(16%)で、丸い味わいと強めな酸を持つ。Aはアルバンヌ(16%)で、ミントやスリリングな酸を持つ。Mは、プティメリエ(68%)で、薬草や溌剌とした酸を持つ。ブドウは08年と07年のものがベースでBAMは舌の上ではじけるような酸が特徴的である。生産量は1200本ほど。 ドサージュ 0g/L750mlピノ ブラン16％、アルバンヌ16％、プティ メリエ68％フランス・シャンパーニュシャンパーニュ バムAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田

Bam! Brut Nature Tarlantタルランピノ ブラン(B)、アルバンヌ(A)、プティ メリエ(M)をブレンド。この3種のブドウの頭文字を取ってワイン名にしています。ブドウの木は、2003年にオイリーのフォー・ア・ショー・サブレのリュウ・ディにある、シリカを多く含む石灰岩の砂質土壌に植えられ、タランの他の畑と同様に有機栽培の認定を受けています。ドサージュはしていません。900本のみの希少なシャンパーニュです。750mlピノ ブラン、アルバンヌ、プティ メリエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料

説明 シャンパーニュ地方でほとんど姿を消した古代品種ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエを表現するBAM。 国 フランス 産地 シャンパーニュ 容量 750ml 色・味わい 白/辛口 葡萄品種 ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエ

古代品種のブレンド！いわゆる、シャンパンの代表的3品種以外の、古代品種から生み出されるシャンパンを手掛ける造り手も、徐々に増えていますが、遂に、タルランからも登場しました！シャンパン好きの持ち寄り＆プレゼントにも、最適です！ ■輸入元様資料より抜粋■ ピノ・ブラン(Pinot Blanc18%）、アルバンヌ(Arbanne18%)、プティ・メリエ(Petit Meslier64%)の頭文字から名付けられたシャンパーニュ古代品種による混醸キュヴェの初リリース。エネルギー感に満ち、アグレッシヴな酸が印象的で口の中で『バン！』と爆ぜる様な感覚が新しい。2007年、2008年のブレンド。ウイィ村100％、ドザージュなし。 INFORMATION NameBAM! Brut Nature NV Tarlant ブドウ品種プティ・メリエ／ピノ・ブラン／アルバンヌ 生産者名タルラン 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS :...